一种应用于商业厨房除渣除油用净化系统技术方案

本发明专利技术涉及厨房废水处理技术领域，且公开了一种应用于商业厨房除渣除油用净化系统，包括控制柜和与厨房油渣管连通的渣油分离装置，所述渣油分离装置的出油端连通有隔油箱，所述隔油箱内设置有用于收集浮渣浮油的浮渣收集器，所述净化系统还包括出气端与隔油箱连通的污水除臭装置，所述污水除臭装置的进气端连通有用于提升溶气率的曝气装置。该应用于商业厨房除渣除油用净化系统，解决了传统的处理设备无法有效的对垃圾内所存有的悬浮油脂、漂浮油和挥发性脂肪酸等进行回收分解，会出现设备易堵塞和难清理且会导致周边环境异味重的缺点，其故障率较高且后期清理过程更为繁琐的问题。

【技术实现步骤摘要】
一种应用于商业厨房除渣除油用净化系统
本专利技术涉及厨房废水处理领域，具体为一种应用于商业厨房除渣除油用净化系统。
技术介绍
商用厨房类似餐饮行业的饭店、酒楼、餐厅以及工厂、院校、机关、部队、医院、企事业单位、火车和轮船的食堂(饭堂)等类型的厨房，该类厨房生产规模大，能够提供众多顾客同时用餐，由不同功能的工作区域或小型厨房组合而成。商用厨房所产生的厨余垃圾很多，其应用于厨房的废水油水处理设备犹为重要，而传统的处理设备在对大量厨余垃圾进行处理时，无法有效的对垃圾内所存有的悬浮油脂、漂浮油和挥发性脂肪酸等进行回收分解，会出现设备易堵塞和难清理且会导致周边环境异味重的缺点，其故障率较高且后期清理过程更为繁琐，易浪费更多的人力物力资源。
技术实现思路
(一)解决的技术问题针对现有技术的不足，本专利技术提供了一种应用于商业厨房除渣除油用净化系统，具备废水处理效果好且便于清理等优点，解决了传统的处理设备无法有效的对垃圾内所存有的悬浮油脂、漂浮油和挥发性脂肪酸等进行回收分解，会出现设备易堵塞和难清理且会导致周边环境异味重的本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种应用于商业厨房除渣除油用净化系统，其特征在于：包括控制柜(1)和与厨房油渣管连通的渣油分离装置(2)，所述渣油分离装置(2)的出油端连通有隔油箱(3)，所述隔油箱(3)内设置有用于收集浮渣浮油的浮渣收集器(4)，所述净化系统还包括出气端与隔油箱(3)连通的污水除臭装置(5)，所述污水除臭装置(5)的进气端连通有用于提升溶气率的曝气装置(6)，所述渣油分离装置(2)、浮渣收集器(4)污水除臭装置(5)和曝气装置(6)均与控制柜(1)电连接。/n

【技术特征摘要】
1.一种应用于商业厨房除渣除油用净化系统，其特征在于：包括控制柜(1)和与厨房油渣管连通的渣油分离装置(2)，所述渣油分离装置(2)的出油端连通有隔油箱(3)，所述隔油箱(3)内设置有用于收集浮渣浮油的浮渣收集器(4)，所述净化系统还包括出气端与隔油箱(3)连通的污水除臭装置(5)，所述污水除臭装置(5)的进气端连通有用于提升溶气率的曝气装置(6)，所述渣油分离装置(2)、浮渣收集器(4)污水除臭装置(5)和曝气装置(6)均与控制柜(1)电连接。


2.根据权利要求1所述的一种应用于商业厨房除渣除油用净化系统，其特征在于：所述渣油分离装置(2)包括与油渣管连通的壳体(21)，壳体(21)内部设置有用于分离废渣和油水的自动离心机(22)，自动离心机(22)的出渣端沿垂直方向设置有废渣桶(23)且出油端与隔油箱(3)连通。


3.根据权利要求2所述的一种应用于商业厨房除渣除油用净化系统，其特征在于：所述渣油分离装置(2)还包括固定连接于壳体(21)表面的气泵(24)，气泵(24)的出气端连通有用于清扫离心装置(22)内部滤网的导风头(25)，自动离心机(22)和气泵(24)的输入端均与控制柜(1)输出端电连接。


4.根据权利要求1所述的一种应用于商业厨房除渣除油用净化系统，其特征在于：所述浮渣收集器(4)包括设置于隔油池(3)液面处的导液箱(41)，所述导液箱(41)包括置桶腔，导液箱(41)的内部开设有与置桶腔连通用于导流水流的出液孔，所述置桶腔内部设置有用于收集浮渣的收渣桶(42)，所述收渣桶(42)内部设置有第二滤网(43)，且收渣桶(42)底部为开口设计。


5.根据权利要求4所述的一种应用于商业厨房除渣除油用净化系统，其特征在于：所述导液箱(41)还包括通过开设于导液箱(41)内部的出液孔与置桶腔连通的导水腔，导水腔内部设置有电...

【专利技术属性】
技术研发人员：王乐平，
申请(专利权)人：武汉乐力通特机电工程有限公司，
类型：发明
国别省市：湖北;42