【技术实现步骤摘要】
一种蔬果酵素生产用切碎混合设备及其使用方法
本专利技术涉及切碎混合领域,具体是一种蔬果酵素生产用切碎混合设备及其使用方法。
技术介绍
2016年中国生物发酵产业协会发布的《酵素产品分类导则》团体标准第2.2条中将酵素定义为:以动物、植物、菌类等为原料,经微生物发酵制得的含有特定生物活性的产品。酵素是以新鲜的蔬菜、水果、糙米、药食同源中药等植物为原料,经过榨汁或萃取一系列工艺后,再添加酵母菌、乳酸菌等发酵菌株进行发酵所产生的含有丰富的糖类、有机酸、矿物质、维生素、酚类、萜类等营养成分以及一些重要的酶类等生物活性物质的混合发酵液。但是,现有的蔬果酵素生产用的切碎和混合通常分为两个步骤和两个机器配合使用,过程较为不便,并且容易产生资源浪费。因此,本领域技术人员提供了一种蔬果酵素生产用切碎混合设备及其使用方法,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种蔬果酵素生产用切碎混合设备及其使用方法,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的,本专利技术提供如下技术方案:一种蔬果酵素生产用切碎混合设备及其使用方法,包括混合箱体,所述混合箱体上端旋转卡接有限位盖,限位盖上设置有切片机构,混合箱体外部设置有动力机构,混合箱体内部设置有搅拌机构,混合箱体外部套设有齿环和限位盘,限位盘上竖向穿插有固定架;所述动力机构包括一号旋转杆、一号齿轮、电机;所述切片机构包括盛料箱、固定盘、衔接架、二号旋转杆、衔接管、固定块、切割刀;所述搅拌 ...
【技术保护点】
1.一种蔬果酵素生产用切碎混合设备,包括混合箱体(1),其特征在于,所述混合箱体(1)上端旋转卡接有限位盖(2),限位盖(2)上设置有切片机构(7),混合箱体(1)外部设置有动力机构(6),混合箱体(1)内部设置有搅拌机构(8),混合箱体(1)外部套设有齿环(5)和限位盘(3),限位盘(3)上竖向穿插有固定架(4);/n所述动力机构(6)包括一号旋转杆(601)、一号齿轮(602)、电机(603);/n所述切片机构(7)包括盛料箱(701)、固定盘(702)、衔接架(703)、二号旋转杆(704)、衔接管(705)、固定块(706)、切割刀(707);/n所述搅拌机构(8)包括三号旋转杆(801)、二号齿轮(802)、三号齿轮(803)、四号旋转杆(804)、搅拌叶(805)、刮刀(806);/n所述一号旋转杆(601)、三号旋转杆(801)、一号旋转杆(601)之间套设有传动带(9)。/n
【技术特征摘要】
1.一种蔬果酵素生产用切碎混合设备,包括混合箱体(1),其特征在于,所述混合箱体(1)上端旋转卡接有限位盖(2),限位盖(2)上设置有切片机构(7),混合箱体(1)外部设置有动力机构(6),混合箱体(1)内部设置有搅拌机构(8),混合箱体(1)外部套设有齿环(5)和限位盘(3),限位盘(3)上竖向穿插有固定架(4);
所述动力机构(6)包括一号旋转杆(601)、一号齿轮(602)、电机(603);
所述切片机构(7)包括盛料箱(701)、固定盘(702)、衔接架(703)、二号旋转杆(704)、衔接管(705)、固定块(706)、切割刀(707);
所述搅拌机构(8)包括三号旋转杆(801)、二号齿轮(802)、三号齿轮(803)、四号旋转杆(804)、搅拌叶(805)、刮刀(806);
所述一号旋转杆(601)、三号旋转杆(801)、一号旋转杆(601)之间套设有传动带(9)。
2.根据权利要求1所述的一种蔬果酵素生产用切碎混合设备,其特征在于,所述固定盘(702)通过衔接管(705)与混合箱体(1)连通。
3.根据权利要求1所述的一种蔬果酵素生产用切碎混合设备,其特征在于,所述衔接架(703)与二号旋转杆(704)之间设置有固定块(706),衔接架(703)通过固定块(706)与二号旋转杆(704)进行固定。
4.根据权利要求1所述的一种蔬果酵素生产用切碎混合设备,其特征在于,所述二号旋转杆(704)与固定盘(702)转动连接,盛料箱(701)与固定盘(702)连通。
5.根据权利要求1所述的一种蔬果酵素生产用切碎混合设备,其特征在于,所述齿环(5)与混合箱体(1)相互固定,固定架(4)与限位盘(3)固定,混合箱体(1)与限位盘(3)转动连接。
6.根据权利要求1所述的一种蔬果酵素生产用切碎混合设备,其特征在于,所述一号旋转杆(601)与限位盘(3)转动连接,一号齿轮(602)与齿环(5)啮合,电机(603)与一号旋转杆(601)转动连接,电机(603)与限位盘(3)相互固定。
7.根据权利要求1所述的一种蔬果酵素生产用切碎混合设备,其特征在于,所...
【专利技术属性】
技术研发人员:丁亚陵,
申请(专利权)人:安徽通脉生物科技有限公司,
类型:发明
国别省市:安徽;34
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