茶树叶的发酵物用于调控基因表现量及抗老化、美白、提升免疫力与降低脂肪累积的用途制造技术

本发明专利技术涉及植物提取物领域，尤其是有关于茶树叶的发酵物用于调控基因表现量及抗老化、美白、提升免疫力与降低脂肪累积的用途。本发明专利技术提供一种茶树叶的发酵物用于调控CCT基因、Pink1基因、PARP2基因、MITF基因、UNG基因、ERCC6基因、TERC基因、CD40基因、DYNLL2基因、GRK5基因、RELB基因、TNFSF14基因、IL4R基因与RELA基因的表现量及降低脂肪累积的用途。所述茶树叶的发酵物是通过以下步骤制得：以溶剂萃取茶树叶而得到茶树叶萃取物，再以啤酒酵母菌、雷特氏B菌、格氏乳酸杆菌及木质醋酸菌对所述茶树叶萃取物同时进行发酵而获得茶树叶的发酵物，溶剂为水、醇、或醇水混合物。

【技术实现步骤摘要】
茶树叶的发酵物用于调控基因表现量及抗老化、美白、提升免疫力与降低脂肪累积的用途
本专利技术涉及植物提取物领域，尤其是有关于茶树叶的发酵物用于调控基因表现量及抗老化、美白、提升免疫力与降低脂肪累积的用途。
技术介绍
自古人类总梦想着追求青春永驻、长生不老之道，近年来随着医学及生物科技的发展与进步，不但可藉由前端的医学技术来对抗疾病，许多要求能抗老的产品也陆续地研发问世，近年来抗老化的风潮慢慢地向全球蔓延开来，此股抗老化趋势将带动抗老化相关产品市场销售，预期全球市场也将持续扩张。端粒酶(telomerase)是一种由RNA和蛋白质组成的核糖核蛋白复合体，与端粒的调控机理密切相关。端粒酶可延长端粒修复能力，减少端粒因细胞分裂而损耗，让细胞分裂复制的次数增加。端粒酶活性(telomeraseactivity)亦与细胞增生及存活有关，细胞会持续失去端粒酶活性，且DNA修补过程中，也会失去端粒DNA，因此端粒酶活性与细胞老化有关联性。皮肤组织是由表皮、真皮及皮下组织所构成，其中真皮含有大量胶原蛋白及玻尿酸，而与皮肤的保水性及弹力息息相关。人类皮肤会随着年纪、生理因素或环境因素，而有老化、肤质粗糙或产生皱纹等现象，如正常年轻人的皮肤都具一定的弹性和张力，当表情肌松弛后，皮肤会很快复原，使皱纹消失；但进入中年后，皮肤开始明显老化，皮肤变薄、变硬、干燥、张力降低；真皮胶原蛋白减少、弹力纤维变性、断裂，使皮肤的张力和弹性降低，因此，当表情肌松弛后，皮肤不能很快复原，久之则使皱纹成形；且随年龄的增大，皮肤和皮下组织更加松弛，加上面部支持组织的萎缩或缺失，以及肌肉的松软，皮肤会在重力的作用下发生滑坠，形成更深的皱纹。而肌肤粗糙是由于干燥、紫外线、清洁剂或化学物质等刺激性物质等外在重要因素，或激素平衡的紊乱等内在重要因素而产生的肌肤困扰，并伴随角质层屏障功能的下降、角质层水分量的下降、表皮代谢回转的亢进、鳞屑的产生而角质粗糙化等现象。因此皮肤上的细胞若失去弹性及保湿功能，会引起皮肤褶皱、干燥、失去光泽及老化等现象。黑色素生成(melanogenesis)(亦即黑色素合成(melaninsynthesis))是指当皮肤黑色素细胞(dermalmelanocyte)在受到环境因素(诸如紫外线(ultraviolet,UV))或生理因素(诸如疲劳(fatigue)、压力(stress)、慢性发炎(chronicinflammation)以及体内不正常的α-促黑素细胞素(α-melanocytestimulatinghormone,α-MSH)的释放)的诱发之后，在黑色素细胞内的酪胺酸(tyrosine)经由酪胺酸酶(tyrosinase)的催化(它是黑色素生成的速率-限制步骤(rate-limitingstep))以及一系列的氧化还原反应而被转化为黑色素(melanin)的过程。黑色素可以保护皮肤的下皮层(hypodermis)免于紫外线所造成的光损害(photodamage)，但是当黑色素被大量地累积于皮肤上或不正常地分布时可能会导致皮肤疾病(skindisorders)，诸如雀斑(lentigines)、斑点(freckle)、黑皮病(melasma)、老人斑(agespots)以及色素过多(hyperpigmentation)等。为了达到皮肤美白(skinwhitening)的目的，目前已有许多黑色素生成抑制剂(melanogenesisinhibitors)被使用来淡化或去除累积于皮肤上的黑色素或是黑斑，而这些黑色素生成抑制剂大多是经由下列的作用机制来调控黑色素的生成：(1)在黑色素生成之前：例如抑制酪胺酸酶的mRNA转录(mRNAtranscription)(诸如C2-神经酰胺(C2-ceramide)、维生素A酸(tretinoin)以及香草酸(vanillicacid))与醣化(glycosylation)(诸如泛硫醇磺酸钙(calciumD-pantetheine-S-sulfonate,PaSSO3Ca))；(2)在黑色素生成的期间：例如抑制酪胺酸酶的活性(诸如对苯二酚(hydroquinone)、熊果苷(arbutin)以及曲酸(kojicacid))、加速酪胺酸酶的降解(degradation)(诸如亚麻油酸(linoleicacid)以及苯硫脲(phenylthiourea))，以及促进多巴醌(dopaquinone)的还原(reduction)(诸如抗坏血酸(ascorbicacid))；以及(3)在黑色素生成之后：例如促进黑色素分解(诸如亚麻油酸(linoleicacid))、抑制黑色素体运输(melanosometransfer)(诸如烟碱酰胺(Niacinamide)以及丝胺酸蛋白酶抑制剂(serineproteaseinhibitor))，以及加速皮肤更新(turnover)(诸如甘草甙(liquiritin)以及乙醇酸(glycolicacid))。脂肪为人体内的必要成分，但过度的脂肪成分对人体会造成损害。国家经济愈来愈起飞的国家，肥胖(又称为代谢症候群)问题只增不减，因此以亚洲区来看，中国会是下一波肥胖问题增加幅度大幅上升的国家。因此肥胖是目前亟需解决的问题。生物体的免疫系统对于生物体健康的维持具有极高的重要性。免疫是统中含有大量的免疫细胞，在正常情况下，免疫细胞可产生适当的免疫反应，对外，其可在外来致病原(例如：细菌、霉菌、病毒、微生物、及各种抗原)入侵时，帮助身体抵抗致病原；对内，则可分解体内老化无法正常运作的细胞、或是基因突变所产生的不正常癌细胞，因此，免疫力的提升是有助于生物体维持在健康状态。其中，免疫细胞的功能会随着细胞老化而逐渐降低，此乃造成免疫力下降的主要原因之一。因此，若能推迟免疫细胞的老化，则可有效地提升免疫力。免疫细胞的功能异常，又称为免疫功能紊乱，包括免疫功能低下、过敏反应、及自体免疫反应等状况，该等状况会对生物体的健康产生危害。其中，免疫功能低下的个体较易受到外来致病原的感染，且可能因为体内的癌细胞无法及时清除而导致癌症发生。因此，若能有效提升免疫力，则可达到改善免疫系统功能以维持个体健康的目的。然而，目前用来解决上述问题的医药品、食品产品或保养品大多由化学成分所制成，长期使用不但对人体健康有害无益，且这些产品往往价格昂贵，并非为一般使用者所能负担。为了解决上述问题，本领域的技术人员亟需研发出具有抗老化、降低脂肪累积、美白、及提升免疫力功效的新颖医药品、食品产品或保养品以造福有此需求的广大族群。
技术实现思路
有鉴于此，本专利技术的目的为提供一种茶树(Camelliasinensis)叶的发酵物用于制备一调控含有T-复合物蛋白质1次单元α(TCP1)复合物的伴随蛋白(chaperonincontainingT-complexprotein1subunitalpha(TCP1)complex,CCT)基因、第一型PTEN诱发激酶(PTEN-inducedkinase1,Pink1)基因、聚[ADP-核糖]聚合酶2(Poly[ADP-rib本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种茶树叶的发酵物用于制备调控含有T-复合物蛋白质1次单元α复合物的伴随蛋白基因、第一型PTEN诱发激酶基因、聚[ADP-核糖]聚合酶2基因、小眼畸形相关转录因子基因、尿嘧啶DNA醣苷酶基因、ERCC裁除式修复6，内核酸酶非催化次单元基因、端粒酶RNA组分基因、CD40基因、微管蛋白，轻链，第2型LC8基因、G蛋白偶合受体激酶5基因、转录因子RelB基因、肿瘤坏子因子超家族成员14基因、介白素-4受体基因、及转录因子P65基因的表现量的组合物的用途，其中所述茶树叶的发酵物是通过包含下列步骤的方法而制得：以溶剂萃取茶树叶而得到茶树叶萃取物，再以啤酒酵母菌、雷特氏B菌、格氏乳酸杆菌及木质醋酸菌对所述茶树叶萃取物同时进行发酵而获得所述茶树叶的发酵物，其中所述溶剂为水、醇、或醇水混合物。/n

【技术特征摘要】
20190521 US 62/850,7421.一种茶树叶的发酵物用于制备调控含有T-复合物蛋白质1次单元α复合物的伴随蛋白基因、第一型PTEN诱发激酶基因、聚[ADP-核糖]聚合酶2基因、小眼畸形相关转录因子基因、尿嘧啶DNA醣苷酶基因、ERCC裁除式修复6，内核酸酶非催化次单元基因、端粒酶RNA组分基因、CD40基因、微管蛋白，轻链，第2型LC8基因、G蛋白偶合受体激酶5基因、转录因子RelB基因、肿瘤坏子因子超家族成员14基因、介白素-4受体基因、及转录因子P65基因的表现量的组合物的用途，其中所述茶树叶的发酵物是通过包含下列步骤的方法而制得：以溶剂萃取茶树叶而得到茶树叶萃取物，再以啤酒酵母菌、雷特氏B菌、格氏乳酸杆菌及木质醋酸菌对所述茶树叶萃取物同时进行发酵而获得所述茶树叶的发酵物，其中所述溶剂为水、醇、或醇水混合物。


2.根据权利要求1所述的用途，其特征在于，所述含有T-复合物蛋白质1次单元α复合物的伴随蛋白基因是含有TCP1次单元2的伴随蛋白基因、含有TCP1次单元5的伴随蛋白基因或含有TCP1次单元8的伴随蛋白基因。


3.根据权利要求1所述的用途，其特征在于，所述含有T-复合物蛋白质1次单元α复合物的伴随蛋白基因、所述第一型PTEN诱发激酶基因、所述聚[ADP-核糖]聚合酶2基因、所述尿嘧啶DNA醣苷酶基因、所述ERCC裁除式修复6，内核酸酶非催化次单元基因、及所述端粒酶RNA组分基因的表现量被向上调控，所述小眼畸形相关转录因子基因、所述CD40基因、所述微管蛋白，轻链，第2型LC8基因、所述G蛋白偶合受体激酶5基因、所述转录因子RelB基因、所述肿瘤坏子因子超家族成员14基因、所述介白素-4受体基因、及所述转录因子P65基因的表现量被向下调控。


4.一种茶树叶的发酵...

【专利技术属性】
技术研发人员：林咏翔，庄伟秀，
申请(专利权)人：大江生医股份有限公司，
类型：发明
国别省市：中国台湾;71