一种香椿酱用新鲜香椿杀青流水生产线的冷却提升装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种香椿酱用新鲜香椿杀青流水生产线的冷却提升装置，包括冷却池、钢网输送带和设置于钢网输送带两侧的钢网挡板，钢网输送带穿过冷却池内部后沿其两端和下端面环绕设置于冷却池上且能够环绕移动，钢网输送带位于冷却池两端均向上倾斜设置且其中一端通过支架再抬高设置后形成提升输出部同时另一端形成输入部，钢网输送带的输送面均匀设有若干推送钢板，冷却池底部均匀设有若干超声波发生器，冷却池上部设有辅料添加装置，冷却池的一侧设有冷却水循环装置，钢网挡板外侧底部均匀设有多个温度传感器；本实用新型专利技术通过设置冷却水循环装置、辅料添加装置、超声波发生器和温度传感器，可实现对杀青后香椿的快速有效冷却。

【技术实现步骤摘要】
一种香椿酱用新鲜香椿杀青流水生产线的冷却提升装置
本技术属于香椿酱制作
，涉及一种冷却装置，具体涉及一种香椿酱用新鲜香椿杀青流水生产线的冷却提升装置。
技术介绍
香椿被称为“树上蔬菜”，是香椿树的嫩芽，每年春季谷雨前后，香椿发的嫩芽可做成各种菜肴，可用于制作香椿炒鸡蛋、香椿拌豆腐、煎香椿饼、香椿拌花生、凉拌香椿等，它不仅营养丰富，且具有较高的药用价值，据分析，每100克香椿头中，含蛋白质9.8克、含钙143毫克、含维生素C115毫克，均列于蔬菜中的前茅，另外，还含磷135毫克、胡萝卜素1.36毫克，以及铁和B族维生素等营养物质。有资料表明，每千克香椿芽中含有30多毫克的亚硝酸盐，而每千克的香椿老叶中含有53.9毫克的亚硝酸盐，这样高的亚硝酸盐含量，容易使人发生亚硝酸盐中毒，因为亚硝酸盐引起食物中毒的几率较高，人只要食入0.3〜0.5克的亚硝酸盐即可引起中毒甚至死亡；有实验表明，用水洗过的香椿叶亚硝酸盐含量为每千克34毫克，而用开水烫后的香椿中的亚硝酸盐的含量仅为每千克4毫克，因此，在用香椿制作菜肴时，需要用开水烫一下再吃，即杀青后本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种香椿酱用新鲜香椿杀青流水生产线的冷却提升装置，包括冷却池、钢网输送带和设置于所述钢网输送带两侧的钢网挡板，所述冷却池固设于支架上，所述钢网输送带穿过所述冷却池内部后沿其两端和下端面环绕设置于所述冷却池上且能够环绕移动，所述钢网输送带位于所述冷却池两端均向上倾斜设置且其中一端通过所述支架再抬高设置后形成提升输出部同时另一端形成输入部，所述钢网输送带的输送面均匀设有若干推送钢板，其特征在于：所述冷却池底部均匀设有若干超声波发生器，所述冷却池上部设有辅料添加装置，所述冷却池的一侧设有冷却水循环装置，所述冷却水循环装置能够对所述冷却池中的冷却水进行自循环冷却，所述钢网挡板外侧底部均匀设有多个温...

【技术特征摘要】
1.一种香椿酱用新鲜香椿杀青流水生产线的冷却提升装置，包括冷却池、钢网输送带和设置于所述钢网输送带两侧的钢网挡板，所述冷却池固设于支架上，所述钢网输送带穿过所述冷却池内部后沿其两端和下端面环绕设置于所述冷却池上且能够环绕移动，所述钢网输送带位于所述冷却池两端均向上倾斜设置且其中一端通过所述支架再抬高设置后形成提升输出部同时另一端形成输入部，所述钢网输送带的输送面均匀设有若干推送钢板，其特征在于：所述冷却池底部均匀设有若干超声波发生器，所述冷却池上部设有辅料添加装置，所述冷却池的一侧设有冷却水循环装置，所述冷却水循环装置能够对所述冷却池中的冷却水进行自循环冷却，所述钢网挡板外侧底部均匀设有多个温度传感器。


2.根据权利要求1所述的香椿酱用新鲜香椿杀青流水生产线的冷却提升装置，其特征在于：所述冷却水循环装置包括散热器、水泵和水管，所述冷却池中的冷却水通过所述散热器、所述水泵和所述水管实现自循环冷却。


3.根据权利要求2所述的香椿酱用新鲜香椿杀青流水生产线的冷却提升装置，其特征在于：所述冷却池的一侧中部和底部分别均匀设有多个三通水阀，所述散热器与所述水泵通过所述水管相连后再通过所述水管分别整体连接于所述冷却池同一侧中部和底部设置的多个三通水阀上。


4.根据权利要求1所述的香椿酱用新鲜香椿杀青流水生产线的冷却提升装置，其...

【专利技术属性】
技术研发人员：马艳菲，
申请(专利权)人：河南九棵树农业发展有限公司，
类型：新型
国别省市：河南;41