煎烤机制造技术

本公开是关于煎烤机，该煎烤机包括上盘组件和下盘组件，所述上盘组件与所述下盘组件可转动连接，所述下盘组件包括：下壳，烤盘和位于所述下壳和烤盘之间的加热部件；所述上盘组件包括：上盖；加热基板，位于所述上盖形成的容置空间内，与所述上盖固定连接；纳米发热膜，位于所述加热基板面向所述上盖的一侧；电极，位于所述纳米发热膜上，所述电极通过导电线连接电源，以向所述纳米发热膜供电使其发热；控制器，连接所述加热部件和所述电极，用于控制所述加热部件和所述电极工作，对所述烤盘上的物品进行加热。该技术方案可以利用纳米发热膜电热效率高、加热速度快的特点，在上色阶段迅速对食物顶面集中加热，对食物加速上色，提升食物的烹饪品质。

【技术实现步骤摘要】
煎烤机
本公开涉及厨具领域，尤其涉及煎烤机。
技术介绍
市面上的煎烤机大多采用铝制烤盘底部设置发热管加热方式，通过铝盘导热将产品工作热量传导给煎烤机内的食材。因铝材本身储热较大以及高温受热热变形大的特性，一般煎烤机产品设置的功率一般都不高。在烹饪饼类食材需要上色的场景，需要等待的时间比较长，且上色效果一般，用户使用体验感不好。
技术实现思路
本公开实施例提供一种煎烤机。所述技术方案如下：根据本公开实施例的第一方面，提供一种煎烤机，包括上盘组件和下盘组件，所述上盘组件与所述下盘组件可转动连接，所述下盘组件包括：下壳，烤盘和位于所述下壳和烤盘之间的加热部件；所述上盘组件包括：上盖；加热基板，位于所述上盖形成的容置空间内，与所述上盖固定连接；纳米发热膜，位于所述加热基板面向所述上盖的一侧；电极，位于所述纳米发热膜上，所述电极通过导电线连接电源，以向所述纳米发热膜供电使其发热；控制器，连接所述加热部件和所述电极，用于控制所述加热部件和所述电极工作，对所述烤盘上的物品进行加热。在一个本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种煎烤机，包括上盘组件和下盘组件，所述上盘组件与所述下盘组件可转动连接，其特征在于，所述下盘组件包括：下壳，烤盘和位于所述下壳和烤盘之间的加热部件；所述上盘组件包括：/n上盖；/n加热基板，位于所述上盖形成的容置空间内，与所述上盖固定连接；/n纳米发热膜，位于所述加热基板面向所述上盖的一侧；/n电极，位于所述纳米发热膜上，所述电极通过导电线连接电源，以向所述纳米发热膜供电使其发热；/n控制器，连接所述加热部件和所述电极，用于控制所述加热部件和所述电极工作，对所述烤盘上的物品进行加热。/n

【技术特征摘要】
1.一种煎烤机，包括上盘组件和下盘组件，所述上盘组件与所述下盘组件可转动连接，其特征在于，所述下盘组件包括：下壳，烤盘和位于所述下壳和烤盘之间的加热部件；所述上盘组件包括：
上盖；
加热基板，位于所述上盖形成的容置空间内，与所述上盖固定连接；
纳米发热膜，位于所述加热基板面向所述上盖的一侧；
电极，位于所述纳米发热膜上，所述电极通过导电线连接电源，以向所述纳米发热膜供电使其发热；
控制器，连接所述加热部件和所述电极，用于控制所述加热部件和所述电极工作，对所述烤盘上的物品进行加热。


2.根据权利要求1所述的煎烤机，其特征在于，所述煎烤机还包括限温保护装置，其中：
所述限温保护装置，设置在所述加热基板上，用于限定所述加热基板的温度不超过预设的最高温度。


3.根据权利要求2所述的煎烤机，其特征在于，所述煎烤机还包括限温保护装置，其中：
所述限温保护装置包括突跳式温控器，其中：
所述突跳式温控器，连接在所述电极与电源之间，用于在所述加热基板的温度达到所述最高温度时，断开所述电极与电源之间的连接。


4.根据权利要求2所述的煎烤机，其特征在于，所述限温保护装置包括热敏电阻，其中：
所述热敏电阻，连接所述控制器，用于将检测到的温度信号发送给所述控制器；
所述控制器，连接所述电极，用于在接收到所述温度信号...

【专利技术属性】
技术研发人员：杨华，龚圆杰，张涛，褚天，
申请(专利权)人：上海纯米电子科技有限公司，
类型：新型
国别省市：上海;31