【技术实现步骤摘要】
一种蒸汽冷凝装置及使用该蒸汽冷凝装置的蒸箱
本专利技术涉及一种蒸汽冷凝装置及使用该蒸汽冷凝装置的蒸箱。
技术介绍
蒸箱是一种常见的用于蒸制食物的电器,常见的蒸箱一般包括内胆、水箱和与水箱连通的蒸汽发生器,水在蒸汽发生器中受热形成大量蒸汽,该蒸汽通往内胆中用来蒸制食物。蒸汽在内胆中加热食物后通过内胆的排汽管排到外界空气中,这种方式不仅会造成资源、能源的浪费,而且高热蒸汽散发到外界可能会烫伤使用者,从而造成是使用者不良的使用体验,因此需要对内胆的排气进行降温。传统的降温方式为引入部分冷空气,与高温废气混合后,排到环境中,该种方法普遍应用于目前市场上的蒸箱中,但是该种方式进行降温并不彻底,部分机器的排气温度仍能达到80℃以上。
技术实现思路
本专利技术所要解决的第一个技术问题是针对现有技术的现状,提供一种结构新颖简单、能使蒸汽充分冷却降温的蒸汽冷凝装置。本专利技术要解决的第二个技术问题是提供一种装配有较好冷凝效果的蒸汽冷凝装置的蒸箱。本专利技术解决第一个技术问题所采用的技术方案为:一种蒸汽冷凝装 ...
【技术保护点】
1.一种蒸汽冷凝装置,包括内部具有空腔的蒸汽冷凝室,所述蒸汽冷凝室上开有进汽口(11)和出汽口(12),其特征在于:所述蒸汽冷凝室内设有能将蒸汽冷凝室的内部空腔分隔成相互独立的第一容腔(A)和第二容腔(B)的、采用导热材料制成的分隔板(2),第一容腔(A)内填充有相变点温度为40~60℃的相变材料;进汽口(11)和出汽口(12)均开设在第二容腔(B)上。/n
【技术特征摘要】 【专利技术属性】
1.一种蒸汽冷凝装置,包括内部具有空腔的蒸汽冷凝室,所述蒸汽冷凝室上开有进汽口(11)和出汽口(12),其特征在于:所述蒸汽冷凝室内设有能将蒸汽冷凝室的内部空腔分隔成相互独立的第一容腔(A)和第二容腔(B)的、采用导热材料制成的分隔板(2),第一容腔(A)内填充有相变点温度为40~60℃的相变材料;进汽口(11)和出汽口(12)均开设在第二容腔(B)上。
2.根据权利要求1所述的蒸汽冷凝装置,其特征在于:所述第二容腔(B)的底部为冷却板(3),出汽口(12)设在该冷却板(3)上。
3.根据权利要求2所述的蒸汽冷凝装置,其特征在于:所述冷却板(3)上还设有冷凝水导水槽(31)和与冷凝水导水槽连通的冷凝水积水槽(32),冷凝水积水槽(32)的底部设有出水口(33)。
4.根据权利要求2所述的蒸汽冷凝装置,其特征在于:所述进汽口(11)设置在第二容腔(B)的侧部。
5.根据权利要求2所述的蒸汽冷凝装置,其特征在于:所述蒸汽冷凝室由上下开口的盒体(1)、设置在盒体上部开口处的上盖(6)及设置在盒体下部开口处的所述冷却板(3)所组成。
技术研发人员:张杰,
申请(专利权)人:宁波方太厨具有限公司,
类型:新型
国别省市:浙江;33
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。