一种冷却沥水结构制造技术

本实用新型专利技术公开了一种冷却沥水结构，涉及香菇生产技术领域，包括设备箱、承压板和沥水筒，设备箱的顶部边缘处焊接设置有保护壳，且保护壳的外壁轴心处通过螺栓固定设置有沥水电机，沥水筒的顶部焊接设置有法兰盘，沥水电机的输出端通过转轴焊接设置于法兰盘的内侧处。该冷却沥水结构，通过沥水筒和沥水电机，可以实现对香菇的快速沥水，且沥水筒在快速沥水的同时，避免刮擦香菇的外壁，维持了香菇的品相，提高了装置的沥水效果和实用性，该冷却沥水结构，通过挤压板和承压板，可以实现装置的快速冷却，同时对香菇进行再次挤压沥水，提高了单位时间冷却的效率和香菇数量，减少了后续设备的等待时间。

【技术实现步骤摘要】
一种冷却沥水结构
本技术涉及香菇生产
，具体为一种冷却沥水结构。
技术介绍
香菇又名冬菇、香蕈、北菇、厚菇、薄菇、花菇、椎茸，是一种食用真菌，一般食用的部份为香菇子实体，鲜香菇脱水即成干香菇，便于运输保存，是一宗重要的南北货，干鲜香菇在中国菜中广泛使用。在香菇采摘过程中，香菇的伞盖会积累一部分的杂物和灰尘，因此不论是新鲜的香菇还是制作成干香菇的过程中，都需要对香菇进行多次的浸泡和清洗，因为香菇本身比较难以清洗，因此需要使用到大量的清水，导致清洗后的香菇水分较多且温度较高，不利于后期的包装或者是后续工艺，因此大批量包装香菇之前，都需要对香菇进行摊开曝晒，但是此类方式不利于香菇的无菌包装，最重要的是此类方式进行冷却干燥费时费力，不利于后期工艺的展开，导致整个包装效率下降。
技术实现思路
本技术提供了一种冷却沥水结构，通过沥水筒和沥水电机，可以实现对香菇的快速沥水，且沥水筒在快速沥水的同时，避免刮擦香菇的外壁，可以实现装置的快速冷却，同时对香菇进行再次挤压沥水，提高了单位时间冷却的效率和香菇数量，减小了后续设备的等待时间本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种冷却沥水结构，包括设备箱（1）、承压板（15）和沥水筒（24），其特征在于：所述设备箱（1）的顶部边缘处焊接设置有保护壳（12），且保护壳（12）的外壁轴心处通过螺栓固定设置有沥水电机（11），所述沥水筒（24）的顶部焊接设置有法兰盘（23），所述沥水电机（11）的输出端通过转轴焊接设置于法兰盘（23）的内侧处，所述承压板（15）的两侧均通过连杆焊接有一组滚筒（17），且一组滚筒（17）的外侧通过连杆焊接设置有限位板（14），所述设备箱（1）的外壁两侧开设有挤压滑槽（2），且挤压滑槽（2）的内侧均滑动嵌设于滚筒（17）的外侧处，所述承压板（15）的底部水平轴线处焊接设置有锯齿条（101...

【技术特征摘要】
1.一种冷却沥水结构，包括设备箱（1）、承压板（15）和沥水筒（24），其特征在于：所述设备箱（1）的顶部边缘处焊接设置有保护壳（12），且保护壳（12）的外壁轴心处通过螺栓固定设置有沥水电机（11），所述沥水筒（24）的顶部焊接设置有法兰盘（23），所述沥水电机（11）的输出端通过转轴焊接设置于法兰盘（23）的内侧处，所述承压板（15）的两侧均通过连杆焊接有一组滚筒（17），且一组滚筒（17）的外侧通过连杆焊接设置有限位板（14），所述设备箱（1）的外壁两侧开设有挤压滑槽（2），且挤压滑槽（2）的内侧均滑动嵌设于滚筒（17）的外侧处，所述承压板（15）的底部水平轴线处焊接设置有锯齿条（101），所述设备箱（1）的外壁通过螺栓固定设置有移动电机（10），且移动电机（10）的输出端通过转轴转动设置有主动齿轮（21），所述主动齿轮（21）与锯齿条（101）相互啮合，所述设备箱（1）的远离保护壳（12）的一侧焊接设置有回收盒（13）。


2.根据权利要求1所述的一种冷却沥水结构，其特征在于：所述承压板（15）的顶部开设多个孔，所述承压板（15）的顶部边缘处焊接设置有裙板（16），且裙板（16）呈凹字形。


3.根据权利要求1所述的一种冷却沥水结...

【专利技术属性】
技术研发人员：黄培安，
申请(专利权)人：泌阳亿健食品有限公司，
类型：新型
国别省市：河南;41