本实用新型专利技术涉及速冻水饺技术领域，公开了一种防裂速冻水饺的加工装置，包括框架和传送带，所述传送带安装在框架的内侧，且传送带上方的框架上固定有喷雾室，所述喷雾室的两端下方均固定有挡板，喷雾室内部上端的中间位置设置有喷头，喷头为多个，且多个喷头均与喷雾室上方的导管连接，喷头两侧的喷雾室上方固定有防水风扇，且防水风扇上方的喷雾室上开设有通口，通口与喷雾室的内部和外部连通。本实用新型专利技术通过在喷雾室内部的喷头两侧均固定有防水风扇，同时在喷雾室的两侧固定挡板，在喷雾时启动防水风扇，可以使水雾在吹风的作用下充满在喷雾室内部，从而能够均匀的分布在饺子表面，能够减少饺子在冷冻时的开裂现象。
【技术实现步骤摘要】
一种防裂速冻水饺的加工装置
本技术涉及速冻水饺
，具体为一种防裂速冻水饺的加工装置。
技术介绍
目前，速冻水饺生产行业基本上都已实现了机械化生产，但在速冻过程中饺子开裂比例占1％-2％，成型后的饺子在入速冻机之前面皮表面水分挥发，水分挥发后饺子皮含水量不均匀，造成冻结时面皮表面水分不均匀的收缩，最终造成饺子开裂属于不合格产品，需投入人力进行挑拣，费时费力，增加成本。专利号为CN201420858196.3的公开了一种防裂速冻水饺的加工装置，包括饺子成型机、与饺子成型机出口相接的第一输送带、安装在第一输送带后端的第二输送带和速冻隧道，第二输送带伸入速冻隧道内，所述第一输送带和第二输送带之间设置有第三输送带，第三输送带前端位于第一输送带后端下方。在实现该技术方案时，至少还存在以下缺陷：1.通过喷水雾的方式无法使水分均匀的分布在饺子的表面，水分的分布不均，任然会导致饺子在速冻时的开裂现象。因此，我们提出一种防裂速冻水饺的加工装置。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种防裂速冻水饺的加工装置，通过在喷雾室内部的喷头两侧均固定有防水风扇，同时在喷雾室的两侧固定挡板，在喷雾时启动防水风扇，可以使水雾在吹风的作用下充满在喷雾室内部，从而能够均匀的分布在饺子表面，能够减少饺子在冷冻时的开裂现象，解决了
技术介绍
中所提出的问题。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种防裂速冻水饺的加工装置，包括框架和传送带，所述传送带安装在框架的内侧，且传送带上方的框架上固定有喷雾室；所述喷雾室的两端下方均固定有挡板，喷雾室内部上端的中间位置设置有喷头，喷头为多个，且多个喷头均与喷雾室上方的导管连接，喷头两侧的喷雾室上方固定有防水风扇，且防水风扇上方的喷雾室上开设有通口，通口与喷雾室的内部和外部连通，防水风扇通过控制开关和导线与外界供电设备电性连接。作为本技术的一种优选实施方式，所述传送带的表面设置有通孔，通孔为多个，且通孔均匀分布在传送带表面。作为本技术的一种优选实施方式，所述框架的左侧前端固定有驱动电机，且驱动电机与传送带传动连接。作为本技术的一种优选实施方式，所述框架的底部支撑固定有支脚，且支脚为多个。作为本技术的一种优选实施方式，所述驱动电机通过控制开关和导线与外界供电设备电性连接。与现有技术相比，本技术的有益效果如下：1.本技术的防裂速冻水饺的加工装置，通过在喷雾室内部的喷头两侧均固定有防水风扇，同时在喷雾室的两侧固定挡板，在喷雾时启动防水风扇，可以使水雾在吹风的作用下充满在喷雾室内部，从而能够均匀的分布在饺子表面，能够减少饺子在冷冻时的开裂现象。2.本技术的防裂速冻水饺的加工装置，通过使传送带的表面设置有通孔，通孔为多个，且通孔均匀分布在传送带表面，在进行喷雾操作时，多余的水分可以从通孔漏下，避免积累在饺子底部。附图说明通过阅读参照以下附图对非限制性实施例所作的详细描述，本技术的其它特征、目的和优点将会变得更明显：图1为本技术防裂速冻水饺的加工装置的整体结构示意图；图2为本技术防裂速冻水饺的加工装置的竖截面结构示意图。图中：1、框架；2、传送带；3、喷雾室；4、导管；5、防水风扇；6、支脚；7、通口；8、喷头；9、通孔；10、驱动电机；11、挡板。具体实施方式为使本技术实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本技术。在本技术的描述中，需要理解的是，术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。在本技术的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“设置”应做广义理解，例如，可以是固定相连、设置，也可以是可拆卸连接、设置，或一体地连接、设置；本技术中提供的用电器的型号仅供参考。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据实际使用情况更换功能相同的不同型号用电器，对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。请参阅图1-2，本技术提供一种技术方案：一种防裂速冻水饺的加工装置，包括框架1和传送带2，所述传送带2安装在框架1的内侧，且传送带2上方的框架1上固定有喷雾室3；所述喷雾室3的两端下方均固定有挡板11，喷雾室3内部上端的中间位置设置有喷头8，喷头8为多个，且多个喷头8均与喷雾室3上方的导管4连接，喷头8两侧的喷雾室3上方固定有防水风扇5，且防水风扇5上方的喷雾室3上开设有通口7，通口7与喷雾室3的内部和外部连通，防水风扇5通过控制开关和导线与外界供电设备电性连接。本实施例中(请参阅图1和图2)通过在喷雾室3内部的喷头8两侧均固定有防水风扇5，同时在喷雾室3的两侧固定挡板11，在喷雾时启动防水风扇5，可以使水雾在吹风的作用下充满在喷雾室3内部，从而能够均匀的分布在饺子表面，能够减少饺子在冷冻时的开裂现象。其中，所述传送带2的表面设置有通孔9，通孔9为多个，且通孔9均匀分布在传送带2表面。本实施例中(请参阅图2)通过使传送带2的表面设置有通孔9，通孔9为多个，且通孔9均匀分布在传送带2表面，在进行喷雾操作时，多余的水分可以从通孔9漏下，避免积累在饺子底部。其中，所述框架1的左侧前端固定有驱动电机10，且驱动电机10与传送带2传动连接。本实施例中(请参阅图1)通过驱动电机10驱动传送带2转动。其中，所述框架1的底部支撑固定有支脚6，且支脚6为多个。本实施例中(请参阅图1)通过支脚6支撑框架1。其中，所述驱动电机10通过控制开关和导线与外界供电设备电性连接。需要说明的是，本技术为一种防裂速冻水饺的加工装置，包括框架1、传送带2、喷雾室3、导管4、防水风扇5、支脚6、通口7、喷头8、通孔9、驱动电机10、挡板11，部件均为通用标准件或本领域技术人员知晓的部件，其结构和原理都为本领域技术人员可通过技术手册得知或通过常规实验方法获知，在本装置空闲处，将上述中所有电器件，其指代动力元件、电器件以及适配的监控电脑和电源通过导线进行连接，具体连接手段，应参考下述工作原理中，各电器件之间先后工作顺序完成电性连接，其详细连接手段，为本领域公知技术，下述主要介绍工作原理以及过程，不在对电气控制做说明，工作时，传送带2的右侧置于冷冻隧道的内部，使导管4连接至高压供水装置，通过驱动电机10和防水风扇5的控制开关启动驱动电机10和防水风扇5，传送带2运转后，将待冷冻的饺子放置在传送带2左侧，向右侧传送过程中进入喷雾室3内同时使高压供水设备供水，水雾从喷头8喷出在喷雾室3内，在防水风扇5吹动作用下充本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.一种防裂速冻水饺的加工装置，包括框架(1)和传送带(2)，其特征在于：所述传送带(2)安装在框架(1)的内侧，且传送带(2)上方的框架(1)上固定有喷雾室(3)；/n所述喷雾室(3)的两端下方均固定有挡板(11)，喷雾室(3)内部上端的中间位置设置有喷头(8)，喷头(8)为多个，且多个喷头(8)均与喷雾室(3)上方的导管(4)连接，喷头(8)两侧的喷雾室(3)上方固定有防水风扇(5)，且防水风扇(5)上方的喷雾室(3)上开设有通口(7)，通口(7)与喷雾室(3)的内部和外部连通，防水风扇(5)通过控制开关和导线与外界供电设备电性连接。/n
【技术特征摘要】
1.一种防裂速冻水饺的加工装置，包括框架(1)和传送带(2)，其特征在于：所述传送带(2)安装在框架(1)的内侧，且传送带(2)上方的框架(1)上固定有喷雾室(3)；
所述喷雾室(3)的两端下方均固定有挡板(11)，喷雾室(3)内部上端的中间位置设置有喷头(8)，喷头(8)为多个，且多个喷头(8)均与喷雾室(3)上方的导管(4)连接，喷头(8)两侧的喷雾室(3)上方固定有防水风扇(5)，且防水风扇(5)上方的喷雾室(3)上开设有通口(7)，通口(7)与喷雾室(3)的内部和外部连通，防水风扇(5)通过控制开关和导线与外界供电设备电性连接。
2.根据权利要求1所述的一种防裂速...
【专利技术属性】
技术研发人员：张伦，
申请(专利权)人：河北东裕食品有限公司，
类型：新型
国别省市：河北;13
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