【技术实现步骤摘要】
一种增强免疫力预防肿瘤的参白灵芝茶及其生产工艺
本专利技术属于保健食品领域,特别涉及一种增强免疫力预防肿瘤的参白灵芝茶及其生产工艺。
技术介绍
随着人们生活水平的不断提高,饮食结构和生活习惯随之也发生了很大的变化,随着人们工作生活节奏变快,加之大多数人由于缺乏运动,由此造成人们的免疫力普遍较低。尤其是人到中老年期,随着身体抵抗力的逐步下降,恶性肿瘤等严重危害健康的疾病发生的概率不断增高。世卫组织最新数据显示,到2020年前,全球癌症发病率将增加50%,即每年将新增1500万癌症患者。不仅如此,癌症的死亡人数也在全球迅猛上升,2007年全球共有760万人死于癌症,2030年这个数字可能会增至1320万。因此,人们迫切期待疗效显著、副作用小的提高免疫力、预防肿瘤、减轻癌症化疗和放疗毒副作用的日常保健饮品问世。茶叶中富含维生素C、叶绿素、胡罗卜素、茶多酚等营养素,茶多酚中又含有儿茶素(catechins)类物质,儿茶素类物质包括:表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)、表没食子儿茶素(EGC)、表儿茶素没食子酸酯(E ...
【技术保护点】
1.一种增强免疫力预防肿瘤的参白灵芝茶,其特征在于,以重量份计:包括:/n茶叶10~1000份、人参1~200份、白茅根3~500份、灵芝1~300份、薏仁3~300份、黄芪3~300份、茯苓3~300份、当归3~300份、夏枯草3~300份、瓜蒌3~300份、大枣3~200份。/n
【技术特征摘要】
1.一种增强免疫力预防肿瘤的参白灵芝茶,其特征在于,以重量份计:包括:
茶叶10~1000份、人参1~200份、白茅根3~500份、灵芝1~300份、薏仁3~300份、黄芪3~300份、茯苓3~300份、当归3~300份、夏枯草3~300份、瓜蒌3~300份、大枣3~200份。
2.如权利要求1所述的一种增强免疫力预防肿瘤的参白灵芝茶,其特征在于,包括茶叶600份、人参100份、白茅根200份、灵芝150份、薏仁150份、黄芪150份、茯苓150份、当归100份、夏枯草150份、瓜蒌100份、大枣50份。
3.如权利要求2所述的一种增强免疫力预防肿瘤的参白灵芝茶,其特征在于,所述茶叶为绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶中的任何一种或几种复配而成。
4.一种权利要求1~3任意一项所述的增强免疫力预防肿瘤的参白灵芝茶的生产工艺,其特征在于,包括以下步骤:
(1)、称取配方量的人参、灵芝和黄芪,除杂并清洗干净后,置于提取容器中,在25~75℃条件下浸渍三次,得到合并后的浸提液,然后将合并后的浸提液自然冷却至常温后,再1~10℃中静置12~72小时,采集上清液,经0.2~1.0微米孔径的滤材过滤,收集滤液,其中浸渍三次包括:
第一次浸提:向提取容器加入5~25倍体积的10%~85%V/V乙醇,浸渍24~72小时,滤过,收集滤液;
第二次浸提:向提取容器加入5~25倍体积的10%~85%V/V乙醇,浸渍24~72小时,滤过,收集滤液;
第三次浸提:向提取容器加入5~25倍体积的10%~85%V/V乙醇,浸渍24~72小时,滤过,收集滤液;
合并三次收集的滤液即为合并后的浸提液;
(2)、称取配方量的白茅根、薏仁、茯苓、夏枯草、当归、瓜蒌和大枣,杂质并清洗干净后,置于提取容器中,加8~30倍体积的水浸泡0.5~8小时后,然后加热至沸腾,煎煮三...
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