【技术实现步骤摘要】
一种用于生产玫瑰酸奶的混料装置及其使用方法
本专利技术涉及食品加工领域,更具体地说,是一种用于生产玫瑰酸奶的混料装置及其使用方法。
技术介绍
酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品,是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。玫瑰酸奶是向酸奶中添加玫瑰花瓣制得的酸奶制品,在制作过程中,需要用到混料装置,现有的用于生产玫瑰酸奶的混料装置混合不够均匀,不能对玫瑰花瓣进行有效粉碎。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种用于生产玫瑰酸奶的混料装置及其使用方法,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的,本专利技术提供如下技术方案:一种用于生产玫瑰酸奶的混料装置,包括外壳、加注管、投料口、搅拌轴和搅拌板,所述外壳的顶部安装有加注管,外壳的顶部还安装有投料口,投料口的内部安装有曲轴,投料口的外侧壁安装有第一电机,第一电机的轴伸端与曲轴相连接,曲轴的上方设有破碎辊,破碎辊的 ...
【技术保护点】
1.一种用于生产玫瑰酸奶的混料装置,包括外壳(1)、加注管(2)、投料口(3)、搅拌轴(21)和搅拌板(23),其特征在于,所述外壳(1)的顶部安装有加注管(2),外壳(1)的顶部还安装有投料口(3),投料口(3)的内部安装有曲轴(4),投料口(3)的外侧壁安装有第一电机(5),第一电机(5)的轴伸端与曲轴(4)相连接,曲轴(4)的上方设有破碎辊(6),破碎辊(6)的两端与投料口(3)的侧壁转动连接,曲轴(4)的右端通过传动带(8)与破碎辊(6)相连接,破碎辊(6)上分布有破碎刃(7),外壳(1)的内部安装有主动轴(13),主动轴(13)的两端分别与外壳(1)的侧壁转动连接 ...
【技术特征摘要】
1.一种用于生产玫瑰酸奶的混料装置,包括外壳(1)、加注管(2)、投料口(3)、搅拌轴(21)和搅拌板(23),其特征在于,所述外壳(1)的顶部安装有加注管(2),外壳(1)的顶部还安装有投料口(3),投料口(3)的内部安装有曲轴(4),投料口(3)的外侧壁安装有第一电机(5),第一电机(5)的轴伸端与曲轴(4)相连接,曲轴(4)的上方设有破碎辊(6),破碎辊(6)的两端与投料口(3)的侧壁转动连接,曲轴(4)的右端通过传动带(8)与破碎辊(6)相连接,破碎辊(6)上分布有破碎刃(7),外壳(1)的内部安装有主动轴(13),主动轴(13)的两端分别与外壳(1)的侧壁转动连接,外壳(1)的外侧壁固定连接有第三电机(14),第三电机(14)的轴伸端与主动轴(13)相连接,外壳(1)的内部安装有从动轴(15),外壳(1)的底部转动连接有蜗杆(19),蜗杆(19)的顶端通过第二锥齿轮组(20)与主动轴(13)相连接,蜗杆(19)的左右两侧对称设置有搅拌轴(21),搅拌轴(21)的两端分别与外壳(1)的内侧壁转动连接,搅拌轴(21)的中部套设有蜗轮(22),蜗轮(22)与蜗杆(19)啮合,搅拌轴(21)上分布有搅拌板(23)。
2.根据权利要求1所述的用于生产玫瑰酸奶的混料装置,其特征在于,所述曲轴(4)的下方设有升降框(9),升降框(9)与投料口(3)的侧壁滑动连接,曲轴(4)的轴颈处套设有连杆(10),连杆(10)与曲轴(4)转动连接。
3.根据权利要求2所述的用于生产玫瑰酸奶的混料装置,其特征在于,所述曲轴(4)的下端与升降框(9)铰接,升降框(9)的下表面固定连接有第二电机(11),第二电机(11)的轴伸端安装有螺杆(1...
【专利技术属性】
技术研发人员:韩登仑,毛雪琴,王吉元,付连杰,
申请(专利权)人:青海金祁连乳业有限责任公司,
类型:发明
国别省市:青海;63
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