一种超低温液氮速冻装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种超低温液氮速冻装置，包括机体本体和机壳，所述机壳的一侧设置有入料口，与入料口相对应的机壳的另一侧设置有出料口，所述机壳的两侧分别通过螺栓连接有丝杠一、丝杠二、丝杠三与丝杠四，所述机壳的一侧通过螺栓连接有电机，所述电机的端部与机壳的另一侧均设置有转动辊，所述转动辊的外壁设置有输送带，所述机壳的一侧通过螺栓连接有减速机，所述机壳的一侧固定连接有引风罩一，所述引风罩一相对应的机壳的另一侧固定连接有引风罩二。本实用新型专利技术通过设置的压板、气缸、排风管与伸缩罩，能够使液氮与食品物料充分利用后再排出，完全进行液氮的利用，节约液氮，经济成本降低，达到节能的效果，使用时也较为方便。

【技术实现步骤摘要】
一种超低温液氮速冻装置
本技术涉及速冻装置
，尤其涉及一种超低温液氮速冻装置。
技术介绍
随着国民生活水平的提高，人民群众对饮食的要求也越来越高，生鲜食品的安全、风味及营养都离不开冷冻及冷藏环节，而冷冻工艺的水准直接决定了食品的核心价值，在各种速冻工艺中，近年来兴起的液氮速冻工艺被认为具备明显的优势，极快的降温速度，比起单压缩机制冷速度最快能提高3倍，液氮，液态的氮气，是惰性的，无色，无臭，无腐蚀性，不可燃，温度极低，在工业中，液态氮是由空气分馏而得，先将空气净化后，在加压、冷却的环境下液化，能够让食品快速通过零度至零下五度最大冰晶生长带，避免冰晶刺破细胞壁，减少汁液的外流，最大限度的保存食品的风味和营养，生产效率较高。现有的超低温液氮速冻装置在使用的过程中，液氮与食品物料不能充分利用后再排出，液氮的输送量大，经济成本较高，节能性较差，超低温液氮速冻装置内部在长时间使用过后易堆积灰尘影响到内部电机的正常运行，冻品冷风着力点的速冻速率较差，冻品冻结缓慢，超低温液氮速冻装置内部的机壳没有进行保温处理，能量消耗较大，内部冷气流失较大，因本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种超低温液氮速冻装置，包括机体本体(1)和机壳(3)，其特征在于，所述机壳(3)的一侧设置有入料口(2)，与入料口(2)相对应的机壳(3)的另一侧设置有出料口(11)，所述机壳(3)的两侧分别通过螺栓连接有丝杠一(6)、丝杠二(7)、丝杠三(13)与丝杠四(14)，所述机壳(3)的一侧通过螺栓连接有电机(10)，所述电机(10)的端部与机壳(3)的另一侧均设置有转动辊(17)，所述转动辊(17)的外壁设置有输送带(16)，所述机壳(3)的一侧通过螺栓连接有减速机(26)，所述机壳(3)的一侧固定连接有引风罩一(4)，所述引风罩一(4)相对应的机壳(3)的另一侧固定连接有引风罩二(9)，所...

【技术特征摘要】
1.一种超低温液氮速冻装置，包括机体本体(1)和机壳(3)，其特征在于，所述机壳(3)的一侧设置有入料口(2)，与入料口(2)相对应的机壳(3)的另一侧设置有出料口(11)，所述机壳(3)的两侧分别通过螺栓连接有丝杠一(6)、丝杠二(7)、丝杠三(13)与丝杠四(14)，所述机壳(3)的一侧通过螺栓连接有电机(10)，所述电机(10)的端部与机壳(3)的另一侧均设置有转动辊(17)，所述转动辊(17)的外壁设置有输送带(16)，所述机壳(3)的一侧通过螺栓连接有减速机(26)，所述机壳(3)的一侧固定连接有引风罩一(4)，所述引风罩一(4)相对应的机壳(3)的另一侧固定连接有引风罩二(9)，所述引风罩一(4)与引风罩二(9)的顶部均固定连接有排风管(5)，所述排风管(5)的端部固定连接有蒸发器风机(24)，且两个排风管(5)的端部均与蒸发器风机(24)的内部相通，所述机壳(3)的顶部对称的设置有气缸(18)，所述气缸(18)的输出端贯穿机壳(3)，且气缸(18)的输出端的端部固定连接有压板(19)，靠近压板(19)的外部设置有伸缩罩(20)，且伸缩罩(20)的两端均固定连接在机壳(3)的外壁，所述机壳(3)的一侧设置有控制器(...

【专利技术属性】
技术研发人员：王锦源，谢绍金，
申请(专利权)人：珠海诚汇丰农业科技有限公司，珠海诚丰优品农业科技有限公司，
类型：新型
国别省市：广东;44