烹饪设备、烹饪控制方法、装置及可读存储介质制造方法及图纸

本发明专利技术公开了一种烹饪设备、烹饪控制方法、装置及可读存储介质，其中，该烹饪设备包括盖体，在盖体上设有开合高度可调的可变蒸汽阀，该方法包括：获取待烹饪的食材量及对烹饪食材的口感需求；根据食材量以及口感需求，确定可变蒸汽阀的蒸汽流量；根据蒸汽流量生成可变蒸汽阀的参数调节指令。通过实施本发明专利技术，无需针对食材量调整加热曲线，避免了调整加热曲线导致大火力烹饪时的溢出现象，同时实现了烹饪口感的智能调节。

【技术实现步骤摘要】
烹饪设备、烹饪控制方法、装置及可读存储介质
本专利技术涉及家用电器
，具体涉及一种烹饪设备、烹饪控制方法、装置及可读存储介质。
技术介绍
目前的烹饪设备在烹饪米饭时，通常是通过调节烹饪加热曲线来控制米饭口感，实现多种口感的调节。米饭的烹饪加热曲线大致可分为泡米、升温、沸腾和焖饭阶段，较为常见的调整口感方式有：调节升温阶段的升温速率，升温速率越小，口感越软；调节焖饭时间，焖饭时间越长，口感越软；调整沸腾阶段的烹饪火力，火力越小，口感越软。然而，通过调整加热曲线以实现口感调节的过程中，可能会出现大火力烹饪导致得到溢出现象。
技术实现思路
因此，本专利技术要解决的技术问题在于克服现有技术中通过调节烹饪加热曲线控制食材口感易出现溢出现象的缺陷，从而提供一种烹饪设备、烹饪控制方法、装置及可读存储介质。根据第一方面，本专利技术实施例提供一种烹饪设备，包括盖体，在所述盖体上设有开合高度可调的可变蒸汽阀。结合第一方面，在第一方面的第一实施方式中，所述可变蒸汽阀包括蒸汽阀上盖和可伸缩装置，所述可伸缩装置的一端与所述盖体的底座连接，另一端与所述蒸汽阀上盖连接。根据第二方面，本专利技术实施例提供一种烹饪控制方法，应用于烹饪设备，所述烹饪设备包括盖体，在所述盖体上设有可变蒸汽阀，包括：获取待烹饪的食材量及对烹饪食材的口感需求；根据所述食材量以及所述口感需求，确定所述可变蒸汽阀的蒸汽流量；根据所述蒸汽流量生成所述可变蒸汽阀的参数调节指令。结合第二方面，在第二方面的第一实施方式中，在所述获取待烹饪的食材量之前，还包括：获取所述待烹饪食材在升温阶段的升温速率；根据所述升温速率确定所述待烹饪食材的食材量。结合第二方面第一实施方式，在第二方面的第二实施方式中，所述待烹饪食材在升温阶段的升温速率通过以下方式确定：分别获取所述待烹饪食材在升温阶段的加热时间、加热前温度、加热后温度，根据所述加热时间、所述加热前温度和所述加热后温度得到所述待烹饪食材在升温阶段的升温速率。结合第二方面，在第二方面的第三实施方式中，根据所述蒸汽流量生成所述可变蒸汽阀的参数调节指令，包括：获取所述可变蒸汽阀的设置信息，所述设置信息包括所述可变蒸汽阀的开合高度或开启时长；当所述可变蒸汽阀的开合高度一定时，根据所述蒸汽流量和所述开合高度，生成所述可变蒸汽阀开启时长的第一调节指令；当所述可变蒸汽阀的开启时长一定时，根据所述蒸汽流量以及所述开启时长，生成所述可变蒸汽阀开合高度的第二调节指令；当所述可变蒸汽阀的开合高度和开启时长均为设置时，根据蒸汽流量生成所述可变蒸汽阀开启时长开合高度和开启时长的第三调节指令。结合第二方面，在第二方面的第四实施方式中，所述可变蒸汽阀在烹饪过程中的缓冲阶段、沸腾阶段和焖饭阶段的至少一个阶段开启。根据第三方面，本专利技术实施例提供一种烹饪控制装置，应用于烹饪设备，所述烹饪设备包括盖体，在所述盖体上设有可变蒸汽阀，包括：第一获取模块，用于获取待烹饪的食材量及对烹饪食材的口感需求；第一确定模块，用于根据所述食材量以及所述口感需求，确定所述可变蒸汽阀的蒸汽流量；控制模块，用于根据所述蒸汽流量生成所述可变蒸汽阀的参数调节指令。根据第四方面，本专利技术实施例提供一种烹饪设备，包括：存储器和处理器，所述存储器和所述处理器之间互相通信连接，所述存储器中存储有计算机指令，所述处理器通过执行所述计算机指令，从而执行第二方面或第二方面任一实施方式所述的烹饪控制方法。根据第五方面，本专利技术实施例提供一种计算机可读存储介质，所述计算机可读存储介质存储有计算机指令，所述计算机指令用于使所述计算机执行第二方面或第二方面任一实施方式所述的烹饪控制方法。本专利技术技术方案，具有如下优点：1.本专利技术提供的烹饪设备，包括盖体和设置在盖体上的开合高度可调的可变蒸汽阀，通过可伸缩装置可以调整蒸汽阀上盖的高度，实现蒸汽阀开口的增大或减小，进而实现烹饪口感的调节，同时通过蒸汽阀开口调节烹饪口感，避免了出现大火力烹饪导致的溢出现象。2.本专利技术提供的烹饪控制方法、装置、烹饪设备及计算机可读存储介质，通过获取待烹饪的食材量及对烹饪食材的口感需求，根据食材量以及口感需求，确定可变蒸汽阀的蒸汽流量，根据蒸汽流量生成可变蒸汽阀的参数调节指令。根据食材量及口感需求调节可变蒸汽阀的蒸汽流量，无需针对食材量调整加热曲线，避免了调整加热曲线导致大火力烹饪时的溢出现象，同时，通过调整可变蒸汽阀的蒸汽流量控制烹饪食材口感，实现了烹饪口感的智能调节。附图说明为了更清楚地说明本专利技术具体实施方式或现有技术中的技术方案，下面将对具体实施方式或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图是本专利技术的一些实施方式，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。图1为本专利技术实施例中烹饪设备的原理框图；图2为本专利技术实施例中烹饪控制方法的流程图；图3为本专利技术实施例中烹饪控制方法的流程图；图4为本专利技术实施例中烹饪控制装置的原理框图；图5为本专利技术实施例中烹饪设备的结构示意图；其中：1、盖体；2、可变蒸汽阀；21、蒸汽阀上盖；22、可伸缩装置。具体实施方式下面将结合附图对本专利技术的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本专利技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本专利技术保护的范围。在本专利技术的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，还可以是两个元件内部的连通，可以是无线连接，也可以是有线连接。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本专利技术中的具体含义。术语“第一”、“第二”、“第三”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性。此外，下面所描述的本专利技术不同实施方式中所涉及的技术特征只要彼此之间未构成冲突就可以相互结合。实施例1本实施例提供一种烹饪设备，可用于智能调节烹饪的食材口感，如图1所示，该烹饪设备包括：盖体1和设置在盖体上的开合高度可调的可变蒸汽阀2。示例性地，可变蒸汽阀2可以开合高度控制其蒸汽流量。当需要增大蒸汽流量时，可以控制可变蒸汽阀2增大其开合高度，提高蒸汽流量；当需要减小蒸汽流量时，可以控制可变蒸汽阀2降低其开合高度以降低蒸汽流量。本实施例提供的烹饪设备，包括盖体和设置在盖体上的可变蒸汽阀，其中，可变蒸汽阀包括蒸汽阀上盖和可伸缩装置，通过可伸缩装置可以调整蒸汽阀上盖的高度，实现蒸汽阀开口的增大或减小，进而实现烹饪口感的调节，同时通过蒸汽阀开口调节烹饪口感，避免了出现大火力烹饪导致的溢出现象。作为一个可选的实施方式，如图1所示，可变蒸汽阀2包括本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种烹饪设备，其特征在于，包括盖体，在所述盖体上设有开合高度可调的可变蒸汽阀。/n

【技术特征摘要】
1.一种烹饪设备，其特征在于，包括盖体，在所述盖体上设有开合高度可调的可变蒸汽阀。


2.根据权利要求1所述的烹饪设备，其特征在于，所述可变蒸汽阀包括蒸汽阀上盖和可伸缩装置，所述可伸缩装置的一端与所述盖体的底座连接，另一端与所述蒸汽阀上盖连接。


3.一种烹饪控制方法，应用于烹饪设备，所述烹饪设备包括盖体，在所述盖体上设有可变蒸汽阀，其特征在于，包括：
获取待烹饪的食材量及对烹饪食材的口感需求；
根据所述食材量以及所述口感需求，确定所述可变蒸汽阀的蒸汽流量；
根据所述蒸汽流量生成所述可变蒸汽阀的参数调节指令。


4.根据权利要求3所述的方法，其特征在于，在所述获取待烹饪的食材量之前，还包括：
获取所述待烹饪食材在升温阶段的升温速率；
根据所述升温速率确定所述待烹饪食材的食材量。


5.根据权利要求4所述的方法，其特征在于，
所述待烹饪食材在升温阶段的升温速率通过以下方式确定：
分别获取所述待烹饪食材在升温阶段的加热时间、加热前温度、加热后温度，根据所述加热时间、所述加热前温度和所述加热后温度得到所述待烹饪食材在升温阶段的升温速率。


6.根据权利要求3所述的方法，其特征在于，根据所述蒸汽流量生成所述可变蒸汽阀的参数调节指令，包括：
获取所述可变蒸汽阀的设置信息，所述设置信息包括所述可变蒸汽阀的开合高度或开启时长...

【专利技术属性】
技术研发人员：肖麟，王江南，孔进喜，瞿兆蕙，朱方莉，
申请(专利权)人：珠海格力电器股份有限公司，
类型：发明
国别省市：广东;44