一种炭烧面包的加工装置制造方法及图纸

本发明专利技术提供一种炭烧面包的加工装置，属于食品加工设备技术领域，该炭烧面包的加工装置包括底座,所述底座用于支撑整个设备，所述底座的顶部固定连接有翻转式面包烘烤箱。在具体的操作时，第一伺服电机和第二伺服电机能够分别带动传送装置一和传送装置二驱动，当面包落入送装置一的顶部时，传送过程中烘烤板能够对面包的表面进行烘焙，而当面包传送至弧形板处时，在弧形通道转动一百八十度，此时底面向上，传送中底部能够得到烘焙，这样在传送中能够对面包的表面进行烘烤，这样设置两层传送装置一方面保证了面包传送时受热的均匀性，而且能够增加面包烘烤的面积，增加了炭烧面包的成型效率，而且无需人工进行反复的取放操作。

【技术实现步骤摘要】
一种炭烧面包的加工装置
本专利技术属于食品加工设备
，具体涉及一种炭烧面包的加工装置。
技术介绍
面包也写作麺包，一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料，加水调制成面团，经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。面包的生产后会对素面包进行在加工，例如烤面包等，都是面包再加工的产物，其中炭烧面包在生产时，采用烘焙炉进行烘烤，这样效率非常的缓慢，而且需要不停的进行取料和放料的操作，十分的麻烦，而且人工的负担增加。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种炭烧面包的加工装置，旨在解决现有技术中的
技术介绍
提出的问题。为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：一种炭烧面包的加工装置，包括底座,所述底座用于支撑整个设备，所述底座的顶部固定连接有翻转式面包烘烤箱，所述翻转式面包烘烤箱顶部的左侧连通有下料机构，所述翻转式面包烘烤箱的左侧固定连接有接料箱；所述翻转式面包烘烤箱包括外壳，所述外壳右侧设置有弧形板，所述外壳的前后两本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种炭烧面包的加工装置，包括底座(1),所述底座(1)用于支撑整个设备，其特征在于：所述底座(1)的顶部固定连接有翻转式面包烘烤箱(2)，所述翻转式面包烘烤箱(2)顶部的左侧连通有下料机构(3)，所述翻转式面包烘烤箱(2)的左侧固定连接有接料箱(4)；/n所述翻转式面包烘烤箱(2)包括外壳(21)，所述外壳(21)右侧设置有弧形板(23)，所述外壳(21)的前后两侧设置有可视耐热玻璃(22)，所述外壳(21)中部横向设置有传送装置一，所述外壳(21)底部的中部镶嵌有传送装置二(24)，所述弧形板(23)内壁设置有弧形加热组件(27)，所述外壳(21)顶部的中部固定连接有烘烤板(213)，正...

【技术特征摘要】
1.一种炭烧面包的加工装置，包括底座(1),所述底座(1)用于支撑整个设备，其特征在于：所述底座(1)的顶部固定连接有翻转式面包烘烤箱(2)，所述翻转式面包烘烤箱(2)顶部的左侧连通有下料机构(3)，所述翻转式面包烘烤箱(2)的左侧固定连接有接料箱(4)；
所述翻转式面包烘烤箱(2)包括外壳(21)，所述外壳(21)右侧设置有弧形板(23)，所述外壳(21)的前后两侧设置有可视耐热玻璃(22)，所述外壳(21)中部横向设置有传送装置一，所述外壳(21)底部的中部镶嵌有传送装置二(24)，所述弧形板(23)内壁设置有弧形加热组件(27)，所述外壳(21)顶部的中部固定连接有烘烤板(213)，正面所述可视耐热玻璃(22)正面设置有第一伺服电机(25)和第二伺服电机(26)，所述第一伺服电机(25)和第二伺服电机(26)驱动传送装置一和所述传送装置二(24)驱动。


2.根据权利要求1所述的炭烧面包的加工装置，其特征在于：所述传送装置一包括两个水平设置的固定座(28)，两个所述固定座(28)相对一侧的左右两侧分别活动连接有第一传送杆(29)和第二传送杆(210)，所述第一传送杆...

【专利技术属性】
技术研发人员：胡湾湾，
申请(专利权)人：黄山市胡兴堂文化发展有限公司，
类型：发明
国别省市：安徽;34