一种酶蛋白-纳米银抗菌复合物及其制备方法和应用技术

一种酶蛋白‑纳米银抗菌复合物及其制备方法和应用，采用紫外光和酶蛋白辅助技术还原纳米银，显著降低纳米银的粒径，减少抗菌过程中纳米银的使用量。此外，溶菌酶等酶蛋白可以破坏细菌细胞壁，与纳米银协同抗菌、抗病毒，进一步降低纳米银使用量，并且提高了抗菌、抗病毒的效果和广谱性，可实现长效持续抗菌、抗病毒。制备的酶蛋白‑纳米银粒径均一、分散性和稳定性好，制备方法条件温和、操作简单、成本低廉，可在短时间内实现抗菌复合物的大量制备。

【技术实现步骤摘要】
一种酶蛋白-纳米银抗菌复合物及其制备方法和应用
本专利技术属于生物纳米材料和杀菌/抗菌领域，具体涉及一种酶蛋白-纳米银抗菌复合物及其制备方法和应用。
技术介绍
纳米银具有广谱抗菌作用，它通过其纳米尺寸、表面电荷作用和产生的活性氧(ROS)杀灭微生物，在抗菌应用方面取得了显著的成效。采用纳米银抗菌材料制成的产品，可以减少病原微生物的繁殖，延长产品的使用时间以及提高重复利用性。例如，在空气净化器的过滤器上添加纳米银，过滤器兼具阻挡颗粒物(PM)、生物气溶胶和挥发性有机化合物(VOC)和杀菌的功能，提高了过滤器的使用寿命；在医院，由于大量抗生素的使用，细菌等病原体耐药性不断增强，增大了医院受感染的威胁，使用纳米抗菌材料制备的口罩、手套或防护服等医疗用品，可以降低医院病原微生物的感染几率、延长医疗用品的使用时间。也有研究表示，纳米银存在抗病毒作用，纳米银能够粘附在HIV-1病毒颗粒上，对T细胞起保护作用(SunRWY,ChenR,ChungNPY,etal.Chemicalcommunications,2005(40):5059-5061.)。香港大学本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种酶蛋白-纳米银抗菌复合物，其特征在于，通过酶蛋白、硝酸银溶液在光照下反应得到，抗菌复合物的粒径为5～10nm，酶活保持在原酶酶活的60％以上。/n

【技术特征摘要】
1.一种酶蛋白-纳米银抗菌复合物，其特征在于，通过酶蛋白、硝酸银溶液在光照下反应得到，抗菌复合物的粒径为5～10nm，酶活保持在原酶酶活的60％以上。


2.如权利要求1所述的抗菌复合物，其特征在于，所述酶蛋白选自葡萄糖氧化酶、过氧化氢酶、辣根过氧化物酶、脂肪酶、细胞色素c、乙醇脱氢酶、溶菌酶、超氧化物歧化酶、蛋白酶、碳酸酐酶、蔗糖酶、漆酶中的一种或多种；优选的，所述酶蛋白为溶菌酶。


3.一种如权利要求1所述的抗菌复合物的制备方法，其特征在于，将酶蛋白分散于水中，缓慢加入硝酸银溶液，得到最终的反应体系，然后在光照下反应，透析冻干，得...

【专利技术属性】
技术研发人员：戈钧，熊佳容，
申请(专利权)人：清华大学，
类型：发明
国别省市：北京;11