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一种餐具消毒高节能温度效率转换器制造技术

技术编号:26339900 阅读:35 留言:0更新日期:2020-11-13 20:03
本发明专利技术提供一种餐具消毒高节能温度效率转换器,包括装置主体、蒸汽升温机构以及蒸汽消除机构,所述装置主体包括蒸箱、蒸汽水胆、电热盘以及蒸汽胆,所述蒸汽升温机构包括螺旋喷头、输气管一、连接管一、截止阀一、加水口、高导热金属螺旋管一、连接管二、截止阀二、保温层一、水箱、出水管、截止阀三、保温层二、电热圈、高导热金属螺旋管二、保温层三、输气管二以及隔热板,所述蒸汽消除机构包括散热风扇、半导体制冷片、排水阀、布气管、圆孔、蓄水盒、排水管、电磁阀以及蒸汽出管,与现有技术相比,本发明专利技术具有如下的有益效果:实现在短时间内以及在没有任饱和压力的状态下消毒杀菌的目的,还实现消除蒸汽的目的。

【技术实现步骤摘要】
一种餐具消毒高节能温度效率转换器
本专利技术是一种餐具消毒高节能温度效率转换器,属于厨房用品领域。
技术介绍
餐饮行业消毒杀菌是必要的设备,目前蒸汽消毒杀菌是最有效的方法,但如果要把温度提高的100摄氏度以上,那么消毒杀菌容器就必须要承受相应的饱和蒸汽,压力才能实现根据目前行业中所使用的消毒产品,餐具消毒多为红外线、紫外线、臭氧、蒸汽几种消毒方式,但从消毒时间及温度角度,存在升温时间长、温度低的缺陷。
技术实现思路
针对现有技术存在的不足,本专利技术目的是提供一种餐具消毒高节能温度效率转换器,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为了实现上述目的,本专利技术是通过如下的技术方案来实现:一种餐具消毒高节能温度效率转换器,包括装置主体、蒸汽升温机构以及蒸汽消除机构,所述装置主体包括蒸箱、蒸汽水胆、电热盘以及蒸汽胆,所述蒸箱设置在蒸汽胆上侧,所述蒸汽胆安装在蒸汽水胆外表面上侧中部位置,所述电热盘安装在蒸汽水胆内表面下侧中部位置,所述蒸汽升温机构包括螺旋喷头、输气管一、连接管一、截止阀一、加水口、高导热金属螺旋管一、连接管二、截止阀二、保温层一、水箱、出水管、截止阀三、保温层二、高导热金属螺旋管二、保温层三、输气管二以及隔热板,所述蒸汽消除机构包括散热风扇、半导体制冷片、排水阀、布气管、圆孔、蓄水盒以及蒸汽出管。进一步地,在所述蒸汽升温机构中,所述保温层二包裹在蒸汽胆外表面,所述保温层三设置在保温层二外侧,所述隔热板安装在保温层二和保温层三之间,所述保温层一包裹在水箱外表面,所述加水口安装在水箱左端面上侧,所述高导热金属螺旋管一安装在保温层二和保温层三之间,所述连接管一右端与高导热金属螺旋管一上端相连接,且连接管一左端贯穿保温层三并安装截止阀一,所述截止阀一安装在水箱右端面上侧,所述连接管二右端与高导热金属螺旋管一下端相连接,且连接管二左端贯穿保温层三并安装截止阀二,所述截止阀二安装在水箱右端面下侧,所述出水管安装在水箱下端面,且出水管另一端安装截止阀三,所述截止阀三安装在蒸汽水胆外表面左侧,所述高导热金属螺旋管二套设在保温层二外侧,所述输气管一安装在高导热金属螺旋管二上端,且输气管一另一端延伸至蒸箱内并安装螺旋喷头,所述输气管二安装在蒸汽胆外表面上侧中部位置,且输气管二另一端贯穿保温层三与高导热金属螺旋管二下端相连接。进一步地,在所述蒸汽升温机构中,还包括电热圈,所述电热圈安装在保温层二和保温层三之间,且电热圈通过导线与外接电源相连接,当电热盘和电热圈接通电源后开始产生热量,在单位时间内(大约3分钟左右)蒸汽水胆内产生蒸汽进入蒸汽胆,随后蒸汽从输气管二流入高导热金属螺旋管二内,利用高导热金属螺旋管二的高导热特性有效吸收电热圈所产生的热量,当蒸汽通过高导热金属螺旋管二时,利用蒸汽在高导热金属螺旋管二内的流速,不断地把电热圈所产生的高温携带出去并通过输气管一进入螺旋喷头,使输出的蒸汽在蒸箱内极速旋转,达到蒸箱内各个部位受热均匀,使得蒸箱内的温度在短时间内各个部位达到160摄氏度的温度,以期达到最快的时间内杀死病毒和细菌以及无死角消毒灭菌,为了有效的达到高效高温的目的,采用保温层二和保温层三对二次升温管采取有效的保温措施,在断开电热盘和电热圈与外接电源的电路后,因保温层二和保温层三的作用,保温层二和保温层三之间存在较多热量,此时打开截止阀一和截止阀三,进而水箱内的水分通过连接管一和连接管二流至高导热金属螺旋管一内,从而达到利用余热加热水箱内水分的目的,通过在水箱外表面包裹保温层一,起到保温的作用,当需要向蒸汽水胆内补充水分时,打开截止阀三,进而水箱内的温水通过出水管流入蒸汽水胆内,从而进一步达到节约电能的目的,最终实现在短时间内以及在没有任饱和压力的状态下,使蒸箱内的温度达到160摄氏度左右,同时不需要多的水容量,有效克服因水的电阻率对电功率的消耗,充分达到高效节电的效果,还达到利用余热加热水分的目的。进一步地,所述保温层二和保温层三之间呈环形等距安装多组电热圈,通过在保温层二和保温层三之间安装多组电热圈,起到快速升高温度的作用。进一步地,所述保温层一、保温层二以及保温层三均为一种聚苯乙烯泡沫塑料制成的构件,利用聚苯乙烯泡沫塑料的温度适应强、加工性好以及易于模塑成型等特点,降低安装难度。进一步地,在所述蒸汽消除机构中,所述蓄水盒通过螺栓安装在蒸箱下端面右侧,且蓄水盒右端延伸至蒸箱右侧,所述半导体制冷片安装在蓄水盒下端面,所述散热风扇安装在半导体制冷片下侧,且散热风扇通过支杆与蓄水盒固定连接,所述排水阀安装在蓄水盒右端面下侧,所述蒸汽出管安装在蒸箱上端面,且蒸汽出管另一端延伸至蓄水盒内,所述布气管安装在蒸汽出管下端,所述圆孔开设在布气管环形侧面上侧。进一步地,在所述蒸汽消除机构中,还包括电磁阀和排水管,所述排水管安装在蓄水盒左端面上侧,且排水管另一端安装电磁阀,所述电磁阀安装在蒸箱下端面,在使用过程中,将半导体制冷片、散热风扇以及电磁阀均通过导线与外接电源电性连接,随后向蓄水盒内加入适量水分,使布气管浸没在水分中,进而蒸箱内的蒸汽通过蒸汽出管流入布气管内,随后蒸汽通过圆孔流入蓄水盒中的水分中,从而达到消除蒸汽的目的,为防止蓄水盒内的水分被蒸汽加热后消除蒸汽效果变差,接通半导体制冷片与外接电源之间的电路,进而半导体制冷片与蓄水盒贴合的一面温度降低,通过热传递的方式对蓄水盒内的水分进行降温,以维持蓄水盒内水分处于较低温度状态,达到持续消除蒸汽的目的,在半导体制冷片工作的同时接通散热风扇与外接电源之间的电路,进而散热风扇加快半导体制冷片周围空气的流淌速度,达到散热的目的,蒸箱在使用完毕后内部易残留冷凝水,接通电磁阀与外接电源之间的电路,电磁阀通电打开,进而蒸箱内底部的冷凝水通过排水管流至蓄水盒内,以此达到收集冷凝水的目的,在收集冷凝水的同时打开排水阀,将蓄水盒内的水分引排至其他容器中,避免蓄水盒溢水,最终实现消除蒸汽防蒸汽萦绕在工作环境中影响视线的目的,还达到收集冷凝水的目的。进一步地,所述圆孔开设有至少三组,至少三组所述圆孔等距开设在布气管环形侧面上侧,通过在布气管上开设至少三组圆孔,便于蒸汽均匀流入蓄水盒内的水分中,提高消除蒸汽的效果。进一步地,所述蒸箱前端面通过铰链安装箱门,通过打开箱门方便将餐具放置在蒸箱内,同时关闭箱门时便于蒸汽通过蒸汽出管流入蓄水盒内。本专利技术的有益效果:本专利技术的一种餐具消毒高节能温度效率转换器,因本专利技术添加了螺旋喷头、输气管一、连接管一、截止阀一、加水口、高导热金属螺旋管一、连接管二、截止阀二、保温层一、水箱、出水管、截止阀三、保温层二、电热圈、高导热金属螺旋管二、保温层三、输气管二以及隔热板,该设计实现在短时间内以及在没有任饱和压力的状态下消毒杀菌的目的,有效克服因水的电阻率对电功率的消耗,充分达到高效节电的效果,还达到利用余热加热水分的目的。因本专利技术添加了散热风扇、半导体制冷片、排水阀、布气管、圆孔、蓄水盒、排水管、电磁阀以及蒸汽出管,该设计实现消除蒸汽的目的,还达到收集冷凝水的目的。附图说明通过阅读参照以下附图对非限制性实本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种餐具消毒高节能温度效率转换器,包括装置主体、蒸汽升温机构以及蒸汽消除机构,其特征在于:所述装置主体包括蒸箱、蒸汽水胆、电热盘以及蒸汽胆,所述蒸箱设置在蒸汽胆上侧,所述蒸汽胆安装在蒸汽水胆外表面上侧中部位置,所述电热盘安装在蒸汽水胆内表面下侧中部位置,所述蒸汽升温机构包括螺旋喷头、输气管一、连接管一、截止阀一、加水口、高导热金属螺旋管一、连接管二、截止阀二、保温层一、水箱、出水管、截止阀三、保温层二、高导热金属螺旋管二、保温层三、输气管二以及隔热板,所述蒸汽消除机构包括散热风扇、半导体制冷片、排水阀、布气管、圆孔、蓄水盒以及蒸汽出管。/n

【技术特征摘要】
1.一种餐具消毒高节能温度效率转换器,包括装置主体、蒸汽升温机构以及蒸汽消除机构,其特征在于:所述装置主体包括蒸箱、蒸汽水胆、电热盘以及蒸汽胆,所述蒸箱设置在蒸汽胆上侧,所述蒸汽胆安装在蒸汽水胆外表面上侧中部位置,所述电热盘安装在蒸汽水胆内表面下侧中部位置,所述蒸汽升温机构包括螺旋喷头、输气管一、连接管一、截止阀一、加水口、高导热金属螺旋管一、连接管二、截止阀二、保温层一、水箱、出水管、截止阀三、保温层二、高导热金属螺旋管二、保温层三、输气管二以及隔热板,所述蒸汽消除机构包括散热风扇、半导体制冷片、排水阀、布气管、圆孔、蓄水盒以及蒸汽出管。


2.根据权利要求1所述的一种餐具消毒高节能温度效率转换器,其特征在于:在所述蒸汽升温机构中,所述保温层二包裹在蒸汽胆外表面,所述保温层三设置在保温层二外侧,所述隔热板安装在保温层二和保温层三之间,所述保温层一包裹在水箱外表面,所述加水口安装在水箱左端面上侧,所述高导热金属螺旋管一安装在保温层二和保温层三之间,所述连接管一右端与高导热金属螺旋管一上端相连接,且连接管一左端贯穿保温层三并安装截止阀一,所述截止阀一安装在水箱右端面上侧,所述连接管二右端与高导热金属螺旋管一下端相连接,且连接管二左端贯穿保温层三并安装截止阀二,所述截止阀二安装在水箱右端面下侧,所述出水管安装在水箱下端面,且出水管另一端安装截止阀三,所述截止阀三安装在蒸汽水胆外表面左侧,所述高导热金属螺旋管二套设在保温层二外侧,所述输气管一安装在高导热金属螺旋管二上端,且输气管一另一端延伸至蒸箱内并安装螺旋喷头,所述输气管二安装在蒸汽胆外表面上侧中部位置,且输气管二另一端贯穿保温层三与高导热金属螺旋管二下端相连接。


3.根据权利要求2所述的一种餐具消毒高节能温度效率转换器,其特征在于:在所述蒸汽升温机构中,还包括电热圈,所述电热圈安装在保温层二和保温层三之间,且电热圈通过导线与外接电源相连接,当电热盘和电热圈接通电源后开始产生热量,在单位时间内(大约3分钟左右)蒸汽水胆内产生蒸汽进入蒸汽胆,随后蒸汽从输气管二流入高导热金属螺旋管二内,利用高导热金属螺旋管二的高导热特性有效吸收电热圈所产生的热量,当蒸汽通过高导热金属螺旋管二时,利用蒸汽在高导热金属螺旋管二内的流速,不断地把电热圈所产生的高温携带出去并通过输气管一进入螺旋喷头,使输出的蒸汽在蒸箱内极速旋转,达到蒸箱内各个部位受热均匀,使得蒸箱内的温度在短时间内各个部位达到160摄氏度的温度,以期达到最快的时间内杀死病毒和细菌以及无死角消毒灭菌,为了有效的达到高效高温的目的,采用保温层二和保温层三对二次升温管采取有效的保温措施,在断开电热盘和电热圈与外接电源的电路后,因保温层二和保温层三的作用,保温层二和保温层三之间存在较多热量,此时打开截止阀一和截止阀三,进而水箱内的水分通过连接管一和连接管二流至高导热金属螺旋管一内,从而达到利用余热加热水箱内水分的目的,通过在水箱外表面包裹保温层一,起到保温的作用,当需要向蒸汽水胆内补充水分时,打开截止阀三,进而水箱内的温水通过出水管流入蒸汽水胆内,从而进一步达到节约电能的目的,最终实现在短时间内以及...

【专利技术属性】
技术研发人员:李朋国
申请(专利权)人:李朋国
类型:发明
国别省市:广东;44

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