大蒜沙葱组合物在制备抑制葡萄糖苷酶活性的产品中的用途制造技术

本发明专利技术公开了大蒜沙葱组合物在制备抑制葡萄糖苷酶活性的产品中的用途，所述组合物包括如下重量份组分：大蒜醇提物2.5～20份、大蒜水提物0.5～20份、沙葱醇提物0.7～4.3份、沙葱水提物0.5～1份，能够有效抑制α‑葡糖糖苷酶的活性，且抑制活性优于任意单一提取物的效果，可用于制备预防和/或治疗肥胖症、高血压、慢性乙肝、艾滋病、肿瘤等以α‑葡萄糖苷酶为靶点的疾病的产品。

Application of garlic Allium mongolicum Regel composition in preparation of products inhibiting glucosidase activity

【技术实现步骤摘要】
大蒜沙葱组合物在制备抑制葡萄糖苷酶活性的产品中的用途
本专利技术属于医药领域，具体涉及大蒜沙葱组合物在制备抑制葡萄糖苷酶活性的产品中的用途。
技术介绍
大蒜，为百合科(Liliaceae)葱属(Allium)植物的地下鳞茎,含有丰富的蛋白质、低聚糖和多糖类、另外还有脂肪、矿物质等,不仅可作调味料，而且可入药，是著名的食药两用植物，长期食用可起到防病保健作用，具有多方面的生物活性，有望用于开发预防或治疗多种疾病的产品。沙葱，又名蒙古韭，是百合科葱属植物，生长于海拔800～2800米的荒漠、砂地或干旱山坡，在我国主要分布于新疆(东北部)、青海(北部)、甘肃、宁夏(北部)、陕西(北部)、内蒙古和辽宁(西部)，目前沙葱主要用于食用，凉拌、油炒、肉炒、腌制食用、作调味品均可，对其药用价值的开发较少，因此，沙葱的药用用途还有待进一步开发，可进行更加深入、细微的研究与活性机制探讨。糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。高血糖则是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损，或两者兼有引起。长期存在的高血糖，导致各种组织，特别是眼、肾、心脏、血管、神经本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种组合物在制备抑制葡萄糖苷酶活性的产品中的用途，所述组合物包括如下重量份组分：大蒜醇提物2.5～20份、大蒜水提物0.5～20份、沙葱醇提物0.7～4.3份、沙葱水提物0.5～1份。/n

【技术特征摘要】
1.一种组合物在制备抑制葡萄糖苷酶活性的产品中的用途，所述组合物包括如下重量份组分：大蒜醇提物2.5～20份、大蒜水提物0.5～20份、沙葱醇提物0.7～4.3份、沙葱水提物0.5～1份。


2.根据权利要求1所述的用途，其特征在于，所述组合物包括大蒜醇提物5～10份、大蒜水提物1～2份、沙葱醇提物1.7～2.7份、沙葱水提物0.5份。


3.根据权利要求2所述的用途，其特征在于，所述组合物包括大蒜醇提物5份、大蒜水提物1份、沙葱醇提物1.7份、沙葱水提物0.5份。


4.根据权利要求1～3任一项所述的用途，其特征在于，所述醇提物的醇选自甲醇、乙醇、丁醇、戊醇中的一种或几种，优选乙醇；进一步为60～100％v/v乙醇水溶液，优选70～90％v/v乙醇水溶液。

【专利技术属性】
技术研发人员：梁健，尹卫，王乐，洒威，王永红，
申请(专利权)人：青海大学，
类型：发明
国别省市：青海;63