烹饪箱体、烹饪设备及控制方法技术

本发明专利技术公开了一种烹饪箱体、烹饪设备及控制方法，上述烹饪箱体包括柜体及门体，所述柜体上设有开口及排气口，所述柜体内设有用于安装加热器的安装部，所述门体与所述柜体滑动配合，所述门体用于开闭所述开口。上述烹饪箱体，门体能够通过滑动使开口关闭或打开，当门体打开时，可通过开口在柜体内进行烹饪操作，而通过门体滑动并关闭开口，使烹饪过程产生的油烟只能通过排气口排出，可防止油烟由开口散逸，因而能够减少油烟对室内或上述烹饪箱体周边环境的影响，防止油烟的味道或烟气发散，同时当门体封闭开口时，能够将烹饪过程中产生的热量隔离在柜体内，在柜体内起到一定的保温作用，并减少烹饪过程中的高温引起的不适感。

【技术实现步骤摘要】
烹饪箱体、烹饪设备及控制方法
本专利技术涉及食品加工设备
，特别是涉及一种烹饪箱体、烹饪设备及控制方法。
技术介绍
传统的吸油烟机主要工作依靠吸油烟机风轮吸入油烟，然后通过排烟管道排出到烟道中，燃气灶加热食物，比如炒菜的过程中，产生的油烟被吸油烟机吸出排出厨房。传统的油烟机和燃气灶分开，中间是全开放的结构，没有连接，这就导致油烟虽然被吸油烟机吸走，但还是会有些油烟和炒菜的味道因为厨房的空气内循环而溢散到空气中，甚至循环到客厅卧室等处，影响室内空气和生活品质，同时在气温较低时，烹饪的食物若放置一段时间容易冷却，食用体验较差。
技术实现思路
基于此，本专利技术在于克服现有烹饪器具易造成油烟逸散、食物冷却的缺陷，提供一种可防止油烟逸散及保温的烹饪箱体、烹饪设备及控制方法。其技术方案如下：一种烹饪箱体，包括柜体及门体，所述柜体上设有开口及排气口，所述柜体内设有用于安装加热器的安装部，所述门体与所述柜体滑动配合，所述门体用于开闭所述开口。上述烹饪箱体，门体能够通过滑动使开口关闭或打开，当门体打开时，可通过本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种烹饪箱体，其特征在于，包括柜体及门体，所述柜体上设有开口及排气口，所述柜体内设有用于安装加热器的安装部，所述门体与所述柜体滑动配合，所述门体用于开闭所述开口。/n

【技术特征摘要】
1.一种烹饪箱体，其特征在于，包括柜体及门体，所述柜体上设有开口及排气口，所述柜体内设有用于安装加热器的安装部，所述门体与所述柜体滑动配合，所述门体用于开闭所述开口。


2.根据权利要求1所述的烹饪箱体，其特征在于，还包括风机，所述风机用于由所述排气口抽风。


3.根据权利要求2所述的烹饪箱体，其特征在于，还包括风机外壳，所述风机外壳与所述排气口连通，所述风机设于所述风机外壳内，所述风机外壳上设有朝上设置的通风管。


4.根据权利要求1所述的烹饪箱体，其特征在于，还包括保温件，所述柜体围成操作空间，所述安装部位于所述操作空间的底部，所述保温件用于加热所述操作空间。


5.根据权利要求4所述的烹饪箱体，其特征在于，所述柜体上设有空心夹层结构，所述保温件设于所述空心夹层结构内。


6.根据权利要求1所述的烹饪箱体，其特征在于，还包括烧烤架，所述烧烤架可拆卸设于所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：周唯儒，覃小倩，万博臣，
申请(专利权)人：珠海格力电器股份有限公司，
类型：发明
国别省市：广东;44