【技术实现步骤摘要】
一种茶叶发酵罐
本技术涉及茶叶生产加工领域,主要涉及一种茶叶发酵罐。
技术介绍
现有的发酵罐结构简单,大都是采用竖直的筒体结构,其在发酵过程中,为了保证发酵的均匀性,在筒体内设置了搅拌装置,同时采用香料蒸气对发酵筒体内的茶叶进行接触,使茶香味更好,但在实际茶叶发酵过程中,大量的茶叶堆积在筒体内,虽然通过了相应的搅拌装置,但为了保证茶叶的结构特征,其在搅拌过程中,只能慢而缓的进行搅拌,而且不可能进行充分搅拌,会造成茶叶抱团,从而造成茶叶的温度和湿度不同,其一定程度上会导致茶叶的发酵品质受到影响,另一方面为了提高发酵香味品质,采用了蒸汽通入至筒体内的各个位置,虽然实现了香味的保留,但筒体内的茶叶聚集,无法充分的搅拌,从而造成了香味不均匀的特点,从而影响了茶叶的品质。
技术实现思路
本技术目的就是为了弥补已有技术的缺陷,提供一种茶叶发酵罐,可实现茶叶发酵的充分搅拌以及茶叶香味的均匀性,提高了茶叶的品质。本技术是通过以下技术方案实现的:一种茶叶发酵罐,包括有水平滚动设置的罐体,所述罐体的上端设有进料口 ...
【技术保护点】
1.一种茶叶发酵罐,其特征在于:包括有水平滚动设置的罐体(1),所述罐体(1)的上端设有进料口(2),所述罐体(1)的底端设有出料口(3),所述罐体(1)的内侧壁上分布有沿圆周分布间隔设置的蒸汽管(4),所述蒸汽管(4)上分布有出气孔一(5),所述罐体(1)的中部安装有一个横直于罐体中部的出气管道(6),所述出气管道(6)上分布有间隔设置的出气孔二(7),所述的出气管道(6)的两端分别固定安装在罐体(1)的两端,且其一端端部伸出,所述蒸汽管(4)的进气端均连接至混合气罩(8),所述混合气罩(8)位于罐体(1)一端端部的罐盖内侧,所述混合气罩(8)的进气接头穿过罐盖。/n
【技术特征摘要】
1.一种茶叶发酵罐,其特征在于:包括有水平滚动设置的罐体(1),所述罐体(1)的上端设有进料口(2),所述罐体(1)的底端设有出料口(3),所述罐体(1)的内侧壁上分布有沿圆周分布间隔设置的蒸汽管(4),所述蒸汽管(4)上分布有出气孔一(5),所述罐体(1)的中部安装有一个横直于罐体中部的出气管道(6),所述出气管道(6)上分布有间隔设置的出气孔二(7),所述的出气管道(6)的两端分别固定安装在罐体(1)的两端,且其一端端部伸出,所述蒸汽管(4)的进气端均连接至混合气罩(8),所述混合气罩(8)位于罐体(1)一端端部的罐盖内侧,所述混合气罩(8)的进气接头穿过罐盖。
2.根据权利要求1所述的茶叶发酵罐,其特征在于:所述进气接头的伸出端和出气管道的伸出端均安装有旋转密...
【专利技术属性】
技术研发人员:赵骕辉,赵百林,田贻民,江丽丽,徐骏,吴平,
申请(专利权)人:旌德华川丰润农业发展有限公司,
类型:新型
国别省市:安徽;34
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