一种泡菜坛及制备泡菜的方法技术

本发明专利技术提供了一种泡菜坛，包括坛体和坛盖，其特征在于：所述坛盖包括连接部和保护盖，所述连接部与所述保护盖一体设置，所述坛体上端与所述连接部可拆卸连接，所述连接部与所述坛体之间的连接方式为螺纹连接，所述连接部上设有外螺纹，所述坛体上端设有与之适配的内螺纹，所述坛盖上还一体设有密封圈，所述密封圈的内径与所述坛体上端部的外径一致，使连接部与所述坛体连接之后，通过所述密封圈裹在坛体上端部的四周，所述坛体和坛盖采用塑料制作而成，本发明专利技术中的坛盖通过螺纹连接的方式连接在坛体上，使之不同于传统的水密封方式，在保证密封的同时还便于管控，本发明专利技术中的坛体埋于地下，以便于发酵、泡菜过程中的散热。

A pickle jar and a method for preparing pickles

【技术实现步骤摘要】
一种泡菜坛及制备泡菜的方法
本专利技术涉及泡菜制作
，具体涉及一种泡菜坛及制备泡菜的方法。
技术介绍
泡菜是许多老百姓喜爱的佳肴，泡菜的腌制方法已为大多数家庭所掌握，但目前的泡菜坛密封效果不好，通常采用坛盖倒扣在坛体上，通过坛体上的水实现水密封，还需要定期补水，十分麻烦，因此，现有技术中的泡菜坛存在不足，亟待改进。
技术实现思路
为了解决上述技术问题，本专利技术实施例提供了一种泡菜坛，包括坛体和坛盖，其特征在于：所述坛盖包括连接部和保护盖，所述连接部与所述保护盖一体设置，所述坛体上端与所述连接部可拆卸连接。进一步的，所述连接部与所述坛体之间的连接方式为螺纹连接。进一步的，所述连接部上设有外螺纹，所述坛体上端设有与之适配的内螺纹。进一步的，所述坛盖上还一体设有密封圈，所述密封圈的内径与所述坛体上端部的外径一致，使连接部与所述坛体连接之后，通过所述密封圈裹在坛体上端部的四周。进一步的，所述保护盖为“Ω”型结构，所述密封圈和所述连接部位于所述保护盖的底面。进一步的，所述坛体和坛盖采用塑本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种泡菜坛，包括坛体(10)和坛盖(20)，其特征在于：所述坛盖(20)包括连接部(21)和保护盖(22)，所述连接部(21)与所述保护盖(22)一体设置，所述坛体(10)上端与所述连接部(21)可拆卸连接。/n

【技术特征摘要】
1.一种泡菜坛，包括坛体(10)和坛盖(20)，其特征在于：所述坛盖(20)包括连接部(21)和保护盖(22)，所述连接部(21)与所述保护盖(22)一体设置，所述坛体(10)上端与所述连接部(21)可拆卸连接。


2.根据权利要求1所述的一种泡菜坛，其特征在于：所述连接部(21)与所述坛体(10)之间的连接方式为螺纹连接。


3.根据权利要求2所述的一种泡菜坛，其特征在于：所述连接部(21)上设有外螺纹(211)，所述坛体(10)上端设有与之适配的内螺纹。


4.根据权利要求3所述的一种泡菜坛，其特征在于：所述坛盖(20)上还一体设有密封圈(23)，所述密封圈(23)的内径与所述坛体(10)上端部的外径一致，使连接部(21)与所述坛体(10)连接之后，通过所述密封圈(23)裹在坛体(10)上端部的四周。


5.根据权利要求4所述的一种泡菜坛，其特征在于：所述保护盖(22)为“Ω”型结构，所述密封圈(23)和所...

【专利技术属性】
技术研发人员：张凯，
申请(专利权)人：重庆好味轩农业科技有限公司，
类型：发明
国别省市：重庆;50