【技术实现步骤摘要】
一种发酵面包高效搅拌装置
本技术涉及面包加工设备
,具体为一种发酵面包高效搅拌装置。
技术介绍
面包在加工时,需要将多种原料进行搅拌混合发酵,传统的的面包原料搅拌装置,都是将固定的搅拌桶放在搅拌叶片当中,靠搅拌叶片将原料拌和,这样一来,就使得搅拌混合速度比较慢,影响面包制作时间,为此我们提出一种发酵面包高效搅拌装置用于解决上述问题。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种发酵面包高效搅拌装置,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种发酵面包高效搅拌装置,包括工作台,所述工作台的底部固定设有U形安装架,所述U形安装架的开口端朝向工作台,且U形安装架内固定安装有第一电机,所述电机的转动端固定设有转轴,所述转轴的顶端贯穿工作台固定连接在搅拌筒的底部中心;所述工作台的两端顶部固定设有立板,所述立板的顶部设有插槽,所述插槽内滑动插接有插板,所述插板的顶端设有顶板,所述顶板的一侧固定设有侧板,所述侧板的另一端固定连接在筒盖的侧壁上,所述筒盖的顶部中心固定安装有第二 ...
【技术保护点】
1.一种发酵面包高效搅拌装置,包括工作台(1),其特征在于:所述工作台(1)的底部固定设有U形安装架(12),所述U形安装架(12)的开口端朝向工作台(1),且U形安装架(12)内固定安装有第一电机(13),所述电机(13)的转动端固定设有转轴(14),所述转轴(14)的顶端贯穿工作台(1)固定连接在搅拌筒(2)的底部中心;/n所述工作台(1)的两端顶部固定设有立板(3),所述立板(3)的顶部设有插槽(31),所述插槽(31)内滑动插接有插板(32),所述插板(32)的顶端设有顶板(33),所述顶板(33)的一侧固定设有侧板(34),所述侧板(34)的另一端固定连接在筒盖( ...
【技术特征摘要】
1.一种发酵面包高效搅拌装置,包括工作台(1),其特征在于:所述工作台(1)的底部固定设有U形安装架(12),所述U形安装架(12)的开口端朝向工作台(1),且U形安装架(12)内固定安装有第一电机(13),所述电机(13)的转动端固定设有转轴(14),所述转轴(14)的顶端贯穿工作台(1)固定连接在搅拌筒(2)的底部中心;
所述工作台(1)的两端顶部固定设有立板(3),所述立板(3)的顶部设有插槽(31),所述插槽(31)内滑动插接有插板(32),所述插板(32)的顶端设有顶板(33),所述顶板(33)的一侧固定设有侧板(34),所述侧板(34)的另一端固定连接在筒盖(21)的侧壁上,所述筒盖(21)的顶部中心固定安装有第二电机(22),所述第二电机(22)的转动端贯穿筒盖(21)固定设有搅拌轴(23),所述搅拌轴(23)活动位于搅拌筒(2)内,且搅拌轴(23)的外壁由上至下固定设有若干组呈环状分布的支杆(24),所述支杆(24)的另一端固定搅拌叶片(25)。
2.根据权利要求1所述的一种发酵面包高效搅拌装置,其特征在于:所述支杆(24)与搅拌轴(23)之间的钝角夹角为一百四十度。
3.根据权利要求1所述的一种发酵面包高...
【专利技术属性】
技术研发人员:蔡淑卿,蔡井元,蔡秋芬,
申请(专利权)人:福建麦香园食品有限公司,
类型:新型
国别省市:福建;35
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。