禽类屠宰用冷、热水供给系统技术方案

本实用新型专利技术提供了一种禽类屠宰用冷、热水供给系统。本禽类屠宰用冷、热水供给系统包括连接在一起的压缩机、蒸发器和冷凝器，冷凝器包括热水出口，蒸发器包括冷水出口，还包括清洗池和浸泡池，冷水出口通过管道一与清洗池连通，热水出口通过输水管连接水源热泵入口，且水源水泵出口通过管道二与浸泡池连通。本禽类屠宰用冷、热水供给系统节能性能好。

【技术实现步骤摘要】
禽类屠宰用冷、热水供给系统
本技术涉及一种水温控制系统，特别是一种禽类屠宰用冷、热水供给系统。
技术介绍
家禽是指人工豢养的鸟类动物，主要为了获取其肉、卵和羽毛，一般为雉科和鸭科动物，如鸡、鸭、鹅等，也有其他科的鸟类如火鸡、鸽、鹌鹑和各种鸣禽的。家禽屠宰过程一般分两个步骤：1、热水浸泡去毛；2、冷水清洗。在现有的家禽屠宰场中，热水一般通过锅炉供应，冷水一般通过往水里加冰块获取，这种方式存在两个问题：1、热水和冷水的获取方式相互独立，能源损耗大，成本较大；2、冷水温度不够低。
技术实现思路
本技术的目的是针对现有的技术存在上述问题，提出了一种节能且能快速出冷热水的禽类屠宰用冷、热水供给系统。本技术的目的可通过下列技术方案来实现：禽类屠宰用冷、热水供给系统，包括连接在一起的压缩机、蒸发器和冷凝器，冷凝器包括热水出口，蒸发器包括冷水出口，其特征在于，本系统还包括清洗池和浸泡池，冷水出口通过管道一与清洗池连通，热水出口通过输水管连接水源热泵入口，且水源水泵出口通过管道二与浸泡池连通。使用时，由热水出口排出的热水输入水源热泵进行二次加热至80℃左右排入浸泡池；由冷水出口排出的-4℃左右的冷水直接排入清洗池。设置由压缩机、蒸发器和冷凝器组成的用于制造冷水和热水的制冷系统，在实现快速出冷水的前提下，还可实现热能回收利用来加热水，可有效避免资源浪费，具备良好的节能性能。在上述的禽类屠宰用冷、热水供给系统中，所述的管道一包括冷水管一和冷水管二，冷水管一的两端分别连通喷头一和冷水出口，冷水管二的两端分别连通冷水管一和清洗池，且冷水管二位于喷头一和冷水出口之间。在上述的禽类屠宰用冷、热水供给系统中，所述的管道二包括热水管一和热水管二，热水管一的两端分别连通浸泡池和水源热泵出口，热水管二的两端分别连通热水管一中部和喷头二。在上述的禽类屠宰用冷、热水供给系统中，所述的热水管一和热水管二均呈直管状，且热水管一和热水管二两者轴线相垂直。在上述的禽类屠宰用冷、热水供给系统中，本系统还包括蓄水池，且蒸发器和冷凝器的进水口均通过连接管与蓄水池连通。在上述的禽类屠宰用冷、热水供给系统中，上述的热水出口位于冷凝器外部，冷水出口位于蒸发器外部。与现有技术相比，本禽类屠宰用冷、热水供给系统通过设置由压缩机、蒸发器和冷凝器组成的用于制造冷水和热水的制冷系统，在实现快速出冷水的前提下，还可实现热能回收利用来加热水，可有效避免资源浪费，具备良好的节能性能。附图说明图1是冷、热水供给系统的示意图。图中，1、压缩机；2、蒸发器；3、冷凝器；4、清洗池；5、浸泡池；6、管道一；6a、冷水管一；6b、冷水管二；7、输水管；8、水源热泵；9、管道二；9a、热水管一；9b、热水管二；10、喷头一；11、喷头二；12、蓄水池；13、连接管。具体实施方式以下是本技术的具体实施例并结合附图，对本技术的技术方案作进一步的描述，但本技术并不限于这些实施例。如图1所示，本禽类屠宰用冷、热水供给系统包括连接在一起的压缩机1、蒸发器2和冷凝器3，压缩机1、蒸发器2和冷凝器3三者的连接方式是现有技术，在此不做具体介绍。具体来说，冷凝器3包括热水出口，蒸发器2包括冷水出口。在本实施例中，优选热水出口位于冷凝器3外部，冷水出口位于蒸汽器外部。本系统还包括清洗池4和浸泡池5，冷水出口通过管道一6与清洗池4连通，热水出口通过输水管7连接水源热泵8入口，且水源水泵出口通过管道二9与浸泡池5连通。使用时，由热水出口排出的热水输入水源热泵8进行二次加热至80℃左右排入浸泡池5；由冷水出口排出的-4℃左右的冷水直接排入清洗池4。进一步说明，管道一6包括冷水管一6a和冷水管二6b，其中，冷水管一6a的两端分别连通喷头一10和冷水出口，冷水管二6b的两端分别连通冷水管一6a和清洗池4，且冷水管二6b位于喷头一10和冷水出口之间。管道二9包括热水管一9a和热水管二9b，其中，热水管一9a的两端分别连通浸泡池5和水源热泵8出口，热水管二9b的两端分别连通热水管一9a中部和喷头二11。优选热水管一9a和热水管二9b均呈直管状，且热水管一9a和热水管二9b两者轴线相垂直。如图1所示，本系统还包括蓄水池12，且蒸发器2和冷凝器3的进水口均通过连接管13与蓄水池12连通。蓄水池12用于蓄水以及净化水源。本文中所描述的具体实施例仅仅是对本技术精神作举例说明。本技术所属
的技术人员可以对所描述的具体实施例做各种各样的修改或补充或采用类似的方式替代，但并不会偏离本技术的精神或者超越所附权利要求书所定义的范围。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.禽类屠宰用冷、热水供给系统，包括连接在一起的压缩机(1)、蒸发器(2)和冷凝器(3)，冷凝器(3)包括热水出口，蒸发器(2)包括冷水出口，其特征在于，本系统还包括清洗池(4)和浸泡池(5)，冷水出口通过管道一(6)与清洗池(4)连通，热水出口通过输水管(7)连接水源热泵(8)入口，且水源水泵出口通过管道二(9)与浸泡池(5)连通。/n

【技术特征摘要】
1.禽类屠宰用冷、热水供给系统，包括连接在一起的压缩机(1)、蒸发器(2)和冷凝器(3)，冷凝器(3)包括热水出口，蒸发器(2)包括冷水出口，其特征在于，本系统还包括清洗池(4)和浸泡池(5)，冷水出口通过管道一(6)与清洗池(4)连通，热水出口通过输水管(7)连接水源热泵(8)入口，且水源水泵出口通过管道二(9)与浸泡池(5)连通。


2.根据权利要求1所述的禽类屠宰用冷、热水供给系统，其特征在于，所述的管道一(6)包括冷水管一(6a)和冷水管二(6b)，冷水管一(6a)的两端分别连通喷头一(10)和冷水出口，冷水管二(6b)的两端分别连通冷水管一(6a)和清洗池(4)，且冷水管二(6b)位于喷头一(10)和冷水出口之间。


3.根据权利要求1所述的禽类屠宰用冷、热水供给系统，其特征...

【专利技术属性】
技术研发人员：吴潭恩，
申请(专利权)人：台州宏业环境技术有限公司，
类型：新型
国别省市：浙江;33