一种泡芙原料防凝固装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种泡芙原料防凝固装置，包括工作台，工作台的顶部转动连接有保温筒，保温筒底部的左右两侧均固定连接有支撑杆，工作台的顶部开设有与支撑杆配合使用的环形滑槽，本实用新型专利技术通过设置齿轮和齿牙板，可使旋转电机带动保温筒转动，从而使料筒转动，通过设置导块和加热管，可使加热管对料筒进行加热，避免奶油冷却凝固，通过设置搅拌杆和搅拌叶，可使减速电机带动搅拌杆转动，从而对奶油进行搅拌，避免奶油静止发生凝固，通过设置以上结构，对奶油边加热边搅拌，提高了搅拌速度，避免了奶油出现凝固的情况，解决了人工搅拌速度慢，易发生凝固现象的问题，从而避免了奶油凝固的现象，保障了后续加工的质量。

【技术实现步骤摘要】
一种泡芙原料防凝固装置
本技术涉及泡芙加工
，具体为一种泡芙原料防凝固装置。
技术介绍
泡芙是一种甜食，奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋，制作时使用水、汉密哈顿奶油、面和蛋做包裹的面包，奶油是泡芙加工必不可少的原料，而奶油在转运至下一道工序的过程中通常会发生凝固现像，而现有的大多数是人工进行搅拌，但人工搅拌速度慢，易发生凝固的现象，从而导致工人工作量变大，为此我们提出一种泡芙原料防凝固装置，解决以上提出的问题。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种泡芙原料防凝固装置，具备对奶油搅拌快速，不易发生凝固的优点，解决了人工搅拌速度慢，易发生凝固现象的问题。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种泡芙原料防凝固装置，包括工作台，所述工作台的顶部转动连接有保温筒，所述保温筒底部的左右两侧均固定连接有支撑杆，所述工作台的顶部开设有与支撑杆配合使用的环形滑槽，所述支撑杆的表面与环形滑槽的内表面滑动连接，所述保温筒的内腔套接有料筒，所述保温筒的内腔与料筒之间嵌设有加热盒，所述加热盒的上下两侧均固定连接有导块，两个所述导本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种泡芙原料防凝固装置，包括工作台(1)，其特征在于：所述工作台(1)的顶部转动连接有保温筒(2)，所述保温筒(2)底部的左右两侧均固定连接有支撑杆(3)，所述工作台(1)的顶部开设有与支撑杆(3)配合使用的环形滑槽(4)，所述支撑杆(3)的表面与环形滑槽(4)的内表面滑动连接，所述保温筒(2)的内腔套接有料筒(5)，所述保温筒(2)的内腔与料筒(5)之间嵌设有加热盒(6)，所述加热盒(6)的上下两侧均固定连接有导块(7)，两个所述导块(7)之间固定连接有加热管(8)，所述保温筒(2)表面的底部呈环形焊接有齿牙板(9)，所述工作台(1)的顶部并位于保温筒(2)的两侧均焊接有固定柱(10)，...

【技术特征摘要】
1.一种泡芙原料防凝固装置，包括工作台(1)，其特征在于：所述工作台(1)的顶部转动连接有保温筒(2)，所述保温筒(2)底部的左右两侧均固定连接有支撑杆(3)，所述工作台(1)的顶部开设有与支撑杆(3)配合使用的环形滑槽(4)，所述支撑杆(3)的表面与环形滑槽(4)的内表面滑动连接，所述保温筒(2)的内腔套接有料筒(5)，所述保温筒(2)的内腔与料筒(5)之间嵌设有加热盒(6)，所述加热盒(6)的上下两侧均固定连接有导块(7)，两个所述导块(7)之间固定连接有加热管(8)，所述保温筒(2)表面的底部呈环形焊接有齿牙板(9)，所述工作台(1)的顶部并位于保温筒(2)的两侧均焊接有固定柱(10)，左侧所述固定柱(10)的表面并位于齿牙板(9)对应的位置通过支架固定连接有旋转电机(11)，所述旋转电机(11)的输出端固定连接有齿轮(12)，所述齿轮(12)的表面与齿牙板(9)的表面啮合，两个所述固定柱(10)的顶部通过支架固定连接有减速电机(13)，所述减速电机(13)的输出端固定连接有搅拌杆(14)，所述搅拌杆(14)的表面焊接有搅拌叶(15)。


2.根据权利要求1所述的一种泡芙原料防凝固装置，其特征在于：所述保温筒(2)表面的顶部呈环形焊接有滑轨(16)，两个所述固定柱(10)相对视的一侧并与滑轨(16)对应的位置活动连接有滑轮(17)，所述滑轮(17)的表面与滑轨(16)的内表面转动...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈世军，钟权，
申请(专利权)人：上海绿树食品销售有限公司，
类型：新型
国别省市：上海;31