一种黄豆酱生产用拌料装置制造方法及图纸

本发明专利技术属于豆酱生产技术领域，尤其是一种黄豆酱生产用拌料装置，针对传统的豆酱拌料装置大多结构较为简单，混合机构作业方式较为简单、作业范围较为有限的问题，现提出以下方案，包括拌料箱，所述拌料箱的底部外壁通过螺栓固定有底腔座，且拌料箱的顶端一侧通过铰链连接有呈勾状的安装板，所述拌料箱的一侧外壁焊接有y形支架，且y形支架与安装板的相对一侧通过铰链连接有同一个推杆电机。本发明专利技术通过设置的驱动电机，能够通过齿轮带动驱动杆、从动转杆转动，并通过驱动锥形齿、从动锥形齿一和从动锥形齿二的传动作用，带动外套管以及内转杆相向转动，并通过摆杆、翘杆以及斜杆，实现高效的混合、拌料效果。

【技术实现步骤摘要】
一种黄豆酱生产用拌料装置
本专利技术涉及豆酱生产
，尤其涉及一种黄豆酱生产用拌料装置。
技术介绍
豆酱是中国特色传统调味品，有黄豆酱、豆瓣酱、豆面酱等类型。豆酱不仅味道好，对我们自身还有定的好处，豆酱是用各种豆类食品炒熟磨碎后发酵而制成，其中富含优质蛋白质，烹饪时不仅能增加菜品的营养价值，而且蛋白质在微生物的作用下生成氨基酸，可使菜品呈现出更加鲜美的滋味，有开胃助食的功效。豆酱在生产过程中，大豆出锅温度降至80℃后，需要加入面粉拌匀。过去加入的面粉经常要经过培炒、干蒸或者湿蒸等方法处理，但由于这种处理有劳动强度大、营养损失多、能耗多等缺点，基本上被淘汰，现在工厂一般使用生面粉。例如中国专利申请号为CN2017213331016的专利文件，公开了一种传统豆酱发酵罐用搅拌桨，包括支撑架、升降台和搅拌机构，搅拌机构安装在支撑架上，支撑架安装在升降台上，所述搅拌机构包括水平转动驱动电机和搅拌轴，水平转动驱动电机与搅拌轴相连，驱动搅拌轴水平转动，搅拌轴通过轴承安装在支撑架上，水平转动驱动电机固定在支撑架上，搅拌轴上安装有多根搅拌棒。上述专利本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种黄豆酱生产用拌料装置，包括拌料箱（1），所述拌料箱（1）的底部外壁通过螺栓固定有底腔座（20），且拌料箱（1）的顶端一侧通过铰链连接有呈勾状的安装板（11），其特征在于，所述拌料箱（1）的一侧外壁焊接有y形支架，且y形支架与安装板（11）的相对一侧通过铰链连接有同一个推杆电机（5），所述安装板（11）的一端底部外壁焊接有弧形主杆（15），且弧形主杆（15）的一侧焊接有等距离分布的侧板（16），所述侧板（16）的一侧焊接有等距离分布的弧形片（14），所述安装板（11）靠近中端的两侧分别通过轴承转动连接有驱动杆（26）以及从动转杆（23），且驱动杆（26）和从动转杆（23）的端部均键连接有...

【技术特征摘要】
1.一种黄豆酱生产用拌料装置，包括拌料箱（1），所述拌料箱（1）的底部外壁通过螺栓固定有底腔座（20），且拌料箱（1）的顶端一侧通过铰链连接有呈勾状的安装板（11），其特征在于，所述拌料箱（1）的一侧外壁焊接有y形支架，且y形支架与安装板（11）的相对一侧通过铰链连接有同一个推杆电机（5），所述安装板（11）的一端底部外壁焊接有弧形主杆（15），且弧形主杆（15）的一侧焊接有等距离分布的侧板（16），所述侧板（16）的一侧焊接有等距离分布的弧形片（14），所述安装板（11）靠近中端的两侧分别通过轴承转动连接有驱动杆（26）以及从动转杆（23），且驱动杆（26）和从动转杆（23）的端部均键连接有驱动锥型齿（24），所述安装板（11）靠近驱动杆（26）、从动转杆（23）的两侧均竖直焊接有固定连杆（9），且两个固定连杆（9）均通过轴承转动连接有外套管（27），两个所述外套管（27）通过轴承转动连接有同一个内转杆（8），所述驱动杆（26）的顶端通过联轴器连接有驱动电机（7），且驱动杆（26）和从动转杆（23）的一端均键连接有相互啮合的齿轮（6），所述驱动杆（26）和从动转杆（23）的圆周外壁一侧均焊接有交错分布的摆杆（25）。


2.根据权利要求1所述的一种黄豆酱生产用拌料装置，其特征在于，所述二次拌料机构包括通过密封轴承转动连接于拌料箱（1）、底腔座（20）的主动转杆（17），且主动转杆（17）的外壁焊接有绞龙叶（19）。


3.根据权利要求2所述的一种黄豆酱生产用拌料装置，其特征在于，所述主动转杆（17）的外壁焊接有交错分布的圆直杆，且圆直杆的端部均焊接...

【专利技术属性】
技术研发人员：朱琳，
申请(专利权)人：朱琳，
类型：发明
国别省市：河北;13