【技术实现步骤摘要】
一种擀皮器
本专利技术属于食品加工设备
，具体地说是一种擀皮器。
技术介绍
在人们的饮食结构中，水饺、馄饨、包子等以面为皮填充各种馅料的食物深受人们的喜爱，尤其在各种节日，必不可少的一道食物就是饺子，饺子具有各式形状，但都需要用擀皮装置擀成薄薄一层外皮，然后将馅料放置在外皮上，外皮包裹馅料形成饺子，其中，擀皮需要用到擀皮装置，最早擀皮装置只是一根木质的圆杆，通过在圆杆上方施加力，圆杆滚动，压薄圆杆下方的面皮，经过多代发展后，具有可将圆杆的一端通过夹持机构固定在桌面上，另一端为自由端，擀皮辊通过转动自由端使圆杆转动，进行擀皮，这种具有一个固定的受力点，因此擀皮用力更小，更加适用，但这种擀皮装置的缺点在于：擀皮辊转动安装在中轴上，而中轴铰接在夹持装置中，因此，与中轴相连的手柄无法调整握持角度，只能竖直向上，造成手腕只能采用一个角度转动擀皮辊，对擀皮者手腕造成很大的压力，使用不方便，长时间使用容易对手腕韧带造成损伤；影响中轴的寿命。
技术实现思路
本专利技术提供一种擀皮器，用以解决擀皮费力且面皮容...
【技术保护点】
1.一种擀皮器，包括与砧板连接的安装座、连接轴和擀皮辊，安装座一侧设有可转动的连接轴，连接轴中部活动安装擀皮辊，其特征在于：所述的连接轴一端安装可调节使用角度的手柄；/n所述的连接轴另一端套装连接杆，连接杆一侧设有底部带出粉口的面粉盒，面粉盒内通过固定杆安装可转动的塞杆，所述的塞杆一端封堵出粉口，塞杆另一端活动连接横杆，横杆贯穿面粉盒、连接杆和手柄且沿贯穿处移动，横杆一侧设有推板，推板与手柄之间设有弹簧。/n
【技术特征摘要】
1.一种擀皮器，包括与砧板连接的安装座、连接轴和擀皮辊，安装座一侧设有可转动的连接轴，连接轴中部活动安装擀皮辊，其特征在于：所述的连接轴一端安装可调节使用角度的手柄；
所述的连接轴另一端套装连接杆，连接杆一侧设有底部带出粉口的面粉盒，面粉盒内通过固定杆安装可转动的塞杆，所述的塞杆一端封堵出粉口，塞杆另一端活动连接横杆，横杆贯穿面粉盒、连接杆和手柄且沿贯穿处移动，横杆一侧设有推板，推板与手柄之间设有弹簧。
2.根据权利要求1所述的一种擀皮器，其特征在于：所述的安装座包括吸盘、带缺口的竖筒、活塞、第一杆、第二杆和第三杆，所述的吸盘一端与砧板连接，其另一端安装带活塞的竖筒，活塞一侧设有第一杆，竖筒缺口处安装第二杆，第二杆一端与第一杆连接，第二杆另一端与第三杆连接，第三杆下端安装可转动的连接轴。
...
【专利技术属性】
技术研发人员：张晓辉，郭培顺，刘文成，张松青，王艳霞，刘明禄，刘立梅，冯海燕，李蓉蓉，
申请(专利权)人：国网山东省电力公司德州市陵城区供电公司，
类型：发明
国别省市：山东;37
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