一种肉及肉制品检测样品的制备装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种肉及肉制品检测样品的制备装置，包括装置主体，所述装置主体顶部一端的两侧皆设置有凹槽，所述凹槽的底部通过第一弹簧活动连接有固定板，所述固定板的末端皆通过连杆固定连接有切割刀，所述连杆的顶部固定有多组把手，涉及食品检测样品处理技术领域。本实用新型专利技术通过设置的切割刀，通过切割刀对肉及肉制品样品进行切割，将位于切割刀内部的四角部分分别放入到进料口中，由四个处理箱分别将样品制成匀浆，再分别通过下料口进行收集，所得处理样品均匀，且通过设置的挡块，当样品匀浆混合好之后，将挡块向左移动，使通孔移动到处理箱的出料口位置，使样品的下料更为方便。

【技术实现步骤摘要】
一种肉及肉制品检测样品的制备装置
本技术涉及食品检测处理
，具体为一种肉及肉制品检测样品的制备装置。
技术介绍
民以食为天，食品的质量安全与人们的生活质量息息相关，随着人们生活水平的不断提升,肉制品已经成为饭桌上的"常客",是人们膳食结构的重要组成部分,其具有高度的营养价值。但是,"瘦肉精"事件发生后,食品安全问题再一次被推上了风口浪尖,加强对肉制品质量的控制很是关键。因此，国内外及我国各级食品安全监管部门对肉制品的质量安全检测十分重视。然而,在现有的检测方法中所述的肉及肉制品样品的处理装置存在样品之间交叉污染，设备清洗困难，样品均质不充分，样品组织破碎不彻底等问题，影响检测结果的准确性。且由于制备装置的不专业，造成样品制备过程繁琐，费时费力，影响检测效率。
技术实现思路
本技术的目的在于：为了解决现有的检测方法中所述的样品制作过程中存在的样品之间交叉污染，设备清洗困难，样品均质不充分，样品组织破碎不彻底等问题造成的检测结果不准确，样品制备过程繁琐等问题，提供一种肉及肉制品检测样品的制备装置。<br>为实现上述目的本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种肉及肉制品检测样品的制备装置，包括装置主体（1），其特征在于：所述装置主体（1）顶部一端的两侧皆设置有凹槽（2），所述凹槽（2）的底部通过第一弹簧（3）活动连接有固定板（4），所述固定板（4）的末端皆通过连杆（5）固定连接有切割刀（6），所述连杆（5）的顶部固定有多组把手（7），所述装置主体（1）顶部的一端设置有多组进料口（8），且进料口（8）的顶部转动连接有翻盖（9），所述装置主体（1）的内部设置有多组处理箱（10），所述处理箱（10）的顶部皆安装有电机（11），且电机（11）的输出端连接有贯穿至处理箱（10）内部的转轴（12），所述处理箱（10）底部的一侧固定有套筒（14），所述套...

【技术特征摘要】
1.一种肉及肉制品检测样品的制备装置，包括装置主体（1），其特征在于：所述装置主体（1）顶部一端的两侧皆设置有凹槽（2），所述凹槽（2）的底部通过第一弹簧（3）活动连接有固定板（4），所述固定板（4）的末端皆通过连杆（5）固定连接有切割刀（6），所述连杆（5）的顶部固定有多组把手（7），所述装置主体（1）顶部的一端设置有多组进料口（8），且进料口（8）的顶部转动连接有翻盖（9），所述装置主体（1）的内部设置有多组处理箱（10），所述处理箱（10）的顶部皆安装有电机（11），且电机（11）的输出端连接有贯穿至处理箱（10）内部的转轴（12），所述处理箱（10）底部的一侧固定有套筒（14），所述套筒（14）的内部设置有延伸至套筒（14）一端的挡块（13），所述挡块（13）的顶部设置有通孔（19），所述挡块（13）的下方设置有下料口（16），所述装置主体（1）的底部设置有多组滑槽（18），所述滑槽（18）的内...

【专利技术属性】
技术研发人员：宋士成，
申请(专利权)人：宋士成，
类型：新型
国别省市：安徽;34