一种基于桶装啤酒的自助零售分酒机制造技术

本发明专利技术涉及零售设备技术领域，具体为一种基于桶装啤酒的自助零售分酒机，包括冷藏单元，所述冷藏单元包括蓄酒桶、二氧化碳钢瓶和第一制冷箱；分酒单元，所述分酒单元包括出酒桶和出酒管路；消泡单元，消泡单元包括第二制冷箱；中央控制单元，所述中央控制单元包括控制器和传感器单元，所述控制器用于对所述传感器单元检测到的数据进行分析和处理；交互单元，所述交互单元包括显示模块和扫码输入模块；通信单元，所述通信单元包括串行接口模块和互联网通信模块。该基于桶装啤酒的自助零售分酒机，能够实现啤酒的冷鲜保存，保持啤酒的口感，减少酒损，便于自助售酒场景的搭建和推广。

【技术实现步骤摘要】
一种基于桶装啤酒的自助零售分酒机
本专利技术涉及零售设备
，具体为一种基于桶装啤酒的自助零售分酒机。
技术介绍
啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵而酿制成的。其酒精含量较低，含有二氧化碳，富有营养。它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。这些营养成分人体容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在体内产生大量热能，因此往往啤酒被人们称为“液体面包”。目前，随着自助零售和物联网的发展，啤酒自助零售业也存在着广阔的市场前景，但是现在自助啤酒机多采用手动打酒作业的方式，不便于使用，且打酒效率较低，打酒过程产生较多的酒损，增加了啤酒零售业的运营成本，不便于使用。鉴于此，我们提出一种基于桶装啤酒的自助零售分酒机。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种基于桶装啤酒的自助零售分酒机，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：一种基于桶装啤酒的自助零售分酒机，包括：冷藏单元，所述冷藏单元包括蓄酒桶、二氧化碳钢瓶和第一制冷箱，所述二氧化碳钢瓶与所述蓄酒桶通过管道连通，用于为所述蓄酒桶提供出酒压力，所述蓄酒桶放置在所述第一制冷箱内，用于对啤酒进行冷藏保存；分酒单元，所述分酒单元包括出酒桶和出酒管路，所述出酒桶与所述蓄酒桶通过管道连通，用于储存所述蓄酒桶抽出的啤酒，所述出酒管路与所述出酒桶连通，用于出酒；消泡单元，消泡单元包括第二制冷箱，所述第二制冷箱用于对所述出酒桶内盛装的啤酒进行冷藏保存和消泡；中央控制单元，所述中央控制单元包括控制器和传感器单元，所述控制器用于对所述传感器单元检测到的数据进行分析和处理；交互单元，所述交互单元包括显示模块和扫码输入模块，所述显示模块用于显示所述传感器单元的检测数据，所述扫码输入模块用于用户移动端的订单核销；通信单元，所述通信单元包括串行接口模块和互联网通信模块，所述串行接口模块用于所述交互单元与所述中央控制单元之间的数据传输，所述互联网通信模块用于所述交互单元与用户移动端之间的信息交互。优选的，所述传感器单元包括压力控制模块、温度控制模块、重量检测模块和流量检测模块；所述压力控制模块用于所述二氧化碳钢瓶的压力检测与控制；所述温度控制模块用于所述蓄酒桶和所述出酒桶的温度检测与控制；所述重量检测模块和所述流量检测模块用于检测所述出酒管路的出酒量。优选的，所述压力控制模块包括压力传感器和压力控制器；所述温度控制模块包括温度采集器和温度工作控制继电器；所述重量检测模块为重量传感器；所述流量检测模块为流量传感器；且所述压力传感器、恒压控制器、温度采集器、温度工作控制继电器、重量传感器和流量传感器均通过所述串行接口模块连接在所述控制器上。优选的，还包括制冷压缩机，所述制冷压缩机用于为所述第一制冷箱和所述第二制冷箱进行制冷。优选的，还包括出酒电磁阀，所述出酒电磁阀安装在所述出酒管路上，用于控制所述出酒管路的启闭。优选的，所述互联网通信模块包括WIFI模块和4G通信模块。与现有技术相比，本专利技术的有益效果是：该基于桶装啤酒的自助零售分酒机，分酒机整体分为冷藏单元、分酒单元、消泡单元、中央控制单元、交互单元和通信单元，实现啤酒的冷鲜保存，保持啤酒的口感，减少酒损，实现线上下单，现场核销的销售场景，提高了啤酒零售业的打酒效率，有利于自助售酒场景的搭建和推广。附图说明图1为本专利技术的整体结构框图；图2为本专利技术中中央控制单元的结构框图；图3为本专利技术中传感器单元的结构框图；图4为本专利技术中交互单元的结构框图；图5为本专利技术中通信单元的结构框图。图中：1、冷藏单元；11、蓄酒桶；12、二氧化碳钢瓶；13、第一制冷箱；2、分酒单元；21、出酒桶；22、出酒管路；23、出酒电磁阀；3、消泡单元；31、第二制冷箱；4、中央控制单元；41、控制器；42、传感器单元；421、压力控制模块；422、温度控制模块；423、重量检测模块；424、流量检测模块；5、交互单元；51、显示模块；52、扫码输入模块；6、通信单元；61、串行接口模块；62、互联网通信模块。具体实施方式下面将结合本专利技术实施例中的附图，对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本专利技术保护的范围。请参阅图1-图5所示，本专利技术提供的一种技术方案：一种基于桶装啤酒的自助零售分酒机，包括：冷藏单元1，冷藏单元1包括蓄酒桶11、二氧化碳钢瓶12和第一制冷箱13，二氧化碳钢瓶12与蓄酒桶11通过管道连通，用于为蓄酒桶11提供出酒压力，蓄酒桶11放置在第一制冷箱13内，用于对啤酒进行冷藏保存，便于啤酒的冷鲜保存，且二氧化碳钢瓶12作为出酒的压力时，在稳定压力下二氧化碳气体可以以溶解在液体里，当压力发生变化和空气进入后，二氧化碳气体体积急剧边化膨胀，排出液体，即为啤酒消泡原理，气泡排除后，啤酒的口感会有相应变化，符合消泡啤酒的口感；分酒单元2，分酒单元2包括出酒桶21和出酒管路22，出酒桶21与蓄酒桶11通过管道连通，用于储存蓄酒桶11抽出的啤酒，出酒管路22与出酒桶21连通，用于出酒，便于利用出酒单元2将蓄酒桶11内冷藏的啤酒抽出，用户通过自备的瓶子承装出酒管路22排出的啤酒；消泡单元3，消泡单元3包括第二制冷箱31，第二制冷箱31用于对出酒桶21内盛装的啤酒进行冷藏保存和消泡，低温保存不仅能保持啤酒的口感，且能降低啤酒的起泡现象；中央控制单元4，中央控制单元包括控制器41和传感器单元42，控制器41用于对传感器单元42检测到的数据进行分析和处理，便于利用中央控制单元4实时监测冷藏单元1和分酒单元2内压力、温度、重量和流量等信息的变化，根据压力变化可以判断二氧化碳钢瓶12时候存在足够的压力用于出酒，温度变化能检测出蓄酒桶11和出酒桶21内的啤酒温度，使得啤酒能保持良好的口感，重量及流量的变化能控制出酒管路22的出酒量；交互单元5，交互单元包括显示模块51和扫码输入模块52，显示模块51用于显示传感器单元42的检测数据，扫码输入模块52用于用户移动端的订单核销，显示模块51为液晶显示器，扫码输入模块52为二维码识别模块和数字键模块，利用交互单元5能完成整套啤酒机的零售过程，为用户提供良好的便利的服务和购物体验；通信单元6，通信单元6包括串行接口模块61和互联网通信模块62，串行接口模块61用于交互单元5与中央控制单元4之间的数据传输，互联网通信模块62用于交互单元5与用户移动端之间的信息交互，利用通信单元6能实现数据的传输，以及啤酒机与用户移动端之间的信息交互，便捷可靠。本实施例中，传感器单元42包括压力控制模块本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种基于桶装啤酒的自助零售分酒机，其特征在于，包括：/n冷藏单元(1)，所述冷藏单元(1)包括蓄酒桶(11)、二氧化碳钢瓶(12)和第一制冷箱(13)，所述二氧化碳钢瓶(12)与所述蓄酒桶(11)通过管道连通，用于为所述蓄酒桶(11)提供出酒压力，所述蓄酒桶(11)放置在所述第一制冷箱(13)内，用于对啤酒进行冷藏保存；/n分酒单元(2)，所述分酒单元(2)包括出酒桶(21)和出酒管路(22)，所述出酒桶(21)与所述蓄酒桶(11)通过管道连通，用于储存所述蓄酒桶(11)抽出的啤酒，所述出酒管路(22)与所述出酒桶(21)连通，用于出酒；/n消泡单元(3)，消泡单元(3)包括第二制冷箱(31)，所述第二制冷箱(31)用于对所述出酒桶(21)内盛装的啤酒进行冷藏保存和消泡；/n中央控制单元(4)，所述中央控制单元包括控制器(41)和传感器单元(42)，所述控制器(41)用于对所述传感器单元(42)检测到的数据进行分析和处理；/n交互单元(5)，所述交互单元包括显示模块(51)和扫码输入模块(52)，所述显示模块(51)用于显示所述传感器单元(42)的检测数据，所述扫码输入模块(52)用于用户移动端的订单核销；/n通信单元(6)，所述通信单元(6)包括串行接口模块(61)和互联网通信模块(62)，所述串行接口模块(61)用于所述交互单元(5)与所述中央控制单元(4)之间的数据传输，所述互联网通信模块(62)用于所述交互单元(5)与用户移动端之间的信息交互。/n...

【技术特征摘要】
1.一种基于桶装啤酒的自助零售分酒机，其特征在于，包括：
冷藏单元(1)，所述冷藏单元(1)包括蓄酒桶(11)、二氧化碳钢瓶(12)和第一制冷箱(13)，所述二氧化碳钢瓶(12)与所述蓄酒桶(11)通过管道连通，用于为所述蓄酒桶(11)提供出酒压力，所述蓄酒桶(11)放置在所述第一制冷箱(13)内，用于对啤酒进行冷藏保存；
分酒单元(2)，所述分酒单元(2)包括出酒桶(21)和出酒管路(22)，所述出酒桶(21)与所述蓄酒桶(11)通过管道连通，用于储存所述蓄酒桶(11)抽出的啤酒，所述出酒管路(22)与所述出酒桶(21)连通，用于出酒；
消泡单元(3)，消泡单元(3)包括第二制冷箱(31)，所述第二制冷箱(31)用于对所述出酒桶(21)内盛装的啤酒进行冷藏保存和消泡；
中央控制单元(4)，所述中央控制单元包括控制器(41)和传感器单元(42)，所述控制器(41)用于对所述传感器单元(42)检测到的数据进行分析和处理；
交互单元(5)，所述交互单元包括显示模块(51)和扫码输入模块(52)，所述显示模块(51)用于显示所述传感器单元(42)的检测数据，所述扫码输入模块(52)用于用户移动端的订单核销；
通信单元(6)，所述通信单元(6)包括串行接口模块(61)和互联网通信模块(62)，所述串行接口模块(61)用于所述交互单元(5)与所述中央控制单元(4)之间的数据传输，所述互联网通信模块(62)用于所述交互单元(5)与用户移动端之间的信息交互。


2.根据权利要求1所述的基于桶装啤酒的自助零售分酒机，其特征在于：所述传...

【专利技术属性】
技术研发人员：黄杰，金鑫，章伟，马伟，
申请(专利权)人：上海泛团网络科技有限公司，
类型：发明
国别省市：上海;31