带刺水果的去刺除杂装置制造方法及图纸

本发明专利技术涉及一种带刺水果的去刺除杂装置，包括脱刺机构及杂质去除机构，所述脱刺机构与所述杂质去除机构连接；所述杂质去除机构包括杂质分离器及鼓风机，所述杂质分离器具有杂质分离腔，所述鼓风机收容在所述杂质分离腔的一端，所述杂质分离器远离所述鼓风机的一端开设有出风口；所述杂质分离器开设有进料口、果实下料口及杂质下料口；所述进料口与所述脱刺机构连通。本发明专利技术公开的带刺水果的去刺除杂装置，高效地去除水果的果刺及杂质，且不会破坏果肉，确保成品的质量和成品率，适用于水果制品的工业化生产制作。

【技术实现步骤摘要】
带刺水果的去刺除杂装置
本专利技术涉及水果加工制作
，特别是涉及一种带刺水果的去刺除杂装置。
技术介绍
水果通常用来直接食用。但是，水果果期通常都比较短，难以长时间保存。这样，人们只能吃到当季的水果。为此，人们尝试用各种方法将水果进行处理，以实现将水果的味道较长时间保存下来。此外，将水果进行直接食用，口味比较单一。因此，人们将水果制作成各种不同形式的食品，以满足挑剔的味蕾。例如，将水果做成果脯、果酱、果干，或是将水果用于泡酒、酿酒等。在对水果进行加工制作时，需要将水果进行杂质去除，以确保制作出来的水果食品保持干净。然而，有些水果的果实表面长满刺。因此针对果实表面长满刺的水果，在加工制作过程中除了需要去除果实表面的杂质还需要将果刺去除。如，刺梨、刺角瓜、红毛丹、金樱子等带刺水果，可用于制成果脯、果干或用于酿酒、泡酒。目前，在对带刺的水果进行去刺除杂时，传统的做法是将新鲜采摘的水果放置在簸箕中，然后通过人工抛接的方式使水果与簸箕产生撞击和摩擦，从而使得水果表面的果刺断裂、脱落。同时也实现将果实与杂质、脱落的果刺实现大体分离。前述这种传统的果刺去除方式，一方面使用的是传统的人工加工处理，生产效率低，且需要大量的人力；另一方面，抛接的方式，使得果实频繁地进行摔落、撞击，容易使果肉绵烂而影响成品口感，甚至使果肉发生变味、变质，从而影响了成品的质量和成品率；再一方面，前述的抛接方式只能使杂质及果刺与果实大体分离，因此还需要增加多一道工序以完全将杂质及果刺与果实分离开来，这样就使得水果制品的加工工序复杂、低效。
技术实现思路
本专利技术的目的是克服现有技术中的不足之处，提供一种带刺水果的去刺除杂装置，高效地去除水果的果刺及杂质，且不会破坏果肉，确保成品的质量和成品率，适用于水果制品的工业化生产制作。本专利技术的目的是通过以下技术方案来实现的：一种带刺水果的去刺除杂装置，包括脱刺机构及杂质去除机构，所述脱刺机构与所述杂质去除机构连接；所述杂质去除机构包括杂质分离器及鼓风机，所述杂质分离器具有杂质分离腔，所述鼓风机收容在所述杂质分离腔的一端，所述杂质分离器远离所述鼓风机的一端开设有出风口；所述杂质分离器开设有进料口、果实下料口及杂质下料口；所述进料口与所述脱刺机构连通。在其中一个实施例中，所述杂质去除机构还包括杂质多级拦截组件，所述杂质多级拦截组件包括若干个杂质拦截件，所述杂质拦截件开设有过风孔；所述杂质下料口的数量与所述杂质拦截件的数量一致，且所述杂质下料口与所述杂质拦截件一一对应，所述杂质拦截件设置在其对应的所述杂质下料口靠近所述出风口的一侧。在其中一个实施例中，所述杂质拦截件为凹盘结构，所述过风孔开设在所述杂质拦截件的中部。在其中一个实施例中，所述果实下料口设置有果实下料引导件，所述果实下料引导件具有漏斗形果实引导部及圆筒形下果部；所述杂质下料口分别一一对应设置有杂质下料引导件，所述杂质下料引导件具有漏斗形杂质引导部及圆筒形杂质下料部。在其中一个实施例中，所述脱刺机构包括：圆台形滚筒、入料输送器、振动组件、转动组件及连接支架；所述圆台形滚筒具有拓宽开口端及收窄封闭端，所述拓宽开口端开设有进出一体口；所述入料输送器经所述进出一体口后延伸至所述收窄封闭端；所述进出一体口与所述杂质分离器的进料口连通；所述振动组件包括振动驱动电机及振动偏心轴，所述振动偏心轴与所述振动驱动电机驱动连接；所述转动组件包括转动驱动电机及转动连杆，所述转动连杆与所述转动驱动电机驱动连接；所述转动连杆具有轴体收容腔，所述振动偏心轴部分收容于所述轴体收容腔中；所述振动组件还包括滑动连接块及弹簧，所述转动连杆与所述滑动连接块转动连接，所述滑动连接块通过所述弹簧与所述连接支架连接；所述转动连杆与所述圆台形滚筒连接，所述圆台形滚筒的中心轴与水平线平行，所述圆台形滚筒的侧壁开设有若干个贯穿孔。在其中一个实施例中，若干个所述贯穿孔形成多列孔条，多列所述孔条以所述圆台形滚筒的中心轴为中心呈环形阵列分布。在其中一个实施例中，所述入料输送器具有入料引导槽，所述入料引导槽相对所述圆台形滚筒的中心轴倾斜设置。在其中一个实施例中，所述振动偏心轴包括偏心轴本体及设置在所述偏心轴本体上的偏心块。在其中一个实施例中，所述连接支架开设有滑轨，所述滑动连接块与所述滑轨滑动连接。在其中一个实施例中，所述滑动连接块的两端分别通过所述弹簧与所述连接支架连接。本专利技术公开的带刺水果的去刺除杂装置，高效地去除水果的果刺及杂质，且不会破坏果肉，确保成品的质量和成品率，适用于水果制品的工业化生产制作。附图说明为了更清楚地说明本专利技术实施例的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍，应当理解，以下附图仅示出了本专利技术的某些实施例，因此不应被看作是对范围的限定，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他相关的附图。图1为本专利技术的带刺水果的去刺除杂装置的整体结构示意图；图2为图1中的杂质去除机构的结构示意图；图3为图1中的脱刺机构的结构示意图(一)；图4为图1中的脱刺机构的结构示意图(二)；图5为图1中的脱刺机构的结构示意图(三)；图6为图5中的脱刺机构的沿A-A的剖视图；图7为图6中的振动偏心轴及转动连杆的结构示意图。具体实施方式为了便于理解本专利技术，下面将参照相关附图对本专利技术进行更全面的描述。附图中给出了本专利技术的较佳实施方式。但是，本专利技术可以以许多不同的形式来实现，并不限于本文所描述的实施方式。相反地，提供这些实施方式的目的是使对本专利技术的公开内容理解的更加透彻全面。需要说明的是，当元件被称为“固定于”另一个元件，它可以直接在另一个元件上或者也可以存在居中的元件。当一个元件被认为是“连接”另一个元件，它可以是直接连接到另一个元件或者可能同时存在居中元件。本文所使用的术语“垂直的”、“水平的”、“左”、“右”以及类似的表述只是为了说明的目的，并不表示是唯一的实施方式。除非另有定义，本文所使用的所有的技术和科学术语与属于本专利技术的
的技术人员通常理解的含义相同。本文中在本专利技术的说明书中所使用的术语只是为了描述具体的实施方式的目的，不是旨在于限制本专利技术。本文所使用的术语“及/或”包括一个或多个相关的所列项目的任意的和所有的组合。如图1所示，本专利技术公开一种带刺水果的去刺除杂装置10，包括脱刺机构20及杂质去除机构30，脱刺机构20与杂质去除机构30连接。如图2所示，杂质去除机构30包括杂质分离器40及鼓风机50，杂质分离器40具有杂质分离腔410，鼓风机50收容在杂质分离腔410的一端，杂质分离器40远离鼓风机50的一端开设有出风口420。杂质分离器40还开设有进料口430、果实下料口440及杂质下料口450。进料口430与脱刺机构20连通。进料口430开设在靠近鼓风机50的本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种带刺水果的去刺除杂装置，其特征在于，包括脱刺机构及杂质去除机构，所述脱刺机构与所述杂质去除机构连接；/n所述杂质去除机构包括杂质分离器及鼓风机，所述杂质分离器具有杂质分离腔，所述鼓风机收容在所述杂质分离腔的一端，所述杂质分离器远离所述鼓风机的一端开设有出风口；/n所述杂质分离器开设有进料口、果实下料口及杂质下料口；所述进料口与所述脱刺机构连通。/n

【技术特征摘要】
1.一种带刺水果的去刺除杂装置，其特征在于，包括脱刺机构及杂质去除机构，所述脱刺机构与所述杂质去除机构连接；
所述杂质去除机构包括杂质分离器及鼓风机，所述杂质分离器具有杂质分离腔，所述鼓风机收容在所述杂质分离腔的一端，所述杂质分离器远离所述鼓风机的一端开设有出风口；
所述杂质分离器开设有进料口、果实下料口及杂质下料口；所述进料口与所述脱刺机构连通。


2.根据权利要求1所述的带刺水果的去刺除杂装置，其特征在于，所述杂质去除机构还包括杂质多级拦截组件，所述杂质多级拦截组件包括若干个杂质拦截件，所述杂质拦截件开设有过风孔；
所述杂质下料口的数量与所述杂质拦截件的数量一致，且所述杂质下料口与所述杂质拦截件一一对应，所述杂质拦截件设置在其对应的所述杂质下料口靠近所述出风口的一侧。


3.根据权利要求2所述的带刺水果的去刺除杂装置，其特征在于，所述杂质拦截件为凹盘结构，所述过风孔开设在所述杂质拦截件的中部。


4.根据权利要求1所述的带刺水果的去刺除杂装置，其特征在于，所述果实下料口设置有果实下料引导件，所述果实下料引导件具有漏斗形果实引导部及圆筒形下果部；
所述杂质下料口分别一一对应设置有杂质下料引导件，所述杂质下料引导件具有漏斗形杂质引导部及圆筒形杂质下料部。


5.根据权利要求1至4任意一项所述的带刺水果的去刺除杂装置，其特征在于，所述脱刺机构包括：圆台形滚筒、入料输送器、振动组件、转动组件及连接支架；
所述圆台形滚筒具有拓宽开口端及收窄封闭端，所述拓宽开...

【专利技术属性】
技术研发人员：翁均祥，
申请(专利权)人：翁均祥，
类型：发明
国别省市：广东;44