异常运行检测方法、装置、食物料理机和可读存储介质制造方法及图纸

本发明专利技术提供了一种异常运行检测方法、装置、食物料理机和计算机可读存储介质，其中，异常运行检测方法包括：响应于加热指令，启动加热操作，并记录加热时长以及第一温度传感器检测到的第一温升值；在检测到加热时长大于预设加热时长并且第一温升值小于预设温升阈值的情况下，生成第一报错信息，第一报错信息用于对加热异常报错。通过本发明专利技术的技术方案，能够基于第一温度传感器对的温度变化的检测确定温度变化是否存在异常，以通过温度变化的异常检测确定加热操作是否存在异常，并且在确定加热操作存在异常时实现对用户料理容器是否安装到位的提示功能，以在确定料理容器安装到位之后保证加热操作的执行。

【技术实现步骤摘要】
异常运行检测方法、装置、食物料理机和可读存储介质
本专利技术涉及食品加工
，具体而言，涉及一种异常运行检测方法、一种异常运行检测装置、一种食物料理机和一种计算机可读存储介质。
技术介绍
对于破壁机等食物料理机，为了避免容器内的液体从底部的传感器泄漏到电机，通常会在传感器处加入密封硅胶，但加入密封硅胶后存在以下缺陷：(1)硅胶的加入使底部的传感器的阻力增大，导致料理容器不容易装到位而不能正常加热。(2)另外，底部的传感器被压下去后不容易复位，无法接触到容器底部，以致无法感知底部温度和干烧，最终导致将破壁机的加热杯烧融。
技术实现思路
本专利技术旨在至少解决现有技术或相关技术中存在的技术问题之一。为此，本专利技术的一个目的在于提供一种异常运行检测方法。本专利技术的另一个目的在于提供一种异常运行检测装置。本专利技术的另一个目的在于提供一种食物料理机。本专利技术的另一个目的在于提供一种计算机可读存储介质。为了实现上述目的，根据本专利技术的第一方面的实施例，提供了一种异常运行检测方法，适用于食物料理机，食物料理机包括料理容器，料理容器的上部设置有采集料理容器内温度的第一温度传感器，该异常运行检测方法包括：响应于加热指令，启动加热操作，并记录加热时长以及通过第一温度传感器检测到的第一温升值；在检测到加热时长大于预设加热时长并且第一温升值小于预设温升阈值的情况下，生成第一报错信息，第一报错信息用于对加热异常报错。在该技术方案中，对于执行正常加热操作的食物料理机，料理容器内的温度随着加热时长的增加而升高，因此在检测到加热时长达到预设加热时长，而在加热过程中由第一温度传感器采集到的实时温度值与执行加热操作之前的采集到的初始温度值之间的差值确定的第一温升值未达到预设温升阈值的情况下，表明当前的加热操作存在异常，此时通过生成第一报错信息提醒用户该异常情况，一方面，能够基于第一温度传感器对的温度变化的检测确定温度变化是否存在异常，以通过温度变化的异常检测确定加热操作是否存在异常，另一方面，在确定加热操作存在异常时实现对用户料理容器是否安装到位的提示功能，以在确定料理容器安装到位之后保证加热操作的执行。作为第一温度传感器的一种具体设置方式，料理容器包括杯体与上盖，第一温度传感器设置于上盖内。其中，加热异常可以为料理容器与底座之间的安装接触异常，也可以为具体加热器件的工作异常。另外，本领域的技术人员能够理解的是，预设温升阈值可以是一个具体数值，也可以是一个数值范围。在上述技术方案中，优选地，食物料理机还包括底座，料理容器底座上设置有采集料理容器底部温度的第二温度传感器，异常运行检测方法还包括：在执行加热操作的过程中，在检测到加热时长小于或等于预设加热时长以及第一温升值大于或等于预设温升阈值的情况下，判断通过第二温度传感器检测到的第二温升值是否小于预设温升阈值；在判定第二温升值小于预设温升阈值的情况下，生成第二报错信息，第二报错信息用于对第二温度传感器接触异常报错。在该技术方案中，为了防止料理容器内的液体从底部的传感器泄漏到电机，而在传感器处加入密封硅胶，由于密封硅胶的加入导致第二温度传感器复位难度增加，因此可以通过对第二温度传感器所采集到的温度的变化来检测第二温度传感器是否正常复位，具体包括在检测到第一温升值大于或等于预设温升阈值，即对烹饪容器正常加热的情况下，而第二温度传感器检测到的第二温升值未达到预设温升阈值，此时可以判定第二温度传感器工作异常，进而通过生成第二报错信息，提示用户检查第二温度传感器是否接触异常，在确定出现接触异常的情况下，通过用户手动调整传感器复位，使第二温度传感器正常接触到容器底部，进而通过第二温度传感器感知底部温度和干烧，以保证对料理容器的正常加热检测以及干烧检测，最终保证食物料理机的安全运行。具体地，食物料理机具体包括能够相互分离的上盖、料理容器以及底座，其中，第一温度传感器置于上盖中，第二温度传感器安装在底座上，用于感应容器底部温度。在上述任一技术方案中，优选地，还包括：在检测到加热时长大于预设加热时长，第二温升值大于或等于预设温升阈值，以及第一温升值小于预设温升阈值的情况下，生成第三报错信息，第三报错信息用于对第一温度传感器工作异常报错。在该技术方案中，基于第一温度传感器与第二温度传感器的检测结果，进一步地，还可以检测第一温度传感器是否存在工作异常现象，具体过程为：在加热时长达到预设加热时长的前提下，在第二温度传感器检测到的第二温升值达到预设温升阈值的情况下，表明对料理容器的加热操作正常执行，而此时第一温度传感器检测到的第一温升值确未达到预设温升阈值，此时即可表明第一温度传感器出现工作异常，通过对第一温度传感器进行工作异常报错，一方面，能够同时基于第一温度传感器与第二温度传感器的温度检测结果进一步确定加热操作是否正常执行，以降低误检测的概率，另一方面，也能够在第一温度传感器出现温度检测异常时，对具体原因进行进一步确定，以能够根据确定的原因进一步采取调整措施。在上述任一技术方案中，优选地，响应于加热指令，启动加热操作，具体包括：响应于加热指令，采用电磁感应线圈加热的方式，并根据预设的调功比执行加热操作，其中，调功比大于或等于10/16，并小于或等于1。在该技术方案中，通过采用电磁感应线圈加热(即IH加热)的方式实现对料理容器的加热功能，有利于提升对温度的控制效果，从而能够防止食物料理机内的食物温度过低或过高，进一步通过限定调功比的范围，以保证加热功率能够满足对料理容器的加热需求。具体地，通过在料理容器底壁设置导磁盘，在底座上设置线圈盘，实现IH加热功能。在上述任一技术方案中，优选地，还包括：在检测到加热时长大于预设加热时长并且第一温升值小于预设温升阈值的情况下，或在检测到第一温升值大于或等于预设温升阈值并且第二温升值小于预设温升阈值的情况下，控制切断加热电源。在该技术方案中，通过在确定加热操作存在异常或确定第二温度传感器存在异常的情况下，控制加热电源自动切断，一方面，能够避免电能的无谓浪费，另一方面，也防止用户对容器进行调整或对第二温度传感器进行调节时出现漏电现象，从而提升了该食物料理机的使用安全。在上述任一技术方案中，优选地，预设温升阈值大于或等于5℃，并小于或等于10℃；预设加热时长大于或等于1min，并小于或等于5min。在该技术方案中，对于破壁机的加热操作并不需要在预设加热时长内出现较大的温升，因此将预设温升阈值设置在[5℃，10℃]的范围内，以保证对事物料理机的温升控制，对应的，将预设加热时长设置在[1min，5min]的范围内，以防止异常检测时间过长。根据本专利技术的第二方面的技术方案，提供了一种异常运行检测装置，包括：存储器和处理器；存储器，用于存储程序代码；处理器，用于调用程序代码执行：响应于加热指令，启动加热操作，并记录加热时长以及通过第一温度传感器检测到的第一温升值；在检测到加热时长大于预设加热时长并且第一温升值小于预设温升阈值的情况下，生成第一本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种异常运行检测方法，适用于食物料理机，所述食物料理机包括能够相互拆卸的料理容器以及对所述料理容器进行加热的底座，所述料理容器上设置有采集所述料理容器的内部温度的第一温度传感器，其特征在于，所述异常运行检测方法包括：/n响应于加热指令，启动加热操作，并记录加热时长以及通过所述第一温度传感器检测到的第一温升值；/n在检测到所述加热时长大于预设加热时长并且所述第一温升值小于预设温升阈值的情况下，生成第一报错信息，所述第一报错信息用于对加热异常报错。/n

【技术特征摘要】
1.一种异常运行检测方法，适用于食物料理机，所述食物料理机包括能够相互拆卸的料理容器以及对所述料理容器进行加热的底座，所述料理容器上设置有采集所述料理容器的内部温度的第一温度传感器，其特征在于，所述异常运行检测方法包括：
响应于加热指令，启动加热操作，并记录加热时长以及通过所述第一温度传感器检测到的第一温升值；
在检测到所述加热时长大于预设加热时长并且所述第一温升值小于预设温升阈值的情况下，生成第一报错信息，所述第一报错信息用于对加热异常报错。


2.根据权利要求1所述的异常运行检测方法，其特征在于，所述底座上设置有采集所述料理容器的底部温度的第二温度传感器，所述异常运行检测方法还包括：
在执行加热操作的过程中，在检测到所述加热时长小于或等于所述预设加热时长以及所述第一温升值大于或等于所述预设温升阈值的情况下，判断通过所述第二温度传感器检测到的第二温升值是否小于所述预设温升阈值；
在判定所述第二温升值小于所述预设温升阈值的情况下，生成第二报错信息，所述第二报错信息用于对所述第二温度传感器接触异常报错。


3.根据权利要求2所述的异常运行检测方法，其特征在于，还包括：
在检测到所述加热时长大于所述预设加热时长，所述第二温升值大于或等于所述预设温升阈值，以及所述第一温升值小于所述预设温升阈值的情况下，生成第三报错信息，所述第三报错信息用于对所述第一温度传感器工作异常报错。


4.根据权利要求1所述的异常运行检测方法，其特征在于，所述响应于加热指令，启动加热操作，具体包括：
响应于所述加热指令，采用电磁感应线圈加热的方式，并根据预设的调功比执行所述加热操作，
其中，所述调功比大于或等于10/16，并小于或等于1。


5.根据权利要求2所述的异常运行检测方法，其特征在于，还包括：
在检测到所述加热时长大于所述预设加热时长并且所述第一温升值小于所述预设温升阈值的情况下，或
在检测到所述第一温升值大于或等于所述预设温升阈值并且所述第二温升值小于所述预设温升阈值的情况下，控制切断加热电源。


6.根据权利要求1至5中任一项所述的异常运行检测方法，其特征在于，
所述预设温升阈值大于或等于5℃，并小于或等于10℃；
所述预设加热时长大于或等于1min，并小于或等于5min。


7.一种异常运行检测装置，适用于食物料理机，所述食物料理机包括能够相互拆卸的料理容器以及对所述料理容器进行加热的底座，所述料理容器上设置有采集所述料理容器的内部温度的第一温度传感器，其特征在于，所述异常运...

【专利技术属性】
技术研发人员：区国安，陈伟，汪钊，
申请(专利权)人：佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司，
类型：发明
国别省市：广东;44