一种食用菌加工用冷却装置及其使用方法制造方法及图纸

本发明专利技术公开了一种食用菌加工用冷却装置，所述装置箱体底部四角位置均固定设置有支撑腿，所述竖直支架设置有两组且对称固定在装置箱体内部，所述冷却筒包括冷却筒体和连接套管，所述冷却筒体上设置有用于排放食用菌的加料口，所述冷却筒体的加料口处转动连接有筒盖，所述冷却筒体侧壁上均匀设置有若干通风孔，本发明专利技术驱动电机工作带动第一连轴转动，通过第一连轴带动主动链轮转动，主动链轮通过传动链条的传动带动多组从动链轮转动，从动链轮带动连接套管以及冷却筒体进行转动，带动冷却筒体内的食用菌进行翻滚实现均匀冷却效果，使食用菌不停翻转有效提高与冷空气的接触面积从而提高冷却效率，并且不停翻转的食用菌提高均匀冷却效果。

【技术实现步骤摘要】
一种食用菌加工用冷却装置及其使用方法
本专利技术涉及食用菌加工装置
，具体涉及一种食用菌加工用冷却装置及其使用方法。
技术介绍
食用菌是指子实体硕大、可供食用的蕈菌(大型真菌)，通称为蘑菇，中国已知的食用菌有350多种，其中多属担子菌亚门，常见的食用菌有：香菇、草菇、蘑菇、木耳、银耳、猴头、竹荪、松口蘑(松茸)、口蘑、红菇、灵芝、虫草、松露、白灵菇和牛肝菌等；少数属于子囊菌亚门，其中有：羊肚菌、马鞍菌、块菌等。冷却装置是食用菌生产中的必需设置，一般用于高温灭菌后的快速冷却，传统的冷却系统一般采用风冷或水冷的方式进行降温处理，但是风冷效率低下，水冷的方式多是将食用菌投入到冷却水中，从而破坏食用菌原有的加工状态。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种食用菌加工用冷却装置及其使用方法，通过均流风罩的均流作用使低温冷却空气均匀喷出布满装置箱体内部，有效确保对食用菌的均匀冷却效果，冷却空气通过冷却筒体上设置的通风孔进入到冷却筒体内部，对放置在冷却筒体内的食用菌进行吹风冷却；驱动电机工作带动第一连轴转动，通过第一连轴带动主动链轮转动，主动链轮通过传动链条的传动带动多组从动链轮转动，从动链轮带动连接套管以及冷却筒体进行转动，带动冷却筒体内的食用菌进行翻滚实现均匀冷却效果，使食用菌不停翻转有效提高与冷空气的接触面积从而提高冷却效率，并且不停翻转的食用菌提高均匀冷却效果。本专利技术的目的可以通过以下技术方案实现：一种食用菌加工用冷却装置，包括装置箱体、支撑腿、竖直支架、冷却筒、冷却箱、连接风管、均流风罩、排风罩、第二风机、回流风管、第二轴承和第一风机；所述装置箱体前端转动安装有装置门，所述装置箱体底部四角位置均固定设置有支撑腿，所述竖直支架设置有两组且对称固定在装置箱体内部，所述冷却筒包括冷却筒体和连接套管，所述冷却筒体上设置有用于排放食用菌的加料口，所述冷却筒体的加料口处转动连接有筒盖，所述冷却筒体侧壁上均匀设置有若干通风孔，所述连接套管设置有两组且分别固定安装在冷却筒体两侧，所述连接套管与冷却筒体内部相连通，两组所述连接套管分别通过第二轴承转动安装在竖直支架上，所述冷却筒均匀设置有多组，所述连接风管固定安装在装置箱体底部，所述连接风管上端伸入到装置箱体内部与均流风罩相连，所述冷却箱固定安装在连接风管下端，所述冷却箱进风口与第一风机出风口相连通，所述排风罩固定设置在装置箱体上端，所述排风罩上设置有排风口。优选的，所述竖直支架上固定设置有支撑块，所述支撑块上滑动设置有接料盘，所述接料盘的数量与冷却筒相对应，所述接料盘位于冷却筒正下方，所述接料盘上均匀设置有若干组通孔。优选的，所述装置箱体外侧壁上固定安装有驱动电机，所述驱动电机输出端连接有第一连轴，所述第一连轴伸入到装置箱体内连接有主动链轮，所述主动链轮上啮合连接有传动链条，所述传动链条上啮合连接有多组从动链轮，所述从动链轮固定连接在连接套管上。优选的，所述排风罩内设置有第二风机，所述排风罩上设置有回流风管，所述回流风管与冷却箱相连通。优选的，所述连接套管内固定连接有第一轴承，所述第一轴承内圈连接有冷却管机构，所述冷却管机构主体位于冷却筒内部，所述冷却管机构两端分别伸出装置箱体与外部循环水相连。优选的，所述冷却管机构包括冷却进水管、冷却出水管和冷却支管；所述冷却支管两端分别与冷却进水管和冷却出水管相连，所述冷却支管环形阵列设置有多组，所述冷却支管位于冷却筒内部。优选的，所述支撑腿上固定设置有安装底板，所述安装底板上固定设置在冷凝器、循环水箱和循环水泵，所述循环水泵进水端与循环水箱出水端相连通，所述循环水泵出水端连接有进水总管，所述进水总管与冷却进水管相连，所述冷凝器出水端与循环水箱进水端相连通，所述冷凝器进水端连接有出水总管，所述出水总管与冷却出水管相连通。一种食用菌加工用冷却装置的使用方法，该装置的使用方法具体步骤包括：步骤一：打开装置箱体前端设置的装置门后，打开冷却筒体上设置的筒盖，将需要进行冷却加工的食用菌放入到冷却筒体内后将筒盖密封盖合，多组冷却筒体用于分类存放不同类型的食用菌，随后关闭装置门，对装入到冷却筒体内的食用菌进行冷却加工；步骤二：第一风机工作向冷却箱内吹入空气，空气经过冷却箱进行制冷降温，冷却降温后的空气通过连接风管进入到装置箱体内，并通过均流风罩的均流作用使低温冷却空气均匀喷出布满装置箱体内部，冷却空气通过冷却筒体上设置的通风孔进入到冷却筒体内部，对放置在冷却筒体内的食用菌进行吹风冷却；步骤三：驱动电机工作带动第一连轴转动，通过第一连轴带动主动链轮转动，主动链轮通过传动链条的传动带动多组从动链轮转动，从动链轮带动连接套管以及冷却筒体进行转动，带动冷却筒体内的食用菌进行翻滚实现均匀冷却；步骤四：吹入到装置箱体内的冷却空气在经过多组冷却筒后，对冷却筒内装有的食用菌进行吹风冷却，冷却后的空气通过排风罩中，且空气的流动速度快，对食用菌进行冷却后仍保持低于常温，第二风机工作将装置箱体内的空气通过回流风管吹入到冷却箱内，低温空气回流到冷却箱内冷却后吹入到装置箱体内重复进行冷却，降温后的空气节约冷却箱的冷却损耗；步骤五：循环水泵工作将循环水箱内的冷却水抽出，冷却水通过进水总管流入到冷却管机构内，冷却水进入到冷却管机构内，依次通过冷却进水管后分流到多组冷却支管中，通过多组冷却支管对冷却筒内的食用菌进行冷却降温，随后冷却水通过冷却出水管和出水总管流入到冷凝器内，通过冷凝器对冷却水进行冷却降温后回流到循环水箱内循环使用；步骤六：当冷却筒内食用菌冷却完成后，第一风机、第二风机和循环水泵停止工作，开启装置门后，驱动电机带动冷却筒体转动使筒盖朝下，开启筒盖将冷却筒体内的食用菌排出到接料盘上，将装有冷却完成食用菌的接料盘取出后在装置箱体内放入新的接料盘，驱动电机带动冷却筒体转动使筒盖朝上，向冷却筒体内添加新的食用菌。本专利技术的有益效果：打开装置箱体前端设置的装置门后，打开冷却筒体上设置的筒盖，将需要进行冷却加工的食用菌放入到冷却筒体内后将筒盖密封盖合，多组冷却筒体用于分类存放不同类型的食用菌，可以同时对不同类型的食用菌进行冷却加工，也可用以同时冷却加工更多的食用菌提高加工效率，当食用菌添加完成后关闭装置门，对装入到冷却筒体内的食用菌进行冷却加工；第一风机工作向冷却箱内吹入空气，空气经过冷却箱进行制冷降温，冷却降温后的空气通过连接风管进入到装置箱体内，降温后的空气提高对食用菌的冷却效果，通过均流风罩的均流作用使低温冷却空气均匀喷出布满装置箱体内部，有效确保对食用菌的均匀冷却效果，冷却空气通过冷却筒体上设置的通风孔进入到冷却筒体内部，对放置在冷却筒体内的食用菌进行吹风冷却；驱动电机工作带动第一连轴转动，通过第一连轴带动主动链轮转动，主动链轮通过传动链条的传动带动多组从动链轮转动，从动链轮带动连接套管以及冷却筒体进行转动，带动冷却筒体内的食用菌进行翻滚实现均匀冷却效果，使食用菌不停翻转有效提高与冷空气的接触面积从而提高冷却效率，并且不停翻转的食用菌提高均匀冷却效果；吹入本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种食用菌加工用冷却装置，其特征在于，包括装置箱体(1)、支撑腿(2)、竖直支架(3)、冷却筒(6)、冷却箱(12)、连接风管(13)、均流风罩(14)、排风罩(20)、第二风机(21)、回流风管(22)、第二轴承(33)和第一风机(34)；/n所述装置箱体(1)前端转动安装有装置门，所述装置箱体(1)底部四角位置均固定设置有支撑腿(2)，所述竖直支架(3)设置有两组且对称固定在装置箱体(1)内部，所述冷却筒(6)包括冷却筒体(23)和连接套管(24)，所述冷却筒体(23)上设置有用于排放食用菌的加料口，所述冷却筒体(23)的加料口处转动连接有筒盖(26)，所述冷却筒体(23)侧壁上均匀设置有若干通风孔(25)，所述连接套管(24)设置有两组且分别固定安装在冷却筒体(23)两侧，所述连接套管(24)与冷却筒体(23)内部相连通，两组所述连接套管(24)分别通过第二轴承(33)转动安装在竖直支架(3)上，所述冷却筒(6)均匀设置有多组，所述连接风管(13)固定安装在装置箱体(1)底部，所述连接风管(13)上端伸入到装置箱体(1)内部与均流风罩(14)相连，所述冷却箱(12)固定安装在连接风管(13)下端，所述冷却箱(12)进风口与第一风机(34)出风口相连通，所述排风罩(20)固定设置在装置箱体(1)上端，所述排风罩(20)上设置有排风口。/n...

【技术特征摘要】
1.一种食用菌加工用冷却装置，其特征在于，包括装置箱体(1)、支撑腿(2)、竖直支架(3)、冷却筒(6)、冷却箱(12)、连接风管(13)、均流风罩(14)、排风罩(20)、第二风机(21)、回流风管(22)、第二轴承(33)和第一风机(34)；
所述装置箱体(1)前端转动安装有装置门，所述装置箱体(1)底部四角位置均固定设置有支撑腿(2)，所述竖直支架(3)设置有两组且对称固定在装置箱体(1)内部，所述冷却筒(6)包括冷却筒体(23)和连接套管(24)，所述冷却筒体(23)上设置有用于排放食用菌的加料口，所述冷却筒体(23)的加料口处转动连接有筒盖(26)，所述冷却筒体(23)侧壁上均匀设置有若干通风孔(25)，所述连接套管(24)设置有两组且分别固定安装在冷却筒体(23)两侧，所述连接套管(24)与冷却筒体(23)内部相连通，两组所述连接套管(24)分别通过第二轴承(33)转动安装在竖直支架(3)上，所述冷却筒(6)均匀设置有多组，所述连接风管(13)固定安装在装置箱体(1)底部，所述连接风管(13)上端伸入到装置箱体(1)内部与均流风罩(14)相连，所述冷却箱(12)固定安装在连接风管(13)下端，所述冷却箱(12)进风口与第一风机(34)出风口相连通，所述排风罩(20)固定设置在装置箱体(1)上端，所述排风罩(20)上设置有排风口。


2.根据权利要求1所述的一种食用菌加工用冷却装置，其特征在于，所述竖直支架(3)上固定设置有支撑块(4)，所述支撑块(4)上滑动设置有接料盘(5)，所述接料盘(5)的数量与冷却筒(6)相对应，所述接料盘(5)位于冷却筒(6)正下方，所述接料盘(5)上均匀设置有若干组通孔。


3.根据权利要求1所述的一种食用菌加工用冷却装置，其特征在于，所述装置箱体(1)外侧壁上固定安装有驱动电机(7)，所述驱动电机(7)输出端连接有第一连轴(8)，所述第一连轴(8)伸入到装置箱体(1)内连接有主动链轮(9)，所述主动链轮(9)上啮合连接有传动链条(10)，所述传动链条(10)上啮合连接有多组从动链轮(11)，所述从动链轮(11)固定连接在连接套管(24)上。


4.根据权利要求1所述的一种食用菌加工用冷却装置，其特征在于，所述排风罩(20)内设置有第二风机(21)，所述排风罩(20)上设置有回流风管(22)，所述回流风管(22)与冷却箱(12)相连通。


5.根据权利要求1所述的一种食用菌加工用冷却装置，其特征在于，所述连接套管(24)内固定连接有第一轴承(31)，所述第一轴承(31)内圈连接有冷却管机构(27)，所述冷却管机构(27)主体位于冷却筒(6)内部，所述冷却管机构(27)两端分别伸出装置箱体(1)与外部循环水相连。


6.根据权利要求5所述的一种食用菌加工用冷却装置，其特征在于，所述冷却管机构(27)包括冷却进水管(28)、冷却出水管(29)和冷却支管(30)；所述冷却支管(30)两端分别与冷却进水管(28)和冷却出水管(29)相连，所述冷却支管(30)环形阵列设置有多组，所述冷却支管(30)位于冷却筒(6)内部。


7.根据权利要求6所述的一种食用菌加...

【专利技术属性】
技术研发人员：林争辉，林启航，林思霍，王圆圆，张晶心，
申请(专利权)人：舒城县思乡农业专业合作社，
类型：发明
国别省市：安徽;34