一种竹原纤维复合素酶制备及贮藏方法技术

本发明专利技术公开了一种竹原纤维复合素酶制备及贮藏方法，包括如下步骤：S1、选取物料：选取山东或安徽地区生产的皂荚，中华蜂的蜂蜜，天麻，以及水；S2、准备物料：准备皂荚450份‑550份、蜂蜜80份‑120份、天麻280份‑320份和水900份‑1100份；S3、加工物料：将准备好的皂荚洗净，通过切片机切成片状，将准备好的干燥后的天麻通过粉碎机粉碎；S4、搅拌物料；S5、密封反应：将均匀混合的物料静置放置在密闭玻璃罐中34天‑38天进行菌液培养；S6、灭活；S7、残品过滤；S8、成品贮藏。本发明专利技术可以提高竹原纤维复合素酶的产量和活性，并且可以节约生产成本，产生的残渣可以用于制作有机肥料，可以提高竹原纤维复合素酶贮藏时间，并且可以降低贮藏成本。

【技术实现步骤摘要】
一种竹原纤维复合素酶制备及贮藏方法
本专利技术属于竹原纤维复合素酶
，更具体地说，尤其涉及一种竹原纤维复合素酶制备及贮藏方法。
技术介绍
纤维素酶（β-1,4-葡聚糖-4-葡聚糖水解酶）是降解纤维素生成葡萄糖的一组酶的总称，它不是单体酶，而是起协同作用的多组分酶系，是一种复合酶，主要由外切β-葡聚糖酶、内切β-葡聚糖酶和β-葡萄糖苷酶等组成，还有很高活力的木聚糖酶。作用于纤维素以及从纤维素衍生出来的产物。纤维素酶根据其催化反应功能的不同可分为内切葡聚糖酶，来自真菌的简称EG，来自细菌的简称Cen、外切葡聚糖酶，来自真菌的简称CBH，来自细菌的简称Cex)和β-葡聚糖苷酶（β-1,4-glucosidase，EC.3.2.1.21）简称BG。内切葡聚糖酶随机切割纤维素多糖链内部的无定型区，产生不同长度的寡糖和新链的末端。外切葡聚糖酶作用于这些还原性和非还原性的纤维素多糖链的末端，释放葡萄糖或纤维二糖。β-葡萄糖苷酶水解纤维二糖产生两分子的葡萄糖。真菌纤维素酶产量高、活性大，在畜牧业和饲料工作中主要应用真菌来源的纤维素酶。现有本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种竹原纤维复合素酶制备及贮藏方法，其特征在于，包括如下步骤：/nS1、选取物料：选取山东或安徽地区生产的皂荚，中华蜂的蜂蜜，天麻，以及水；所述皂荚采用表皮新鲜的皂荚，所述蜂蜜采用含水量小于等于20%的蜂蜜，所述天麻采用冬季采摘的冬麻，所述水为含硒地下水；/nS2、准备物料：按质量比份计算，准备皂荚450份-550份、蜂蜜80份-120份、天麻280份-320份和水900份-1100份；/nS3、加工物料：将准备好的皂荚洗净，通过切片机切成片状，将准备好的干燥后的天麻通过粉碎机粉碎，将加工好的物料收集，通过紫外线杀菌1h-1.5h；/nS4、搅拌物料：将加工后的物料放入密闭搅拌罐中，加入水...

【技术特征摘要】
1.一种竹原纤维复合素酶制备及贮藏方法，其特征在于，包括如下步骤：
S1、选取物料：选取山东或安徽地区生产的皂荚，中华蜂的蜂蜜，天麻，以及水；所述皂荚采用表皮新鲜的皂荚，所述蜂蜜采用含水量小于等于20%的蜂蜜，所述天麻采用冬季采摘的冬麻，所述水为含硒地下水；
S2、准备物料：按质量比份计算，准备皂荚450份-550份、蜂蜜80份-120份、天麻280份-320份和水900份-1100份；
S3、加工物料：将准备好的皂荚洗净，通过切片机切成片状，将准备好的干燥后的天麻通过粉碎机粉碎，将加工好的物料收集，通过紫外线杀菌1h-1.5h；
S4、搅拌物料：将加工后的物料放入密闭搅拌罐中，加入水，通过密闭搅拌罐将物料搅拌混合均匀，再将混合均匀的物料输送到密闭玻璃罐中；
S5、密封反应：将均匀混合的物料静置放置在密闭玻璃罐中34天-38天进行菌液培养；
S6、灭活：将密闭玻璃罐中所得到的液体通过灭菌液进行杂菌灭活，密封静置1天-2天，得到复合酶液；
S7、残品过滤：将复合酶液通过滤网进行过滤，将过滤出的残渣进行收集，将过滤所得液体收集到玻璃器皿罐中；
S8、成品贮藏：将玻璃器皿罐密封包装，将密封包装后的玻璃器皿罐放置在地窖中进行存储，所述地窖内的贮藏温度为-5℃-60℃。


2.根据权利要求1所述的一种竹原纤维复合素酶制备及贮藏方法，其特征在于：所述S1中的含硒地下水的含硒量为...

【专利技术属性】
技术研发人员：乔官芳，
申请(专利权)人：四川竹芊芊生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：四川;51