卫生碗(盘)架制造技术

卫生碗（盘）架属饮食卫生洁具，用以存放餐具碗和盘，解决碗芯和盘芯渍水，提高碗盘的清洁度，以增进用餐者的健康。其结构由底架１，背架２，面架３和叠放杆４组成；碗（盘）在架上靠锯形槽和背架２三点定位，垂直叠放；借助叠放杆４还可将多副碗架重叠起来；背架２和面架３还起把手作用，握着它可随意搬运碗架；用该碗架组装成碗橱也十分简便。该碗架沥水澈底、取存方便、搬运可靠、节约台面，结构简单，是较理想的饮食卫生洁具。（*该技术在2005年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】
本技术卫生碗(盘)架属饮食卫生洁具，用以存放餐具碗和盘。在工业发达国家，碗和盘都放在网拦里洗刷、烘干、消毒依次进行，以备再用，网拦就成为主要的存放工具。而在发展中国家，受生活水平和认识的限制，如我国饮食行业和多数家庭，将用后的碗盘只进行洗刷而不经烘干消毒就水平叠放在碗橱或桌上(附图说明图1)，备下次再用，当下次再用时，碗芯和盘芯往往渍水或渍水印，就餐者再用此碗或盘盛膳时，就连同上次的刷碗水一同食用，这在饮食摊点、餐馆、饭店碗和盘周转快的情况下，食刷碗水的现象尤为严重，乃致成为传染肠道病及其它疾病的主要媒介，随着人民的认识和生活水平的提高，对传统的碗和盘叠放方式急待改进。为改变传统的水平叠放方式，ZL92239070.3《卫生碗架》采用齿牙夹持，即将碗口或盘口的两点插入牙缝中，实现碗盘的垂直立放，有利于沥水，但有几点难于实现，其一，牙缝要有足够的深度，否则稳定性较差，一旦倒坍会摔碎碗盘，如果深度大，碗或盘间距就会相应增大，对空间利用率低，即少数碗盘就要占较大空间；其次，牙缝的几何形貌与碗盘的几何形貌相吻合，才能获得最佳的立放效果，而碗盘的几何形状相似，但其形体并不规范，要满足各种形体的碗本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种饮食卫生碗（盘）架，由底架１，背架２，面架３和叠放杆４组成，其特征在于结构采用碗（盘）口两支点，碗（盘）底一支点的三点定位支撑，碗（盘）垂直依次叠放在架上。

【技术特征摘要】
1.一种饮食卫生碗(盘)架，由底架1，背架2，面架3和叠放杆4组成，其特征在于结构采用碗(盘)口两支点，碗(盘)底一支点的三点定位支撑，碗(盘)垂直依次叠放在架上。2.根据权利要求1所述的卫生碗(盘)架，其特征在于底架1为矩形框架，其中两条对称框上均设有等距离锯形槽用以支撑碗(盘)口，背架2和面架3分别垂直固定在底架1另外两条对称框上，背架2支撑碗(盘)底，背架2和面架3同时作为碗(盘)架的把手，用它搬移碗(盘)架。底架1矩形框的拐角处设有柱角四只，以保持碗(盘)架的整体平稳。主要结构尺寸与碗(盘)叠放时相关尺寸关系为a′.＝(0.40～0.88)Db′.＝(0.90～1.40)D+30h′.＝(0.90～1.15)hc′.＝(0.75～2.30)cR′.＝(0.85～1.60)RS′.＝(0.75～0.95)S在同一副碗(盘)架上，如采用不同a′，还可存放不同直径D的碗(盘)。3.根据权利要求1或2所述的卫生碗(盘)架，其特征在于...

【专利技术属性】
技术研发人员：李顺成，李坚，
申请(专利权)人：李顺成，李坚，
类型：实用新型
国别省市：41[中国|河南]