【技术实现步骤摘要】
一种提高烟叶品质的方法
本专利技术涉及烟草加工
，尤其涉及一种提高烟叶品质的方法。
技术介绍
烟草是世界范围广泛种植的经济作物，中国是世界上最大的烟草生产国和消费国，烟草行业所带来的经济效益日益突显，其利税也为食品行业之首，成为创造财政收入的重要产业。随着烟草行业的发展，人们对烟草的品质有了新的要求，消费者希望可以吸食烟气更好，毒性更低，口感更佳的香烟；面对这种需求，烟厂对烟草及香烟进行积极改良，从前期烟草种植、草种选育和收割成熟度，到中期的处理工艺，包括初烤、打叶复烤、陈化、复烤、加香处理，到最后期香烟的滤棒处理，都有了新技术、新进展，极大地提升了香烟的品质和香气。烟草处理过程中，陈化被公认为是提升烟叶品质的关键环节，烟叶陈化是由烟叶中微生物作用的一种复杂生理生化过程，该过程不仅可以有效提高烟叶的香气物质，同时降低烟叶中的蛋白质、淀粉、果胶等物质的含量，提高香烟的口感。烟叶陈化主要有自然陈化和人工陈化，自然陈化就是将烟叶存放于自然环境中，在自然条件下长时间发酵，自然陈化时间越长，烟叶中的香气物质含量越高，但是...
【技术保护点】
1.一种提高烟叶品质的方法，其特征在于，所述方法具体包括以下步骤：/n酶解提取液制备：将经过干燥的烟梗碾磨得到烟梗粉末，将烟梗粉末超声分散于去离子水中，加入淀粉酶和果胶酶，进行一次酶解后，加入蛋白酶进行二次酶解，酶解完成后，加入复合增香颗粒，搅拌反应2-3h，灭酶，持续搅拌0.5-1h过滤，得到酶解提取液；/n一次发酵：将烘烤后的烟叶采用
【技术特征摘要】
1.一种提高烟叶品质的方法，其特征在于，所述方法具体包括以下步骤：
酶解提取液制备：将经过干燥的烟梗碾磨得到烟梗粉末，将烟梗粉末超声分散于去离子水中，加入淀粉酶和果胶酶，进行一次酶解后，加入蛋白酶进行二次酶解，酶解完成后，加入复合增香颗粒，搅拌反应2-3h，灭酶，持续搅拌0.5-1h过滤，得到酶解提取液；
一次发酵：将烘烤后的烟叶采用60Co-γ射线进行辐射处理后，将制备得到的酶解提取液按照1:50的质量比，采用纳米喷头分批喷洒到烘烤后的烟叶中，搅拌混合均匀后，于45℃温度下保温存放10-12h；
醇化：向一次发酵完成后的的烟叶中按照1:10的质量比喷洒蜡状芽孢杆菌微生物剂，喷洒完成后将烟叶打包、存放于仓库中进行醇化。
2.根据权利要求1所述的一种提高烟叶品质的方法，其特征在于，所述复合增香颗粒以磁性四氧化三铁/多孔氧化石墨烯颗粒为基体，在基体的孔隙内填充有改性壳聚糖，所述改性壳聚糖内分散有赖氨酸微胶囊。
3.根据权利要求1所述的一种提高烟叶品质的方法，其特征在于，所述改性壳聚糖是以2,3-环氧丙基三甲基氯化铵接枝改性壳聚糖制成。
4.根据权利要求3所述的一种提高烟叶品质的方法，其特征在于，所述复合增香颗粒的制备方法包括以下步骤：
基体制备：将氧化石墨烯和聚苯乙烯搅拌分散于去离子水中，超声分散2h，加入液氮瞬间冷冻于-70℃温度下真空冷冻干燥12h，然后置于管式炉中，在氩气气氛下以5℃/min的速率升温至500℃恒温热处理2h，冷却至室温后取出，搅拌分散于去离子水中，加入硫酸铁铵，磁力搅拌30min后，在氮气气氛下逐滴加入8mol/L氨水溶液，于50℃温度下恒温反应1h，磁分离、干燥得...
【专利技术属性】
技术研发人员：孙兰茜，杜红毅，汪长国，王鹏，黎洪利，马扩彦，
申请(专利权)人：重庆中烟工业有限责任公司，
类型：发明
国别省市：重庆;50
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