一种用于果汁的沉降混合装置制造方法及图纸

技术编号:26008621 阅读:28 留言:0更新日期:2020-10-23 19:52
本实用新型专利技术公开了一种用于果汁的沉降混合装置,包括混合室和安装在混合室上的框架,所述混合室的顶部居中位置处固定插接有套筒,所述套筒内滑动安插有立柱,所述立柱的末端安装有拌动组件,且所述框架上安装有与立柱顶端相连接的拽动机构,所述拌动组件包括固定套接在立柱末端的套环,所述套环外周向固定有多个拌杆,且所述拌杆的数量为五到八个。本实用新型专利技术通过立柱末端周向设置的一组拌杆的上下往复抬降可以实现对沉积分层的果汁的拌动,避免混合室内的果汁成分出现“分层”现象,确保成品果汁的良好品质和饮用者的极佳口感。

【技术实现步骤摘要】
一种用于果汁的沉降混合装置
本技术涉及果汁制备
,尤其涉及一种用于果汁的沉降混合装置。
技术介绍
果汁按形态分为澄清果汁和混浊果汁。澄清果汁澄清透明,如苹果汁,而混浊果汁均匀混浊,如橙汁;按果汁含量分为原果汁、水果汁、果汁饮料、果粒果汁饮料、果汁类汽水、果味型饮料。在中国,果蔬汁饮料的果汁含量应不低于10%,否则它们将属于其他果汁及果汁饮料类。它的定义为用新鲜或冷藏水果为原料,经加工制成的制品。其大都采用打浆工艺将水果或水果的可食部分加工制成未发酵但能发酵的浆液或在浓缩果浆中加入果浆在浓缩时失去的天然水分等量的水,制成的具有原水果果肉的色泽、风味和可溶性固形物含量的制品。果汁在混合室内暂时储存的过程中其内的成分会发生沉积现象,造成果汁成分出现“分层”,这样不利于果汁的后续加工和包装,会影响成品果汁的品质和饮用者的口感。
技术实现思路
本技术的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,如:果汁在混合室内暂时储存的过程中其内的成分会发生沉积现象,造成果汁成分出现“分层”,进而提出的一种用于果汁的沉降混合装置。为了实现上述目的,本技术采用了如下技术方案:一种用于果汁的沉降混合装置,包括混合室和安装在混合室上的框架,所述混合室的顶部居中位置处固定插接有套筒,所述套筒内滑动安插有立柱,所述立柱的末端安装有拌动组件,且所述框架上安装有与立柱顶端相连接的拽动机构。优选的,所述拌动组件包括固定套接在立柱末端的套环,所述套环外周向固定有多个拌杆,且所述拌杆的数量为五到八个。优选的,所述拽动机构包括固定在立柱顶端的升降座,所述框架的顶部安装有支架,所述支架内转动安插有转轴,所述转轴的中部固定套设有绕绳轮,所述绕绳轮外卷绕有钢丝绳且所述钢丝绳远离绕绳轮的一端贯穿框架的顶部后与升降座的顶部固接,所述框架的顶部安装有驱动电机,所述转轴的端部通过联轴器与驱动电机的输出端固接。优选的,所述框架的内顶部关于钢丝绳对称固定有两个竖杆,两个所述竖杆的下端均与混合室的顶部固接,且所述升降座上对称开设有分别供两个竖杆穿插的两个通孔,两个所述通孔的内壁分别与两个竖杆的外侧壁滑动连接。优选的,两个所述竖杆上均套设有弹簧,两个所述弹簧的上端均与框架的内顶部固接,两个所述弹簧的下端均与升降座的顶部固接。优选的,所述驱动电机为交流步进电机。本技术的有益效果为:通过立柱末端周向设置的一组拌杆的上下往复抬降可以实现对沉积分层的果汁的拌动,避免混合室内的果汁成分出现“分层”现象,确保成品果汁的良好品质和饮用者的极佳口感。附图说明图1为本技术提出的一种用于果汁的沉降混合装置的结构示意图;图2为本技术中套环、拌杆之间位置关系的俯视图。图中:1混合室、2框架、3竖杆、4弹簧、5升降座、6立柱、7套筒、8套环、9拌杆、10支架、11转轴、12驱动电机、13绕绳轮、14钢丝绳。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。在本技术的描述中,需要理解的是,术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本技术和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本技术的限制。参照图1-2,一种用于果汁的沉降混合装置,包括混合室1和安装在混合室1上的框架2,混合室1的顶部居中位置处固定插接有套筒7,套筒7内滑动安插有立柱6,立柱6的末端安装有拌动组件,拌动组件包括固定套接在立柱6末端的套环8,套环8外周向固定有多个拌杆9,且拌杆9的数量为五到八个,且框架2上安装有与立柱6顶端相连接的拽动机构,拽动机构包括固定在立柱6顶端的升降座5,框架2的顶部安装有支架10,支架10内转动安插有转轴11,转轴11的中部固定套设有绕绳轮13,绕绳轮13外卷绕有钢丝绳14且钢丝绳14远离绕绳轮13的一端贯穿框架2的顶部后与升降座5的顶部固接,框架2的顶部安装有驱动电机12,驱动电机12为交流步进电机,转轴11的端部通过联轴器与驱动电机12的输出端固接,框架2的内顶部关于钢丝绳14对称固定有两个竖杆3,两个竖杆3的下端均与混合室1的顶部固接,且升降座5上对称开设有分别供两个竖杆3穿插的两个通孔,两个通孔的内壁分别与两个竖杆3的外侧壁滑动连接,两个竖杆3上均套设有弹簧4,两个弹簧4的上端均与框架2的内顶部固接,两个弹簧4的下端均与升降座5的顶部固接。本技术提出的一种用于果汁的沉降混合装置中,通过周向设置在立柱6末端外的多个拌杆9可以实现对混合室1内沉积分层的果汁的拌动,具体的,通过驱动电机12带动绕绳轮13周期性的正反转可以实现对升降座5的有规律升降,这样这一组拌杆9可以在立柱6的带动下上下往复升降;于此,通过立柱6末端周向设置的一组拌杆9的上下往复抬降可以实现对沉积分层的果汁的拌动,避免混合室1内的果汁成分出现“分层”现象,确保成品果汁的良好品质和饮用者的极佳口感。以上所述,仅为本技术较佳的具体实施方式,但本技术的保护范围并不局限于此,任何熟悉本
的技术人员在本技术揭露的技术范围内,根据本技术的技术方案及其技术构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本技术的保护范围之内。本文档来自技高网
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【技术保护点】
1.一种用于果汁的沉降混合装置,包括混合室(1)和安装在混合室(1)上的框架(2),其特征在于,所述混合室(1)的顶部居中位置处固定插接有套筒(7),所述套筒(7)内滑动安插有立柱(6),所述立柱(6)的末端安装有拌动组件,且所述框架(2)上安装有与立柱(6)顶端相连接的拽动机构。/n

【技术特征摘要】
1.一种用于果汁的沉降混合装置,包括混合室(1)和安装在混合室(1)上的框架(2),其特征在于,所述混合室(1)的顶部居中位置处固定插接有套筒(7),所述套筒(7)内滑动安插有立柱(6),所述立柱(6)的末端安装有拌动组件,且所述框架(2)上安装有与立柱(6)顶端相连接的拽动机构。


2.根据权利要求1所述的一种用于果汁的沉降混合装置,其特征在于,所述拌动组件包括固定套接在立柱(6)末端的套环(8),所述套环(8)外周向固定有多个拌杆(9),且所述拌杆(9)的数量为五到八个。


3.根据权利要求1所述的一种用于果汁的沉降混合装置,其特征在于,所述拽动机构包括固定在立柱(6)顶端的升降座(5),所述框架(2)的顶部安装有支架(10),所述支架(10)内转动安插有转轴(11),所述转轴(11)的中部固定套设有绕绳轮(13),所述绕绳轮(13)外卷绕有钢丝绳(14)且所述钢丝绳(14)远离绕绳轮(13...

【专利技术属性】
技术研发人员:刘振豫丁婉王旭阳姚家男刘怡忻朱志浩胡仕才王嘉伟庞梦洋郭文建时浩杰王星李泽巍祁伟琳赵凤鸣张诗盈李超阳连卫民蔡中民孙汉卿
申请(专利权)人:河南牧业经济学院
类型:新型
国别省市:河南;41

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