矿物复合果蔬保鲜材料及其制备方法和用途技术

本发明专利技术公开一种矿物复合果蔬保鲜材料及其制备方法和用途。本发明专利技术的矿物复合果蔬保鲜材料包含膨润土40‑60重量份、硅微粉20‑30重量份、蛋白土10‑20重量份、沸石5‑15重量份和石灰2‑10重量份。本发明专利技术的矿物复合果蔬保鲜材料在保鲜的同时具有更高的杀菌抑制效果。

【技术实现步骤摘要】
矿物复合果蔬保鲜材料及其制备方法和用途
本专利技术涉及果蔬保鲜领域，具体地涉及矿物复合果蔬保鲜材料及其制备方法和用途。
技术介绍
果蔬保鲜对于果蔬的运输、存储至关重要，具体保鲜手段多种多样，但都是通过对保鲜品质起关键作用的要素进行调控。首先是控制其衰老进程，一般通过对呼吸作用的控制来实现；其次是控制微生物，主要通过对腐败菌的控制来实现；第三为控制内部水分蒸发，主要通过对环境相对湿度的控制和细胞间水分的结构化来实现。基于原理不同，果蔬保鲜主要有物理和化学两大类。物理保鲜手段中，有利用矿物材料进行果蔬保鲜的技术。例如，CN104304435A公开了一种果蔬保鲜纸箱，包括保鲜剂和纸箱，保鲜剂由以下重量份数的原料制备而成：硅藻土20份-30份、铁粉10份-15份、膨润土13份-18份、茶多酚3份-8份和水30份-50份。这种果蔬保鲜箱在夏季果蔬常温运输可保鲜6天-8天，冷藏条件下，果蔬可保鲜60天-90天，操作方便、成本低，适合运输过程中果蔬的保鲜。再例如，CN1476764A公开了一种果蔬保鲜剂，其为装在纸袋或布袋中的由下列组分及质量本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种矿物复合果蔬保鲜材料，其特征在于，包含膨润土40-60重量份、硅微粉20-30重量份、蛋白土10-20重量份、沸石5-15重量份和石灰2-10重量份。/n

【技术特征摘要】
1.一种矿物复合果蔬保鲜材料，其特征在于，包含膨润土40-60重量份、硅微粉20-30重量份、蛋白土10-20重量份、沸石5-15重量份和石灰2-10重量份。


2.根据权利要求1所述的矿物复合果蔬保鲜材料，其特征在于，所述膨润土为钠基膨润土，其为由两层硅氧四面体和一层铝氧八面体构成的层状晶体结构黏土矿物，层间含有可交换的碱金属与碱土金属离子。


3.根据权利要求1所述的矿物复合果蔬保鲜材料，其特征在于，所述膨润土中蒙脱石含量大于80％，粒度200目筛余≤3％，水分含量≤5％。


4.根据权利要求1所述的矿物复合果蔬保鲜材料，其特征在于，所述硅微粉由选自天然粉石英、石英石和硅石组成的组中的至少一种原料加工而成的粉末，且所述硅微粉中SiO2含量＞98％，粒度325目筛余≤3％，水分含量≤0.25％。


5.根据权利要求1所述的矿物复合果蔬保鲜材料，其特征在于，所述硅微粉为载银、铜或锌复合材料。


6.根据权利要求1所述的矿物复合果蔬保鲜材料，其特征在...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘生涛，郑水林，孙禹擎，
申请(专利权)人：北京鉴真保鲜科技有限公司，
类型：发明
国别省市：北京;11