用于黄酒酿造的米浆生产装置制造方法及图纸

技术编号:25954889 阅读:51 留言:0更新日期:2020-10-17 03:47
本实用新型专利技术公开了一种用于黄酒酿造的米浆生产装置,包括下底座,下底座上端安装有第一支架,第一支架上安装有上底座,上底座上安装有电机,下底座上安装有第二支架,第二支架上安装有研磨箱,研磨箱内设有研磨腔,研磨箱的一侧设有与研磨腔连通的出料管,出料管上安装有收集箱,收集箱上设有泵体,电机靠近处理箱的一侧安装有延伸至研磨腔内的转轴,转轴在研磨腔内安装有旋转套管,旋转套管靠近研磨箱内壁的一侧设有多个第一研磨凸起,上底座上安装有进料漏斗,进料漏斗靠近研磨箱的一侧安装有进料管,进料管贯穿研磨箱和旋转套管与研磨腔连通设置。本实用新型专利技术结构小巧,操作方便,适合小规模酿酒厂推广使用,且研磨效果好。

【技术实现步骤摘要】
用于黄酒酿造的米浆生产装置
本技术涉及黄酒生产的
,尤其涉及一种用于黄酒酿造的米浆生产装置。
技术介绍
黄酒是世界三大古酒之一。黄酒是用糯米、粳米、籼米、黑米、小米、黍米、玉米、青稞等为原料,以曲(麦曲、小曲、红曲、米曲、大曲等)或酶作为糖化剂,酒母或酵母、细菌(乳酸菌)及曲中酵母、细菌(乳酸菌)为发酵剂,经浸米、蒸饭,通过不同种类的霉菌、酵母和细菌(乳酸菌、“黄酒乳酸杆菌”、益生菌)等参与的,(半甜、半干、干)黄酒的发酵过程是边糖化、边酵母发酵产酒精和边细菌(乳酸菌、“黄酒乳酸杆菌”、益生菌)发酵产酸等协同混合作用的三边发酵并行而酿成的一种酿造酒(发酵原酒),甜黄酒(香雪酒)是以细菌发酵为主,酵母作用小,是真正意义上的细菌为主的发酵。黄酒酿造的过程中需要制作米浆,现有的小规模黄酒生产厂家大多采用日常常用的磨浆机,而常用的磨浆机虽然能够获得生产需要的米浆,但是由于传统的磨浆机磨浆功率比较低,磨浆效率低,且墨浆的质量也无法满足实际生产的需求。
技术实现思路
本技术所要解决的技术问题在于克服现有技术的不足而本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种用于黄酒酿造的米浆生产装置,其特征在于,包括下底座,下底座上端安装有第一支架,第一支架上安装有上底座,上底座上安装有电机,下底座上安装有第二支架,第二支架上安装有研磨箱,研磨箱内设有研磨腔,研磨箱的一侧设有与研磨腔连通的出料管,出料管上安装有收集箱,收集箱上设有泵体,电机靠近处理箱的一侧安装有延伸至研磨腔内的转轴,转轴在研磨腔内安装有旋转套管,旋转套管靠近研磨箱内壁的一侧设有多个第一研磨凸起,上底座上安装有进料漏斗,进料漏斗靠近研磨箱的一侧安装有进料管,进料管贯穿研磨箱和旋转套管与研磨腔连通设置。/n

【技术特征摘要】
1.一种用于黄酒酿造的米浆生产装置,其特征在于,包括下底座,下底座上端安装有第一支架,第一支架上安装有上底座,上底座上安装有电机,下底座上安装有第二支架,第二支架上安装有研磨箱,研磨箱内设有研磨腔,研磨箱的一侧设有与研磨腔连通的出料管,出料管上安装有收集箱,收集箱上设有泵体,电机靠近处理箱的一侧安装有延伸至研磨腔内的转轴,转轴在研磨腔内安装有旋转套管,旋转套管靠近研磨箱内壁的一侧设有多个第一研磨凸起,上底座上安装有进料漏斗,进料漏斗靠近研磨箱的一侧安装有进料管,进料管贯穿研磨箱和旋转套管与研磨腔连通设置。


2.根据权利要求1所述的用于黄酒酿造的米浆生产装置,其特征在于,研磨箱内壁靠近旋转套管的一侧设有多个第二研磨凸起。


3.根据权利要求1...

【专利技术属性】
技术研发人员:陈岳林竺敏金永春杨小妹
申请(专利权)人:瑞金客佳红酿造股份有限公司
类型:新型
国别省市:江西;36

网友询问留言 已有0条评论
  • 还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。

1