一种猪苓与天麻一体化的栽培方法技术

本发明专利技术属于药用菌共生栽培的技术领域，具体涉及一种猪苓与天麻一体化的栽培方法，本发明专利技术采用深度大的栽培塘，于下部栽培5‑6层猪苓，于最上层栽培天麻，充分有效地利用了土地资源，实现猪苓和天麻的一体化栽培，并实现了单位面积产量和产值的同步提高，本发明专利技术方法具有操作便捷、高产高效率的特点。

【技术实现步骤摘要】
一种猪苓与天麻一体化的栽培方法
本专利技术属于药用菌共生栽培的
，具体涉及一种猪苓与天麻一体化的栽培方法。
技术介绍
猪苓系非褶菌目多孔菌科树花属药用真菌，因其外表黝黑，形似猪屎而得名，又叫豕苓、猪茯苓、野猪屎，属于无隔担子菌亚纲、无褶菌目、多孔菌科、多孔菌属。猪苓药用价值在我国古代早有应用和记载，至今已有2500多年药用历史，在国内外享有盛名。猪苓味甘、淡，性平，归肾、膀胱经，功效利水渗湿，主治小便不利、水肿、泄泻、淋浊、带下；主要药理作用：1.利尿作用；2.免疫增强作用；3.抗肿瘤作用；4.对中毒性肝炎小鼠肝脏的保护作用；5.抗辐射作用。天麻是一种腐生性兰科药用植物,其富含天麻素，香荚兰素，蛋白质，氨基酸，微量元素，系一种名贵的中药材，天麻味甘，性平，归肝经，功效平肝息风止痉，临床多用于头痛眩晕、肢体麻木、小儿惊风、癫痫抽搐、破伤风等症；主要药理作用：镇痛、抗惊厥、降血压、明目等作用，但天麻自身无光合能力，需要与蜜环菌共生方可生长。蜜环菌为担子菌纲白蘑科真菌,是世界范围内广泛存在的森林病原菌，蜜环菌作为名贵中药天麻和猪苓等栽培必备的共生菌，侵入天麻块茎或猪苓菌核后被后者消化利用，成为它们的营养来源。目前，猪苓和天麻单独栽培均是先培养菌材，再用菌材伴栽，这种方法存在两个方面的问题：一是需要消耗大量木材，这直接导致了木材供应不足；二是需要大量的林下空地，如按照林下仿野生种植方式，一亩只能种植40m2左右，在同样的种植条件下，单独栽培猪苓或者天麻的产值有限，目前，针对天麻或者猪苓的单栽技术研究已较多，但对天麻与猪苓一体化栽培的研究还较少。在现有技术中，申请号：201010523290.X，公开号：1020447806A，专利技术名称：一种猪苓与天麻套种的栽培方法，该方法所述培养菌材所用材料为阔叶树干和树枝，塘深为40-60cm,需分几次灌水；但该方法所述种麻为通过有性繁殖获得，播种技术分为春播和秋播。申请号：201811439942.4，公开号：109258308A，专利技术名称：一种猪苓、天麻无性套种的栽培方法，该法将杂木进行切割，获得直径10-15cm长度为25-35cm的杂木段，在树林下两树之间中部打边长70-90cm，深25-35cm的正方型孔，对孔内进行杀虫灭菌，在当年11月至下一年3月进行栽培，在打好的孔内等距放4排杂木段，每排2根杂木段，杂木段各端头之间距离8-12cm，在杂木段各端头之间分别放入天麻、猪苓块茎，一排猪苓、一排天麻，交叉排放，将山上采摘的野生蜜环菌索切割成9-11cm长的蜜环菌索段，将蜜环菌索段覆盖在杂木段面上，在将松泥土覆盖在环菌索上面，待猪苓、天麻生长一年即可天麻、猪苓同时采收。该法打孔深度为25-35cm，深度较浅，不能进行多层猪苓种植，单位面积的产量不高，且密环菌菌株未进行纯化培养，容易产生大量杂菌，导致天麻和猪苓产量不高。申请号：201711186730.5，公开号：107750816A，专利技术名称：一种猪苓、天麻套种的栽培方法包括；将树枝枝条进行切割，在将枝条棒体上用刀砍斜口，获得鱼鳞口状枝条菌棒，备用；取直径为1-5cm、长度为10-20cm枝条获得菌枝，备用；在栽培场地中挖出长不限，宽80-100cm，深15-25cm的坑，在将鱼鳞口状枝条菌棒和菌枝按1：1的数量比平放在铺垫3-5cm好的腐殖土面上，在将蜜环菌种种猪苓菌核分成小块，摆放在棒体鱼鳞口附近，在上面覆盖腐殖土，放置2-3层后，用编织袋覆盖，在编织袋上面覆盖3-5cm的土，待7-8月份时，去除覆盖编制袋，在腐殖土上种上授粉后的天麻花粉种，盖腐殖土，加盖本土即完成种植。一年半后，天麻、猪苓同时采收。该法限制栽培厢的温度保持在8-30℃之间，这使得在冬季和夏季时需要采用特殊手段调节温度，无疑增加了栽培的控制难度；与此同时，该法采用有性繁殖天麻的方式，降低了单位面积内天麻的产量，猪苓生长周期为3-4年，该法所述1.5年后同时采收，其并未达到猪苓生长的完整周期，其产量较低。为解决单栽猪苓与单栽天麻存在的问题，利用蜜环菌与天麻和猪苓之间的关系，本专利技术提供了一种猪苓与天麻一体化栽培技术，利用猪苓生长期长、耐湿等方面的特点，实现猪苓与天麻同步高产高质的目的。
技术实现思路
本专利技术针对现有技术的不足，利用蜜环菌与天麻和猪苓的共生关系，将天麻和猪苓两者的栽培有机结合起来，并充分利用非芳香类灌木林下闲置土地资源，在相同面积下实现天麻与猪苓的共同高产，因此提出了一种猪苓与天麻一体化的栽培方法。具体是通过以下技术方案来实现的：一种猪苓与天麻一体化的栽培方法，包括如下步骤：步骤一：选择海拔1200-2200m、坡度5-30°之间的非芳香类杂灌木疏林地、腐殖土丰富的林下空隙地作塘，塘深50-80cm，宽80-100cm，长100-200cm；步骤二：于每年12月至次年2月，在塘底部由下至上依次形成腐殖杂灌木叶层、蜜环菌菌材/猪苓菌共生层、壳斗科腐烂树叶层、蜜环菌菌材/天麻种共生层、壳斗科腐烂树叶层、腐殖杂灌木叶层后，用废弃树枝覆盖做标记；其中，在腐殖杂灌木叶层与蜜环菌菌材/天麻种共生层之间存在5-6层的“蜜环菌菌材/猪苓菌共生层、壳斗科腐烂树叶层”；步骤三：栽培后次年11月下旬至12月中旬，移开废弃树枝、腐殖杂灌木叶层、壳斗科腐烂树叶层后，采收生长良好的天麻，再取出已腐烂的蜜环菌菌材并补充新的蜜环菌菌材，然后放置天麻种，形成“蜜环菌菌材/天麻种共生层”后，依次形成壳斗科腐烂树叶层、腐殖杂灌木叶层，按此方法采收2年后，直到第三年，将天麻与猪苓一通取出，塘空置三年后再使用。所述蜜环菌菌材，其制作方法，包括蜜环菌扩大培养与菌材培养两阶段；所述蜜环菌扩大培养是将购买的蜜环菌母种转接到培养基上，并置于温度为20-25℃、湿度为65-75％的人工气候箱中暗培养15-30天，然后再将生长良好的蜜环菌菌丝按照1：10重量比例转接到培养基中光培养20-30天，即可获得栽培用三级蜜环菌菌种；所述菌材培养是挖塘后，于塘底部由下至上按顺铺上壳斗科腐烂树叶、壳斗科植物侧枝小棒、三级蜜环菌菌种、壳斗科植物侧枝小棒、三级蜜环菌菌种、腐殖土，从上往下灌透清水，培养3-4月，即得蜜环菌菌材。所述培养基，其配比为：米糠10-80％、蔗糖0.1-5％、石膏0.1-5％，余量为玉米酒糟。所述壳斗科植物侧枝小棒，其制作方法：选取直径4-5cm的壳斗科植物的侧枝，将其锯成80-100cm长的小棒。所述壳斗科植物侧枝小棒，其每层用量为蜜环菌母种质量的1％。步骤二中所述腐殖杂灌木叶层，其厚度为5-10cm。步骤二中所述壳斗科腐烂树叶层，其厚度为3-5cm。步骤二中所述蜜环菌菌材/猪苓菌共生层，其铺设方法为：先平铺蜜环菌菌材并控制菌材间距为1cm，然后将长度1-1.5cm的猪苓菌放置在菌材间隙中并保证猪苓菌与菌丝充分接触，同时控制猪苓菌间距为15-20cm。步骤二和步骤三中所述蜜环菌菌材/天麻种共生层，其铺设方法为：先平铺蜜环菌菌材并控制菌材间距为3-5本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种猪苓与天麻一体化的栽培方法，其特征在于，包括如下步骤：/n步骤一：选择海拔1200-2200m、坡度5-30°之间的非芳香类杂灌木疏林地、腐殖土丰富的林下空隙地作塘，塘深50-80cm，宽80-100cm，长100-200cm；/n步骤二：于每年12月至次年2月，在塘底部由下至上依次形成腐殖杂灌木叶层、蜜环菌菌材/猪苓菌共生层、壳斗科腐烂树叶层、蜜环菌菌材/天麻种共生层、壳斗科腐烂树叶层、腐殖杂灌木叶层后，用废弃树枝覆盖做标记；其中，在腐殖杂灌木叶层与蜜环菌菌材/天麻种共生层之间存在5-6层的“蜜环菌菌材/猪苓菌共生层、壳斗科腐烂树叶层”；/n步骤三：栽培后次年11月下旬至12月中旬，移开废弃树枝、腐殖杂灌木叶层、壳斗科腐烂树叶层后，采收生长良好的天麻，再取出已腐烂的蜜环菌菌材并补充新的蜜环菌菌材，然后放置天麻种，形成“蜜环菌菌材/天麻种共生层”后，依次形成壳斗科腐烂树叶层、腐殖杂灌木叶层，按此方法采收二年后，直到第三年，将天麻与猪苓一通取出，塘空置三年后再使用。/n

【技术特征摘要】
1.一种猪苓与天麻一体化的栽培方法，其特征在于，包括如下步骤：
步骤一：选择海拔1200-2200m、坡度5-30°之间的非芳香类杂灌木疏林地、腐殖土丰富的林下空隙地作塘，塘深50-80cm，宽80-100cm，长100-200cm；
步骤二：于每年12月至次年2月，在塘底部由下至上依次形成腐殖杂灌木叶层、蜜环菌菌材/猪苓菌共生层、壳斗科腐烂树叶层、蜜环菌菌材/天麻种共生层、壳斗科腐烂树叶层、腐殖杂灌木叶层后，用废弃树枝覆盖做标记；其中，在腐殖杂灌木叶层与蜜环菌菌材/天麻种共生层之间存在5-6层的“蜜环菌菌材/猪苓菌共生层、壳斗科腐烂树叶层”；
步骤三：栽培后次年11月下旬至12月中旬，移开废弃树枝、腐殖杂灌木叶层、壳斗科腐烂树叶层后，采收生长良好的天麻，再取出已腐烂的蜜环菌菌材并补充新的蜜环菌菌材，然后放置天麻种，形成“蜜环菌菌材/天麻种共生层”后，依次形成壳斗科腐烂树叶层、腐殖杂灌木叶层，按此方法采收二年后，直到第三年，将天麻与猪苓一通取出，塘空置三年后再使用。


2.如权利要求1所述一种猪苓与天麻一体化的栽培方法，其特征在于，所述蜜环菌菌材，其制作方法，包括蜜环菌扩大培养与菌材培养两阶段；所述蜜环菌扩大培养是将购买的蜜环菌母种转接到培养基上，并置于温度为20-25℃、湿度为65-75％的人工气候箱中暗培养15-30天，然后再将生长良好的蜜环菌菌丝按照1：10重量比例转接到培养基中光培养20-30天，即可获得栽培用三级蜜环菌菌种；所述菌材培养是挖塘后，于塘底部由下至上按顺铺上壳斗科腐烂树叶、壳斗科植物侧枝小棒、三级蜜环菌菌种、壳斗科植物侧枝小棒、三级蜜环菌菌种、腐殖土，从上往下灌透清水，培养3-4月，即得蜜环菌菌材。


3.如权利要求2所述一种猪苓与天麻一体化的栽培方法，其特征在于，所述壳斗科植物侧枝小棒，其制作方法：选取直径4-5cm的壳斗科植物的侧枝，将其锯成80-100cm长的小棒。


4.如权利要求2所述一种猪苓与天麻一体化的栽培方法，其特征在于，所述壳斗科植物侧枝小棒，其每层用量为蜜环菌母种质量的1％。


5.如权利要求1所述一种猪苓与天麻一体化的栽培方法，其特征在于，步骤二中所述腐殖杂灌木叶层，其厚度为5-10cm。


6.如权利要求1所述一种猪苓与天麻一体化的栽培方法，其特征在于，步骤二中所述壳斗科腐烂树叶层，其厚度为3-5cm。


7.如权利要求1所述一种猪苓与天麻一体化的栽培方法，其特征在于，步骤二中所述蜜环菌菌材/猪苓菌共生层，其铺设方法为：先平铺蜜环菌菌材并控制菌材间距为1cm，然后将长度1-1.5cm的猪...

【专利技术属性】
技术研发人员：张翔宇，王彩云，查钦，邹涛，王永，成忠均，周茂嫦，徐庆祝，李恒谦，陈杰，柳敏，阮培均，
申请(专利权)人：毕节市中药研究所，
类型：发明
国别省市：贵州;52