【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于饮食行业，厨房器具类。到目前为止，人类大都利用碗筷盛装加工好的食品，并借助刀、叉或勺、筷子，完成进餐过程。由于碗碟和其它餐具在反复使用中难以达到洗涤和灭菌的彻底性，很容易造成交叉感染。一次性使用的餐具相对于前者虽提高了卫生要求，但也加大了成本，而且在存放和盛装食品的摆放过程中，也未能完全杜绝感染。另外，中餐等共餐习惯，对进食的卫生性带来了很大的威胁，因此改善食品的盛装方式，设计一种让食品从生产到加工直到入口的全过程都符合卫生要求和方便节约原则的饮食系统，是人类健康所需要的。本专利技术把各地各类质量可靠的主副食品原料，预制成超小型封装的半成品快餐单元，然后在这样的包装条件下，进行运输、销售，并在食用时带着包装进行熟化加工和保温、存放，以供应人们食用，人们利用包装的结构可以直接手持进食。这里所说的超小型封装是指包装量与进食时的一般咀嚼量相似，即使超过咀嚼量也是较少的几个倍数。例如2倍到5倍，这样一次开封量都可被人们食用完，而未被开封的封装食品仍然保持完整卫生状态，还可以继续食用。由于高密度聚乙烯膜可以承受120℃的高温，用无毒聚乙烯膜封装或其它耐热无毒膜封...
【技术保护点】
一种卫生、节约、高效、优质的快餐供应方法，其特征在于：设置、封装与咀嚼量相近的快餐单元专业加工工厂，封装具有耳片和易拉口的快餐单元，内装各类主副食品，快餐单元带包装加热熟化和销售，食用时手持耳片开封进食。
【技术特征摘要】
1.一种卫生、节约、高效、优质的快餐供应方法，其特征在于设置、封装与咀嚼量相近的快餐单元专业加工工厂，封装具有耳片和易拉口的快餐单元，内装各类主副食品，快餐单元带包装加热熟化和销售，食用时手持耳片开封进食。2.根据权利要...
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