【技术实现步骤摘要】
一种安全性好的电火锅
本技术涉及食品加工领域，具体涉及一种电火锅。
技术介绍
现有电火锅包括内置加热组件的底座以及设置在底座上的料理组件，所述料理组件包括锅体以及盖合在锅体上的锅盖，锅盖和锅体围合形成烹饪腔，加热组件产生输入烹饪腔的热量以烹饪食材。在使用时，烹饪腔内气压会因蒸汽聚集而上升，且锅盖和锅体敞口间会积聚温度较高的冷凝水，当蒸汽通过锅盖和锅体敞口间缝外泄时，会造成冷凝水向外飞溅，发生烫伤使用者的情况，影响使用体验，此外，当烹饪腔内压力过高时，食材容易产生泡沫，进而导致食材外溢。
技术实现思路
为了解决现有技术的不足，本技术提供一种安全性好的电火锅，通过在锅体顶缘开设缺口来形成输送通道，确保烹饪腔内蒸汽朝预设方向外排，确保使用安全。本技术通过以下方式实现：一种安全性好的电火锅，包括内置加热组件的底座以及设置在底座上的料理组件，所述料理组件包括顶部开设敞口的锅体以及盖合在敞口上的锅盖，锅盖和锅体围合形成烹饪腔，加热组件产生输入烹饪腔的热量以烹饪食材，所述锅体顶缘设有缺口，锅盖安装到位后，锅盖底缘与...
【技术保护点】
1.一种安全性好的电火锅，包括内置加热组件的底座以及设置在底座上的料理组件，所述料理组件包括顶部开设敞口的锅体以及盖合在敞口上的锅盖，锅盖和锅体围合形成烹饪腔，加热组件产生输入烹饪腔的热量以烹饪食材，其特征在于，所述锅体顶缘设有缺口，锅盖安装到位后，锅盖底缘与所述缺口围合形成通连外界空间与烹饪腔的输送通道。/n
【技术特征摘要】
1.一种安全性好的电火锅，包括内置加热组件的底座以及设置在底座上的料理组件，所述料理组件包括顶部开设敞口的锅体以及盖合在敞口上的锅盖，锅盖和锅体围合形成烹饪腔，加热组件产生输入烹饪腔的热量以烹饪食材，其特征在于，所述锅体顶缘设有缺口，锅盖安装到位后，锅盖底缘与所述缺口围合形成通连外界空间与烹饪腔的输送通道。
2.根据权利要求1所述的一种安全性好的电火锅，其特征在于，所述敞口周缘开设径向设置的缺口。
3.根据权利要求2所述的一种安全性好的电火锅，其特征在于，所述缺口的宽度为A，6mm≤A≤10mm。
4.根据权利要求1所述的一种安全性好的电火锅，其特征在于，所述锅盖中部开设竖向贯通的排气孔，所述排气孔的直径为L，8mm≤L≤12mm。
5.根据权利要求1-4任一项所述的一种安全性好的电火锅，其特征在于，所述敞口周缘径向向外延伸形成环形承托台，所...
【专利技术属性】
技术研发人员：王旭宁，高翔，方艳华，
申请(专利权)人：九阳股份有限公司，
类型：新型
国别省市：山东;37
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。