复合式炉具制造技术

本发明专利技术公开了一种复合式炉具，包括本体、烤盘托架、烤盘、燃烧器、烤网、导油板、接油盘、提把，本体上侧设第一上盖、第二上盖，第一上盖、第二上盖之间界定有导流槽，烤盘托架承放烤盘，烤盘两侧的烤盘托架上设有数通孔，烤盘托架下方依序设有燃烧器、烤网、导油板、接油盘。以燃烧器热辐射跟热传导烘焙食品如PIZZA、薄饼、蛋糕等，热气流会透过通孔往上成为导流，导流槽的引流作用使热气对流、均匀，使烤盘托架至第一、第二上盖之间形成一个烤箱，让食品的上下两面均可充分烘焙，而燃烧器至下方烤网之间则形成一个烤肉炉，利用火排辐射烧烤下方其他食物，避免食物油脂往下滴在燃烧器上而产生油烟，以此达到多功能及节省能的目的。

【技术实现步骤摘要】
复合式炉具
本专利技术涉及一种复合式炉具，特别是指其为一种利用单一火排可同时烘焙及烧烤的多功能炉具。
技术介绍
日常生活中常会用到烤炉来制作美食，烤炉成为我们不可或缺的生活必需品。传统PIZZA烤炉是利用燃烧器直接对烤盘燃烧加热或以辐射热加热，但是该等烘焙构造有至少如下的缺点：1.传统PIZZA烤炉只有单一烘焙用途，消费者如欲烧烤食物，则需另行购买烤肉炉，徒增负担。2.传统PIZZA烤炉并无余热利用，造成能源上的浪费。3.一般瓦斯或碳烤炉所产生的热气，仅对食品特定表面加热，而非对PIZZA作全方位均匀烘焙。本专利技术人基于产品不断改良创新的理念，本着多年从事该
的专业实务经验，以及积极潜心研发思考，经由无数次的实际设计实验，致有本专利技术的产生。
技术实现思路
本专利技术的目的，在提供一种复合式炉具，利用单一火排可同时烘焙及无烟烧烤，其中火排上方作为烘焙食物之烤箱，而火排下方则用作无烟烤肉炉，以此达到多功能及节省能源的目的。为达上述的目的，本专利技术包括一本体、一烤盘托架、一烤盘、一燃烧器、一烤网、一导油板、一接油盘、一提把，其中，该本体上侧开口具有一第一上盖、一第二上盖，该第一上盖、该第二上盖之间界定有一导流槽；该烤盘托架设于该本体上侧开口，该烤盘托架承放一烤盘，于该烤盘二侧之烤盘托架上设有数通孔；该燃烧器配置于该本体内、该烤盘托架下方处；该烤网配置于该本体内、该燃烧器下方处；该导油板配置于该本体内、该烤网下方处；该接油盘设置于该导油板下方处；该提把设于该第二上盖。本专利技术产生的有利效益为：1.利用单一火排同时提供烤箱及烤肉炉多重功能；2.火排上方可作为烘焙食物的烤箱、火排下方可同时作为烤肉炉使用，而达到节省能源的目的；3.以燃烧器热辐射方式烘焙食品如PIZZA、薄饼、蛋糕等，热气流会透过通孔往上，藉由导流槽的引流作用使热气对流、均匀，使食品的上下两面均可全方位充分受热。4.燃烧器设置于烤网上方，避免食物油脂往下滴在燃烧器上而产出油烟。以下仅藉由具体实施例，且佐以说明书附图作详细的说明，以使能对于本专利技术的各项功能、特点，有更进一步的了解与认识。附图说明图1是本专利技术的立体分解图。图2是本专利技术的立体图。图3是本专利技术的使用实施例剖面图。图4是本专利技术提把的使用实施例立体图。图5是本专利技术第二上盖掀合以及烤网、导油板进出本体的使用实施例立体图。其中、本体、10，第一上盖、11，第二上盖、12，导流槽、13，轴体、14，插销、15，烤盘托架、20，烤盘、21，通孔、22，燃烧器、30，烤网、40，接油盘、50，提把、60，滑槽、61，卡槽轨道、62，导油板、70，滑轨、71。具体实施方式请参阅图1至3所示，本专利技术包括一本体10、一烤盘托架20、一烤盘21、一燃烧器30、一烤网40、一导油板70、一接油盘50、一提把60。下文将详细说明：该本体10上侧开口具有一第一上盖11、一第二上盖12，该第一上盖11、该第二上盖12之间界定有一导流槽13。该烤盘托架20设于该本体10上侧开口，该烤盘托架20承放一烤盘21，于该烤盘21两侧的烤盘托架20上设有数通孔22。该燃烧器30配置于该本体10内、该烤盘托架20下方处。该烤网40配置于该本体10内、该燃烧器30下方处。该接油盘50配置于该本体10内、该烤网40下方处。该导油板70配置与该本体10内、该导油板70下方处。该提把60设于该第二上盖12。上述为本专利技术的各部构件及其组成方式介绍，接着再将本专利技术的构造实施例、组装使用实施例、特点、效益详细介绍如下：1.以燃烧器30热辐射方式烘焙食品如PIZZA，热气流会透过通孔22往上，通过导流槽13的引流作用使热气对流、均匀，使食品的上下两面均可充分受热。2.除了在上方烧烤食品外，通过烤网40而可同时在下方烧烤其它食品，达到多功能的功效。请参阅图3所示，于一实施例，该第一上盖11、该第二上盖12为弧形，以形成弧形的上腔体，本实施例该第一上盖11、该第二上盖12的形状共同界定出近似半圆形，以形成半圆形的上腔体，而该导流槽13配置于该第一上盖11、该第二上盖12共同界定出为弧形的靠近中间位置。据此，通过导流槽13配置于该第一上盖11、该第二上盖12所共同界定出为半圆形的靠近中间位置，使该第一上盖11、该第二上盖12形成的上腔体内，经由通孔22上升而来的热气流均衡地朝导流槽13引流出，可增进上腔体内热气流的均匀性。反之，若导流槽13不在靠近中间位置，上腔体内的热气流将会产生乱流使受热不均。请参阅图4、5所示，于一实施例，该第二上盖12两侧通过二个轴体14活动枢接于该第一上盖11，该提把60的两端通过两个滑槽61设于该轴体14，并使该轴体14可于该滑槽61中移动，用以该提把60可依据该轴体14为支点进行移动或转动，且该轴体14具有较大的端部可以止挡该提把60的外表面，避免该滑槽61自该轴体14脱离掉出；该提把60两侧具有两个卡槽轨道62，该卡槽轨道62为L形，该第二上盖12设有对应该卡槽轨道62的插销15，用以该插销15可导入该卡槽轨道62构成定位或分离。据此，采用卡槽轨道62设计，当提把60朝下转动之后，前后移动可使该插销15定位，使该提把60固定，让提把60能与该第二上盖12能同轴转动，并使该第二上盖12能随之作开合动作，也可做为第二上盖12掀合的把手，避免烫手。当该第二上盖12的插销15脱离定位后，提把60转动向上，提把60转变成手提功能。请参阅图1、3、5所示，于一实施例，该烤网40配置在一导油板70上，该导油板70两侧通过两个滑轨71以可活动状设于该本体10一侧开放处，以便可推、拉该烤网40自由进出该本体10，该导油板70用以将食品因为加热所产生的油导入该接油盘50。于一实施例，该接油盘50以可移动状设于该本体10内，以便排除、清理该接油盘50的油。以上为本案所举的实施例，仅为便于说明而设，当不能以此限制本案的意义，即大凡依所列申请专利范围所为的各种变换设计，均应包括在本案的专利范围中。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种复合式炉具，包括：/n一本体，该本体上侧开口具有一第一上盖、一第二上盖，该第一上盖、该第二上盖之间界定有一导流槽；/n一烤盘托架，设于该本体上侧开口，该烤盘托架承放一烤盘，于该烤盘两侧的烤盘托架上设有数通孔；/n一燃烧器，配置于该本体内、该烤盘托架下方处；/n一烤网，配置于该本体内、该燃烧器下方处；/n一接油盘，配置于该本体内、该烤网下方处；/n一提把，设于该第二上盖。/n

【技术特征摘要】
1.一种复合式炉具，包括：
一本体，该本体上侧开口具有一第一上盖、一第二上盖，该第一上盖、该第二上盖之间界定有一导流槽；
一烤盘托架，设于该本体上侧开口，该烤盘托架承放一烤盘，于该烤盘两侧的烤盘托架上设有数通孔；
一燃烧器，配置于该本体内、该烤盘托架下方处；
一烤网，配置于该本体内、该燃烧器下方处；
一接油盘，配置于该本体内、该烤网下方处；
一提把，设于该第二上盖。


2.如权利要求1所述的复合式炉具，其特征在于，该第一上盖、该第二上盖为弧形，以形成弧形的上腔体，而该导流槽配置于该第一上盖、该第二上盖共同界定出为弧形的靠近中间位置。


3.如权利要求1所述的复合式炉具，其特征在于，该第二上盖两侧通过二个轴体活...

【专利技术属性】
技术研发人员：洪文照，
申请(专利权)人：心王股份有限公司，
类型：发明
国别省市：中国台湾;71