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一种辨别酒类商品真假的设备和方法技术

技术编号:2575761 阅读:457 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
一种辨别酒类商品设备,利用拉曼散射光谱的原理对酒类商品进行检测,通过真品酒类商品的样本与被测酒类商品的拉曼散射光谱作比较,从而判断被测酒类商品的真假。虽然大部份的酒的主要成份为酒精,但是不同的酒有不同酿酒材料和方法,使酿制出来的酒除了含有酒精外,还包含了少量不同的其他成份物质,不同品牌的酒包含的其他成份物质都不相同,利用这些差异就可用来作为检测酒类商品的真假。本发明专利技术的优点是无须打开酒瓶盖,就可检测酒类商品的真假,被检测过的酒类商品的瓶盖可以原封不动,检测过程不会对被检测酒类商品造成任何改变。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及利用拉曼光谱现像检测酒类商品的真假。技术背景酒类商品包括各种洋酒、各种烈酒, 一瓶酒的售价从十数元至数千元都有,由于不同 品牌的酒售价差别很大,尤其是一些品质优良著名牌子的酒类商品, 一瓶酒的售价往往要 数百元到数千元不等,由于酒的品质和售价的差异,有些不法商人使用劣质酒制造假酒, 甚至有些不法商人将著名牌子的酒瓶盛载劣质的酒来制造假酒,由于外形完全相同,除非 打开瓶盖将酒倒出来尝一口,单凭酒瓶和包装是很难分辨真假,如何能不打开酒瓶盖就能 检测该瓶酒的真假,是一个极待解决的问题。
技术实现思路
本专利技术的目的,在于提供一种辨别酒类商品的设备和方法,以实现在辨别酒类商品的 真假的应用。本专利技术采用拉曼散射光谱(Raman Spectroscopy)的原理,对酒类商品进行检测,通 过真品酒类商品的样本与被测酒类商品的拉曼散射光谱作比较,从而判断被测酒类商品的 真假。拉曼光谱是直接联系于分子结构的振动光谱,可对被测物质进行指纹性认证,只要 物质结构的有任何微小变化都会反映在拉曼光谱中,虽然大部份的酒的主要成份为酒精, 但是不同的酒有不同酿酒材料和方法,使酿制出来的酒除了本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种辨别酒类商品设备,用于辨别酒类商品的真假,其特征在于,所述的设备包括有激光产生器(1)、拉曼光谱分析装置(2)、提示装置(3)、酒类商品(4)。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:黄金富
申请(专利权)人:黄金富
类型:发明
国别省市:11[中国|北京]

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