【技术实现步骤摘要】
一种牛肉干腌渍烘烤装置
本专利技术涉及肉加工设备
,具体地说是一种牛肉干腌渍烘烤装置。
技术介绍
牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,味道鲜美,受人喜爱,牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸,既保持了牛肉耐咀嚼的风味,又久存不变质。现有技术中牛肉条需要搅拌腌渍后人工分拣到支架并放入烤箱中,工作效率较低,并且工人的工作量较大,生产效率较低。
技术实现思路
针对上述技术的不足,本专利技术提出了一种牛肉干腌渍烘烤装置,能够克服上述缺陷。本专利技术的一种牛肉干腌渍烘烤装置,包括机体,所述机体内设置有工作腔,所述工作腔底侧内壁固定安装有工作台,所述工作腔内设置有用于使牛肉条倾倒在所述工作台上的倾倒组件,所述倾倒组件包括与所述工作腔底侧内壁固定安装的支撑块,所述工作腔右部底侧内壁固定安装有烘烤箱,所述工作腔前侧内壁上下滑动连接有齿条板,所述工作腔前侧内壁固定安装有调节电机,所述调节电机末端设置有前后延伸的调节轴,所述工作腔前后侧内壁固定安装有下固定轴,所述下固定轴通过带轮与所述调节轴传动连接,所述调节轴上固定连接有与所述齿条板啮合连接的调节齿轮,所述调节轴上固定安装有转动箱,所述转动箱左端可被所述支撑块支撑,所述工作腔前侧内壁固定安装有悬挂板,所述悬挂板上端左右滑动连接有位移块,所述位移块与所述齿条板相互抵接,所述工作腔前侧内壁固定安装有搅拌箱,所述位移块左端设置有与所述搅拌箱右端固定安装的复位弹簧,所述工作腔顶侧内壁固定安装有竖板,所述竖板右侧设置有用于 ...
【技术保护点】
1.一种牛肉干腌渍烘烤装置,包括机体,所述机体内设置有工作腔,其特征在于:所述工作腔底侧内壁固定安装有工作台,所述工作腔内设置有用于使牛肉条倾倒在所述工作台上的倾倒组件,所述倾倒组件包括与所述工作腔底侧内壁固定安装的支撑块,所述工作腔右部底侧内壁固定安装有烘烤箱,所述工作腔前侧内壁上下滑动连接有齿条板,所述工作腔前侧内壁固定安装有调节电机,所述调节电机末端设置有前后延伸的调节轴,所述工作腔前后侧内壁固定安装有下固定轴,所述下固定轴通过带轮与所述调节轴传动连接,所述调节轴上固定连接有与所述齿条板啮合连接的调节齿轮,所述调节轴上固定安装有转动箱,所述转动箱左端可被所述支撑块支撑,所述工作腔前侧内壁固定安装有悬挂板,所述悬挂板上端左右滑动连接有位移块,所述位移块与所述齿条板相互抵接,所述工作腔前侧内壁固定安装有搅拌箱,所述位移块左端设置有与所述搅拌箱右端固定安装的复位弹簧,所述工作腔顶侧内壁固定安装有竖板,所述竖板右侧设置有用于对牛肉条放置的牛肉条运输放置组件,所述竖板左侧设置有用于对牛肉条进行腌渍的牛肉条搅拌腌渍组件,所述工作腔右部设置有用于对牛肉条烘烤的烘烤组件。/n
【技术特征摘要】
1.一种牛肉干腌渍烘烤装置,包括机体,所述机体内设置有工作腔,其特征在于:所述工作腔底侧内壁固定安装有工作台,所述工作腔内设置有用于使牛肉条倾倒在所述工作台上的倾倒组件,所述倾倒组件包括与所述工作腔底侧内壁固定安装的支撑块,所述工作腔右部底侧内壁固定安装有烘烤箱,所述工作腔前侧内壁上下滑动连接有齿条板,所述工作腔前侧内壁固定安装有调节电机,所述调节电机末端设置有前后延伸的调节轴,所述工作腔前后侧内壁固定安装有下固定轴,所述下固定轴通过带轮与所述调节轴传动连接,所述调节轴上固定连接有与所述齿条板啮合连接的调节齿轮,所述调节轴上固定安装有转动箱,所述转动箱左端可被所述支撑块支撑,所述工作腔前侧内壁固定安装有悬挂板,所述悬挂板上端左右滑动连接有位移块,所述位移块与所述齿条板相互抵接,所述工作腔前侧内壁固定安装有搅拌箱,所述位移块左端设置有与所述搅拌箱右端固定安装的复位弹簧,所述工作腔顶侧内壁固定安装有竖板,所述竖板右侧设置有用于对牛肉条放置的牛肉条运输放置组件,所述竖板左侧设置有用于对牛肉条进行腌渍的牛肉条搅拌腌渍组件,所述工作腔右部设置有用于对牛肉条烘烤的烘烤组件。
2.根据权利要求1所述一种牛肉干腌渍烘烤装置,其特征在于:所述倾倒组件还包括与所述工作腔底侧内壁固定安装的固定箱,所述工作腔左侧内壁转动连接有前后延伸的连接轴,所述连接轴右端与所述固定箱内壁转动安装,所述悬挂板右端转动连接有与所述竖板左端转动安装的过渡轴,所述连接轴通过带轮与所述过渡轴传动连接,所述工作腔前后侧内壁转动连接有上固定轴,所述上固定轴上固定连接有主槽轮,所述下固定轴上固定连接有与所述主槽轮间歇转动连接的主拨盘。
3.根据权利要求1所述一种牛肉干腌渍烘烤装置,其特征在于:所述牛肉条搅拌腌渍组件包括与所述上固定轴固定连接的固定齿轮,所述搅拌箱左侧内壁转动连接有左右延伸的搅拌轴,所述搅拌轴右端与所述竖板左端转动安装,所述搅拌轴上固定连接有搅拌叶,所述搅拌箱上端设置有与外界连通的进料口,所述搅拌箱下端设置有通孔,所述搅拌箱下壁体与所述...
【专利技术属性】
技术研发人员:冯松松,
申请(专利权)人:天津可人生活用品有限公司,
类型:发明
国别省市:天津;12
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