【技术实现步骤摘要】
一种淡水鱼加工前的饲养处理方法
本专利技术涉及淡水鱼养殖
,特别是一种淡水鱼加工前的饲养处理方法。
技术介绍
近年来,随着淡水鱼养殖的大量兴起,在养殖的过程中发现,由于缺乏合理及有效的饲养方法,导致淡水鱼被加工后的质感和口感都非常差。另外,现有的淡水鱼养殖技术为了提高产量,使用较多化学类的合成物、抗生素类药物等帮助淡水鱼过快生长或是过快解决淡水鱼生长过程中的各种病虫害影响,但一部分化学药物会溶解于鱼体的血水和肉中,导致加工后对人体健康有害。而且,现有的淡水鱼在喂养至一定重量后,就立马拿去剖杀加工,一方面使得鱼体内的杂质仍旧保留在体内;另一方面,鱼体之前喂养的饲料随着时间的推移基本已经被消耗掉,当加工后,鱼体内不会存在丰富的微量元素以及其它营养物质,不能有助于人体健康。
技术实现思路
本专利技术的目的是克服现有技术的上述不足而提供一种处理效率高,质感和口感好,对人体健康有利的淡水鱼加工前的饲养处理方法。本专利技术的技术方案是:一种淡水鱼加工前的饲养处理方法,包括以下步骤:S1:对淡水鱼 ...
【技术保护点】
1.一种淡水鱼加工前的饲养处理方法,其特征在于,包括以下步骤:/nS1:对淡水鱼进行清肠处理,使淡水鱼自主清空鱼体内的杂质;/nS2:对清肠处理后的淡水鱼喂营养餐,待营养餐内的营养元素全部被鱼吸收后对鱼进行剖杀。/n
【技术特征摘要】
1.一种淡水鱼加工前的饲养处理方法,其特征在于,包括以下步骤:
S1:对淡水鱼进行清肠处理,使淡水鱼自主清空鱼体内的杂质;
S2:对清肠处理后的淡水鱼喂营养餐,待营养餐内的营养元素全部被鱼吸收后对鱼进行剖杀。
2.根据权利要求1所述淡水鱼加工前的饲养处理方法,其特征在于,所述营养餐包括微量元素硒、锌和铁。
3.根据权利要求1所述淡水鱼加工前的饲养处理方法,其特征在于,所述营养餐包括微量元素硒、锌、铁和钛。
4.根据权利要求1或2或3所述淡水鱼加工前的饲养处理方法,其特征在于,S2中,喂营养餐之后的2~4天对鱼进行剖杀。
5.根据权利要求1或2或3所述淡水鱼加工前的饲养处理方法,其特征在于,S1中,当淡水鱼的体重为3~5斤时,...
【专利技术属性】
技术研发人员:谢铁军,
申请(专利权)人:祁东农交汇食品有限公司,
类型:发明
国别省市:湖南;43
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