具有烘烤功能的烹饪器具制造技术

本实用新型专利技术提供了一种具有烘烤功能的烹饪器具，包括：锅体，锅体具有内锅；烘烤组件，烘烤组件的至少一部分沉入内锅内构成下沉部，下沉部与内锅的内侧壁之间间隔设置以形成排气间隙。本实用新型专利技术解决了现有技术中烹饪器具存在烘烤时间长的问题。

【技术实现步骤摘要】
具有烘烤功能的烹饪器具
本技术涉及家电设备
，具体而言，涉及一种具有烘烤功能的烹饪器具。
技术介绍
目前，压力烘烤一体锅中，烘烤组件距离食材较远，使得食材在烘烤过程中不易变熟，需要通过增加烘烤时间来使得烹饪器具底部的食物变熟，大大增加了烹饪器具的工作时间，同时也增加了电量的使用。也就是说，现有技术中烹饪器具存在烘烤时间长的问题。
技术实现思路
本技术的主要目的在于提供一种具有烘烤功能的烹饪器具，以解决现有技术中烹饪器具存在烘烤时间长的问题。为了实现上述目的，根据本技术的一个方面，提供了一种具有烘烤功能的烹饪器具，包括：锅体，锅体具有内锅；烘烤组件，烘烤组件的至少一部分沉入内锅内构成下沉部，下沉部与内锅的内侧壁之间间隔设置以形成排气间隙。通过将烘烤组件的一部分沉入到内锅中，这样可以缩短烘烤组件在进行烘烤烹饪时的烘烤时间，使得热量可以很快地传递到内锅中，增加了烘烤组件的烘烤效率，缩短了烹饪器具的工作时间。下沉部与内锅的内侧壁之间的间隔正好形成排气间隙，以使内锅中的热气排出，减小内锅中的水分，进而可以减少烘烤时间。此外，还便于将烘烤组件放入到内锅中增加烘烤效率。进一步地，下沉部的直径与内锅的内直径之间的比值大于等于0.85且小于等于0.95。将下沉部的直径与内锅的内直径之间的比值限制在0.85与0.95之间，可以便于将烘烤组件放入到内锅的同时又使得下沉部与内锅的内侧壁之间的间隔不易过大，否则烘烤的有效面积就会变小，保证烘烤效率。进一步地，烘烤组件的上边沿止挡在锅体的锅沿上，外壳的上边沿处设置有排气结构，排气结构与排气间隙连通。上边沿与锅体的锅沿发生相互止挡，使烘烤组件悬置在内锅上，避免烘烤组件与锅体脱离，进而减少了安全隐患的发生。进一步地，上边沿处还设置有密封结构，密封结构与锅沿密封配合，以使上边沿与锅沿形成密封面，内锅中的气体通过排气间隙、排气结构排出。密封结构的设置可以保证烹饪器具中的气体只能通过排气间隙和排气结构排出，而不能从别的位置排出，这样可以避免高温气体对用户造成烫伤，增加了用户使用的安全性，减小了安全隐患。进一步地，上边沿的下表面具有朝向锅沿凸出的密封环筋，密封环筋相对于下沉部靠近上边沿的外缘设置，密封环筋与锅沿的上表面相接触的部分作为密封面。密封环筋与下沉部之间间隔设置的，而密封环筋不会深入到内锅中，仅仅是与锅沿的上表面之间接触密封，以保证高温气体不会从烘烤组件与锅体之间的缝隙流出，而从在烘烤组件的排气结构流出，以保证用户的使用安全。进一步地，上边沿的下表面具有朝向锅沿凸出的密封环筋，密封环筋相对于上边沿的外缘靠近下沉部设置，密封环筋与锅沿的内周面相接触形成一级密封，上边沿的外缘与密封环筋之间的部分与锅沿的上表面相接触形成二级密封，上边沿对应一级密封与二级密封的位置均作为密封面。两级密封的方式大大增加了烘烤组件与锅体之间的密闭性。进一步地，上边沿的外缘处间隔设置有多个扣合牙，各扣合牙对应限位在锅沿的相邻两个锅牙之间。这样设置使得烘烤组件与锅体之间发生相互止挡，避免烘烤组件与锅体之间的脱离，保证了烘烤组件工作的稳定性。进一步地，排气结构是设置在上边沿处的排气缺口；或者上边沿处设置有排气孔，排气结构为排气管，排气管对接在排气孔处。排气结构的设置使得高温气体可以从预设的位置排出，以减少高温气体对用户造成伤害，增加了烘烤组件使用的安全性。进一步地，烘烤组件是一个独立的模块，烘烤组件与锅体电耦合连接。独立的模块使得烘烤组件的使用方式更加多样化，不仅可以放置到与烘烤组件搭配的烹饪器具中，也可以根据需要将烘烤组件单独放置到能与其配合的结构中。进一步地，烹饪器具还包括锅盖，锅盖可开闭地盖设在锅体上，锅盖包括：盖体，烘烤组件可拆卸地设置在盖体上，烘烤组件与盖体或锅体电耦合连接；内锅盖，内锅盖与盖体可拆卸地连接，烘烤组件与内锅盖可相互替换使用。通过将烘烤组件和内盖与盖体可拆卸地连接，且烘烤组件与内盖可相互替换使用，以实现烹饪器具实现烘烤烹饪和其他烹饪两种不同种类的烹饪模式，增加了烹饪器具工作的多样性，实现了一锅多用。进一步地，烘烤组件包括：发热元件；反射罩，反射罩远离内锅一侧的表面具有容置凸台，容置凸台具有沉槽，沉槽用于放置磁铁与烹饪器具的锅盖的盖体磁吸配合；固定夹，发热元件通过固定夹固定在反射罩靠近内锅一侧的表面上。这样设置便于烘烤组件与盖体之间的连接和拆卸，增加了烘烤组件拆装的便捷性，增加了用户使用的便捷性。附图说明构成本申请的一部分的说明书附图用来提供对本技术的进一步理解，本技术的示意性实施例及其说明用于解释本技术，并不构成对本技术的不当限定。在附图中：图1示出了本技术的一个可选实施例的烹饪器具装配烘烤组件的结构示意图；以及图2示出了图1中烘烤组件的一个角度的视图；图3示出了图1中烘烤组件的另一个角度的视图；图4示出了图1中烹饪器具装配内盖的结构示意图。其中，上述附图包括以下附图标记：10、锅盖；11、第三耦合结构；20、锅体；21、内锅；22、耦合座体；30、盖体；36、第五耦合结构；40、烘烤组件；414、排气结构；415、上边沿；416、容置凸台；42、发热元件；43、把手结构；45、固定夹；47、第四耦合结构；50、内盖；60、磁铁。具体实施方式需要说明的是，在不冲突的情况下，本申请中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。下面将参考附图并结合实施例来详细说明本技术。需要指出的是，除非另有指明，本申请使用的所有技术和科学术语具有与本申请所属
的普通技术人员通常理解的相同含义。在本技术中，在未作相反说明的情况下，使用的方位词如“上、下、顶、底”通常是针对附图所示的方向而言的，或者是针对部件本身在竖直、垂直或重力方向上而言的；同样地，为便于理解和描述，“内、外”是指相对于各部件本身的轮廓的内、外，但上述方位词并不用于限制本技术。为了解决现有技术中烹饪器具存在烘烤时间长的问题，本技术提供了一种具有烘烤功能的烹饪器具。如图1至图4所示，具有烘烤功能的烹饪器具包括锅体20和烘烤组件40，锅体20具有内锅21，烘烤组件40的至少一部分沉入内锅21内构成下沉部，下沉部与内锅21的内侧壁之间间隔设置以形成排气间隙。通过将烘烤组件40的一部分沉入到内锅21中，这样可以缩短烘烤组件40在进行烘烤烹饪时的烘烤时间，使得热量可以很快地传递到内锅21中，增加了烘烤组件40的烘烤效率，缩短了烹饪器具的工作时间。下沉部与内锅21的内侧壁之间的间隔正好形成排气间隙，以使内锅21中的热气排出，减小内锅21中的水分，进而可以减少烘烤时间。此外，还便于将烘烤组件40放入到内锅21中增加烘烤效率。具体的，下沉部的直径与内锅21的内直径之间的比值大于等于0.85且小于等于0.95。将下沉部的直径与内锅21的内直径之间的比值限制在0.85与0.95之间，可以便于将本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种具有烘烤功能的烹饪器具，其特征在于，包括：/n锅体(20)，所述锅体(20)具有内锅(21)；/n烘烤组件(40)，所述烘烤组件(40)的至少一部分沉入所述内锅(21)内构成下沉部，所述下沉部与所述内锅(21)的内侧壁之间间隔设置以形成排气间隙。/n

【技术特征摘要】
1.一种具有烘烤功能的烹饪器具，其特征在于，包括：
锅体(20)，所述锅体(20)具有内锅(21)；
烘烤组件(40)，所述烘烤组件(40)的至少一部分沉入所述内锅(21)内构成下沉部，所述下沉部与所述内锅(21)的内侧壁之间间隔设置以形成排气间隙。


2.根据权利要求1所述的具有烘烤功能的烹饪器具，其特征在于，所述下沉部的直径与所述内锅(21)的内直径之间的比值大于等于0.85且小于等于0.95。


3.根据权利要求1所述的具有烘烤功能的烹饪器具，其特征在于，所述烘烤组件(40)的上边沿(415)止挡在所述锅体(20)的锅沿上，所述烘烤组件(40)的上边沿(415)处设置有排气结构(414)，所述排气结构(414)与所述排气间隙连通。


4.根据权利要求3所述的具有烘烤功能的烹饪器具，其特征在于，所述上边沿(415)处还设置有密封结构，所述密封结构与所述锅沿密封配合，以使所述上边沿(415)与所述锅沿形成密封面，所述内锅(21)中的气体通过所述排气间隙、所述排气结构(414)排出。


5.根据权利要求4所述的具有烘烤功能的烹饪器具，其特征在于，所述上边沿(415)的下表面具有朝向所述锅沿凸出的密封环筋，所述密封环筋相对于所述下沉部靠近所述上边沿(415)的外缘设置，所述密封环筋与所述锅沿的上表面相接触的部分作为所述密封面。


6.根据权利要求4所述的具有烘烤功能的烹饪器具，其特征在于，所述上边沿(415)的下表面具有朝向所述锅沿凸出的密封环筋，所述密封环筋相对于所述上边沿(415)的外缘靠近所述下沉部设置，所述密封环筋与所述锅沿的内周面相接触形成一级密封，所述上边沿(415)的外缘与所述密封环筋之间的部分与所述锅沿的上表面相接触形成二级密封，所述上边沿(415)对应所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：李金洲，何国营，李建，
申请(专利权)人：浙江绍兴苏泊尔生活电器有限公司，
类型：新型
国别省市：浙江;33