一种魔芋浆熬煮装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种魔芋浆熬煮装置，其特征在于：包括熬煮罐，设置在熬煮罐上方的固定密封机构，下端位于熬煮罐内、上端贯穿固定密封机构的搅拌机构，与搅拌机构连接的驱动机构，安装在熬煮罐内且与搅拌机构的下端连接的下端密封机构，以及与下端密封机构连接的排渣机构。本实用新型专利技术在在使用时魔芋浆从下浆料斗进入到中空转轴，魔芋浆则从中空转轴上的出浆孔进入到内罐内进行熬煮，魔芋浆中的残渣则被留在中空转轴内，从而使魔芋浆与残渣分离，防止残渣影响口感。

【技术实现步骤摘要】
一种魔芋浆熬煮装置
本技术涉及魔芋加工领域，具体是指一种魔芋浆熬煮装置。
技术介绍
魔芋是有益的碱性食品，对食用动物性酸性食品过多的人，搭配吃魔芋，可以达到食品酸、碱平衡；此外，魔芋还具有水平降血糖、降血脂、降压、散毒、养颜、通脉、减肥、通便、开胃等多种功效，因此魔芋越来越受到人们的欢迎。目前魔芋的食用方法多种多样，其中，魔芋豆腐就是很受人们欢迎的一种产品。魔芋豆腐在制做的过程中需要熬煮魔芋浆，熬煮过程通常在熬煮罐中进行，然而，传统的熬煮罐没有过滤的功能，由于魔芋浆中不可避免的会存在少量的残渣，这就会影响魔芋豆腐的口感；另外，传统的熬煮罐在长时间使用后其搅拌轴的轴承容易渗漏润滑油，魔芋浆容易受到润滑油的染。
技术实现思路
本技术的目的在于克服上述问题，提供一种具有过滤功能、并且能够防止润滑油渗漏的魔芋浆熬煮装置。本技术的目的通过下述技术方案实现：一种魔芋浆熬煮装置，包括熬煮罐，设置在熬煮罐上方的固定密封机构，下端位于熬煮罐内、上端贯穿固定密封机构的搅拌机构，与搅拌机构连接的驱动机构，安装在熬煮罐内且与搅拌机构的下端连接的下端密封机构，以及与下端密封机构连接的排渣机构；所述搅拌机构包括下端与下端密封机构连接、上端贯穿固定密封机构的中空转轴，设置在中空转轴上的若干块搅拌叶片；所述中空转轴上设置有若干出浆孔，且中空转轴能够旋转。进一步的，所述固定密封机构包括安装套，安装在安装套上端的上封块，安装在安装套下端的下封块，安装在下封块下端的上端密封机构；所述中空转轴的上端依次贯穿上端密封机构、下封块、安装套以及上封块。所述上端密封机构包括开设在下封块上的安装腔，安装在安装腔内的第一轴承，安装在安装腔内且位于第一轴承下方的第一密封圈，以及封堵安装腔的上堵头；中空转轴的上端依次贯穿上堵头、第一密封圈以及第一轴承。所述驱动机构包括安装在中空转轴上的从动轮，安装在下封块上的旋转电机，安装在旋转电机转轴上的主动轮，连接主动轮和从动轮的皮带。所述熬煮罐包括内罐，缠绕在内罐外侧的加热丝，设置在内罐外侧的外夹套，盖在内罐上端的上盖；所述外夹套和内罐之间形成夹腔，加热丝位于夹腔内；上堵头贯穿上盖后封堵下封块上的安装腔，中空转轴贯穿上盖。所述下端密封机构包括设置在内罐底部的密封套，连接在密封套上且下端伸入到密封套内的下堵头，设置在下堵头内的第三密封圈，设置在下堵头内且位于第三密封圈下方的第二轴承，设置在下堵头上表面的第二密封圈；所述中空转轴的下端依次贯穿第二密封圈、第三密封圈以及第二轴承后伸入到下堵头内，下堵头的下端贯穿内罐底部并与排渣机构连接。所述排渣机构包括与下堵头的下端连接的接头，连接在接头上的排渣管，以及安装在排渣管上的电动阀门；所述中空转轴、下堵头以及排渣管相互连通。还包括下浆料斗，所述下浆料斗的出料端伸入到中空转轴内部。所述内罐的下端设置有出浆口。本技术较现有技术相比，具有以下优点及有益效果：(1)本技术在在使用时魔芋浆从下浆料斗进入到中空转轴，魔芋浆则从中空转轴上的出浆孔进入到内罐内进行熬煮，魔芋浆中的残渣则被留在中空转轴内，从而使魔芋浆与残渣分离，防止残渣影响口感。(2)本技术设置有上端密封机构和下端密封机构，因此轴承内的润滑油不会渗出来内罐内，防止润滑油污染魔芋浆。附图说明图1为本技术的剖示图；图2为本技术A处的放大示意图；图3为本技术B处的放大示意图。上述附图中的附图标记为：1—下浆料斗，2—上封块，3—安装套，4—下封块，5—上堵头，6—搅拌叶片，7—上盖，8—外夹套，9—加热丝，10—中空转轴，11—出浆孔，12—排渣管，13—电动阀门，14—接头，15—出浆口，16—夹腔，17—旋转电机，18—皮带，19—从动轮，20—第一轴承，21—第一密封圈，22—第二密封圈，23—下堵头，24—第二轴承，25—第三密封圈，26—密封套，27—内罐。具体实施方式下面结合实施例对本技术作进一步地详细说明，但本技术的实施方式并不限于此。实施例如图1所示，本技术的魔芋浆熬煮装置，包括熬煮罐，魔芋浆则在熬煮罐内进行熬煮。该熬煮罐包括内罐27，内罐27的外侧缠绕有加热丝9，加热丝9从上至下缠绕在内罐27的外侧壁上；内罐27的外侧设置有外夹套8，外夹套8和内罐27之间形成有夹腔16，加热丝9则位于夹腔16内部。加热丝9的电源端伸出熬煮罐，使用时加热丝9连接电源，此时加热丝9则对内罐27进行加热，魔芋浆则在内罐内部进行熬煮。内罐27的上端还安装有上盖7，上盖7可通过螺栓安装，也可通过铰接的方式安装在内罐27的上端。在魔芋浆熬煮时，为了能够对魔芋浆进行搅拌，如图1所示，该魔芋浆熬煮装置还包括搅拌机构。具体的，所述搅拌机构包括下端伸入到内罐27内部的中空转轴10，该中空转轴10的上端则贯穿上盖7后伸出到内罐27外侧。中空转轴10上设置有若干块搅拌叶片6，且中空转轴10位于内罐27内部的部分设置有若干出浆孔11；该中空转轴10能够旋转，当中空转轴10旋转时带动搅拌叶片6旋转。使用时，待熬煮的魔芋浆添加到中空转轴10中，魔芋浆则从出浆孔11进入到内罐27内，而残渣则被留在了中空转轴10内，中空转轴旋转，由于离心力的作用，魔芋浆能更好的从出浆孔11进入到内罐27。本实施例中的魔芋浆熬煮装置还包括有下浆料斗1，所述下浆料斗1的出料端伸入到中空转轴10内部。使用时，魔芋浆通过下浆料斗1进入到中空转轴10内，下浆料斗1和中空转轴10之间可设置密封(图中未示出)，以防止外部异物进入到中空转轴10。安装时该下浆料斗通过支架进行固定安装，只要能将其固定即可，具体不再说明。为了使中空转轴10能够旋转，中空转轴10上连接有固定密封机构和驱动机构。所述固定密封机构包括安装套3，安装在安装套3上端的上封块2，安装在安装套3下端的下封块4，贯穿上盖7后安装在下封块4下端的上端密封机构。安装时，下封块4通过螺栓固定安装在上盖7上，该下封块4和上封块2均通过螺栓安装在安装套3上，所述中空转轴10的上端依次贯穿上端密封机构、下封块4、安装套3以及上封块2。如图2所示，所述上端密封机构包括开设在下封块4上的安装腔，安装在安装腔内的第一轴承20，安装在安装腔内且位于第一轴承20下方的第一密封圈21，以及封堵安装腔的上堵头5，中空转轴10的上端依次贯穿上堵头5、第一密封圈21以及第一轴承20。即下封块4和中空转轴10之间安装有第一轴承20，通过第一轴承20使中空转轴10旋转更顺畅。上堵头5的上端贯穿上盖7后伸入到下封块4上的安装腔内，其上端也设置有凹槽，第一密封圈21则安装在上堵头5的凹槽内，第一密封圈21可以防止第一轴承20内的润滑油渗入到内罐27内部而污染魔芋浆。相应的，上封块2和中空转轴10之间也设置轴承，能便中空转轴10能更好的旋转，再此不再说明。该驱动机构包括安装在中空转轴10上的从动轮19，安装在下封块4本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种魔芋浆熬煮装置，其特征在于：包括熬煮罐，设置在熬煮罐上方的固定密封机构，下端位于熬煮罐内、上端贯穿固定密封机构的搅拌机构，与搅拌机构连接的驱动机构，安装在熬煮罐内且与搅拌机构的下端连接的下端密封机构，以及与下端密封机构连接的排渣机构；所述搅拌机构包括下端与下端密封机构连接、上端贯穿固定密封机构的中空转轴(10)，设置在中空转轴(10)上的若干块搅拌叶片(6)；所述中空转轴(10)上设置有若干出浆孔(11)，且中空转轴(10)能够旋转。/n

【技术特征摘要】
1.一种魔芋浆熬煮装置，其特征在于：包括熬煮罐，设置在熬煮罐上方的固定密封机构，下端位于熬煮罐内、上端贯穿固定密封机构的搅拌机构，与搅拌机构连接的驱动机构，安装在熬煮罐内且与搅拌机构的下端连接的下端密封机构，以及与下端密封机构连接的排渣机构；所述搅拌机构包括下端与下端密封机构连接、上端贯穿固定密封机构的中空转轴(10)，设置在中空转轴(10)上的若干块搅拌叶片(6)；所述中空转轴(10)上设置有若干出浆孔(11)，且中空转轴(10)能够旋转。


2.根据权利要求1所述的一种魔芋浆熬煮装置，其特征在于：所述固定密封机构包括安装套(3)，安装在安装套(3)上端的上封块(2)，安装在安装套(3)下端的下封块(4)，安装在下封块(4)下端的上端密封机构；所述中空转轴(10)的上端依次贯穿上端密封机构、下封块(4)、安装套(3)以及上封块(2)。


3.根据权利要求2所述的一种魔芋浆熬煮装置，其特征在于：所述上端密封机构包括开设在下封块(4)上的安装腔，安装在安装腔内的第一轴承(20)，安装在安装腔内且位于第一轴承(20)下方的第一密封圈(21)，以及封堵安装腔的上堵头(5)；中空转轴(10)的上端依次贯穿上堵头(5)、第一密封圈(21)以及第一轴承(20)。


4.根据权利要求3所述的一种魔芋浆熬煮装置，其特征在于：所述驱动机构包括安装在中空转轴(10)上的从动轮(19)，安装在下封块(4)上的旋转电机(17)，安装在旋转电机(17)转轴上的主动轮，连接主动轮和从动轮(19)的皮带(18)。


5.根据权利要求4所述的一种魔芋浆熬煮装置，其特征...

【专利技术属性】
技术研发人员：张燕，吴继乾，
申请(专利权)人：巴中市天果农业科技有限公司，
类型：新型
国别省市：四川;51