烹饪器具及其控制方法、控制装置和计算机可读存储介质制造方法及图纸

技术编号:25698064 阅读:33 留言:0更新日期:2020-09-23 02:42
本发明专利技术提供了一种烹饪器具及其控制方法、控制装置和计算机可读存储介质,控制方法包括:在烹饪器具的保温阶段,控制气体抽送装置工作,以驱使烹饪腔内的气体流向排气口排出。本发明专利技术提供的控制方法,在保温阶段,烹饪腔中为高温高湿的蒸汽,在气体抽送装置的作用下,高温高湿的蒸汽通过排气口排出至外界,从而尽快降低烹饪腔内的温度和湿度,从而实现降低水蒸汽露点、减少冷凝水的目的,防止米饭表面出现滴白现象。

【技术实现步骤摘要】
烹饪器具及其控制方法、控制装置和计算机可读存储介质本申请要求于2019年3月15日提交中国专利局、申请号为2019101986294、专利技术创造名称为“烹饪器具及其控制方法、控制装置和计算机可读存储介质”的中国专利申请的优先权,其全部内容通过引用结合在本申请中。
本专利技术涉及厨房用具领域,更具体而言,涉及一种烹饪器具及其控制方法、控制装置和计算机可读存储介质。
技术介绍
现在的烹饪器具,例如电饭煲,在煮饭结束后,煲体内仍然会有大量水蒸汽留存,如果长时间保温的话,这些水蒸汽会逐步在盖板表面凝结成冷凝水,落到米饭表面,最终形成米饭表面的滴白现象。对于这个问题,常规的解决方案一般是在电饭煲上盖上设置一个低功率的保温加热元件,加热活动盖板,使其表面温度较高,减少水蒸汽凝结。但是这种方案有个缺陷,在蒸汽阀附近因结构限制无法加热,此处温度较低,水蒸汽会集中在此处附近凝结,导致蒸汽阀下方的米饭表面的滴白现象反而会更加突出。
技术实现思路
本专利技术旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。为此,本专利技术的第一本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种烹饪器具的控制方法,其特征在于,所述烹饪器具包括烹饪器具本体和设置在所述烹饪器具本体上的气体抽送装置,所述烹饪器具本体限定出烹饪腔,并设有用于连通所述烹饪腔与外界环境的排气口,所述控制方法包括:/n在所述烹饪器具的保温阶段,控制所述气体抽送装置工作,以驱使所述烹饪腔内的气体流向所述排气口排出。/n

【技术特征摘要】
20190315 CN 20191019862941.一种烹饪器具的控制方法,其特征在于,所述烹饪器具包括烹饪器具本体和设置在所述烹饪器具本体上的气体抽送装置,所述烹饪器具本体限定出烹饪腔,并设有用于连通所述烹饪腔与外界环境的排气口,所述控制方法包括:
在所述烹饪器具的保温阶段,控制所述气体抽送装置工作,以驱使所述烹饪腔内的气体流向所述排气口排出。


2.根据权利要求1所述的控制方法,其特征在于,
所述控制所述气体抽送装置工作,具体包括:
控制所述气体抽送装置间歇工作。


3.根据权利要求2所述的控制方法,其特征在于,
在所述保温阶段,所述气体抽送装置第N次开启的运行时长为t1,第N+n次开启的运行时长为t2,则t1>t2,其中,n≥1。


4.根据权利要求3所述的控制方法,其特征在于,
所述控制所述气体抽送装置间歇工作,具体包括:
检测所述烹饪腔内部的工况参数;
根据所述工况参数控制所述气体抽送装置开启的运行时长。


5.根据权利要求2所述的控制方法,其特征在于,
在所述保温阶段,所述气体抽送装置第M1次关闭与第M1+1次开启之间的间隔时长为T1,第M2次关闭与第M2+1次开启之间的间隔时长为T2,则T2>T1,其中,M2>M1。


6.根据权利要求5所述的控制方法,其特征在于,
所述控制所述气体抽送装置间歇工作,具体包括:
检测所述烹饪腔内部的工况参数;
根据所述工况参数控制所述气体抽送装置第M次关闭与第M+1次开启之间的间隔时长。


7.根据权利要求2至6中任一项所述的控制方法,其特征在于,
随着保温阶段进行,控制所述气体抽送装置的风量和/或风速减小。


8.根据权利要求1至6中任一项所述的控制方法,其特征在于,
所述烹饪器具还包括用于控制所述气体抽送装置与所述烹饪腔之间的通断的阀门,所述在所述烹饪器具的保温阶段,控制所述气体抽送装置工作,以驱使所述烹饪腔内的气体流向所述排气口排出,具体包括:
控制所述气体抽送装置开启,并控制所述阀门开启。


9.根据权利要求8所述的控制方法,其特征在于,
所述控制所述气体抽送装置开启,并控制所述阀门开启,具体包括:
控制所述气体抽送装置与所述阀门同时开启;或者
先控制所述阀门开启,再控制所述气体抽送装置开启。


10.一种烹饪器具,其特征在于,包括:
烹饪器具本体,限定出烹饪腔,并设有用于连通所述烹饪腔与外界环境的排气口;
气体抽送装置,设置在所述烹饪器具本体上;和
控制器,用于在所述烹饪器具的保温阶段控制所述气体抽送装置工作,以驱使所述烹饪腔内的气体流向所述排气口排出。


11.根据权利要求10所述的烹饪器具,其特征在于,
所述气体抽送装置包括送风装置,所述烹饪器具本体还设有用于与所述烹饪腔相连通的进气口,所述...

【专利技术属性】
技术研发人员:王力勇邓家华杨保民周亚周忠宝何新华潘典国
申请(专利权)人:佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
类型:发明
国别省市:广东;44

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