本实用新型专利技术涉及一种用于摊凉机的漏醅回收装置，包括由主传动链轮和多个过桥链轮传送的链板，在链板出料口处的过桥链轮相对位置设置毛刷，毛刷位于链板的回程面一侧，毛刷的下方设有接醅斗，接醅斗内部安装螺旋输送绞龙，螺旋输送绞龙的出料口处设有第一接醅盘；自毛刷所在处沿链板移动方向上还设有带喷头且输送气体的反吹管，反吹管的喷头朝向链板的回程面，与反吹管喷头相对的链板行程面一侧设置第二接醅盘。本实用新型专利技术能够清除残留在链板上的漏醅，并对漏醅实时在线回收，还在链板的回程段上设置高温气体反吹管，能够将残留在链板孔隙中的漏醅吹除并回收，高温气体还同时起到烘干和消毒链板的效果。
【技术实现步骤摘要】
一种用于摊凉机的漏醅回收装置
本技术涉及一种酿酒设备，具体为一种用于摊凉机的漏醅回收装置。
技术介绍
在酿造白酒的生产过程中，蒸好后的粮食或蒸酒后的酒醅都需要进行加水摊凉，目前在白酒制备领域，广泛运用摊凉机利用风机吹风方式对酒醅进行降温摊凉。由于摊凉机的链板均采用多孔结构，在摊凉过程中，摊凉机的链板孔隙中会随着摊凉过程的进行被酒醅粘结堵塞，不仅直接影响其后续的摊凉效果，这部分堵塞粘结的酒醅得不到及时有效的清理，会随着生产的进行，逐渐累积在链板反面的回程面上，引起发霉变质，从而严重影响白酒品质。为了清除上述粘接在链板上的酒醅，在传统的的生产工艺中，通常采用水冲洗链板的方式，或者采用浸泡刷洗，或者采用超声波清洗。但这些清洗后残留的酒醅无法做到有效的实时回收。有鉴于此，专利技术人设计了一种可用于回收摊凉机上黏连的漏醅的装置，既可以安装在摊凉机在线清洗设备运行后段，主要起到回收漏醅的作用，也可以作为摊凉机链板的清洁装置使用，同时具有清洁和回收漏醅的双重作用。
技术实现思路
为了实现上述专利技术目的，本技术所采用的技术方案为：一种用于摊凉机的漏醅回收装置，包括由主传动链轮和多个过桥链轮传送的链板，在链板出料口处的过桥链轮相对位置设置毛刷，毛刷位于链板的回程面一侧，毛刷的下方设有接醅斗，接醅斗内部安装螺旋输送绞龙，螺旋输送绞龙的出料口处设有第一接醅盘；自毛刷所在处沿链板移动方向上还设有带喷头且输送气体的反吹管，反吹管的喷头朝向链板的回程面，与反吹管喷头相对的链板行程面一侧设置第二接醅盘。进一步设置，所述反吹管上的喷头沿链板移动方向排布若干。进一步设置，所述反吹管输送的气体为高压气体或高温气体或高温高压气体。进一步设置，所述第二接醅盘上设有挡板，挡板沿链板长度方向设置。本技术提供的漏醅回收装置既可以安装在摊凉机在线清洗设备运行后段，能够辅助清除由于清洗效果不佳残留在链板上的漏醅，并能对这些漏醅实时在线回收，避免了生产现场的环境污染；还可以单独作为摊凉机链板的清洁装置使用，同时具有清洁和回收漏醅的双重作用。本技术还在链板的回程段上设置高温气体反吹管，能够将残留在链板孔隙中的漏醅吹除并回收，高温气体还同时起到烘干和消毒链板的效果。附图说明图1为本技术结构示意图；图2为图1中接醅斗处的局部结构示意图。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。本实施例公开一种用于摊凉机的漏醅回收装置，该装置设置在摊凉机的出料端后方的回程面处，具体结构如图1和图2所示，主要包括由主传动链轮2和多个过桥链轮3、4、8传送的链板7，主传动链轮2由主传动电机1驱动，用于摊凉机链板7的传动，多个过桥链轮分别设置在链板7的行程面和回程面两侧，用于改变链板7的行程路线。选择其中一个位于链板7行程面的过桥链轮4，在与其相对的链板7回程面一侧设置清理毛刷12，毛刷12由单独的变频电机驱动，可根据清理要求调节转速，将链板7回程面孔隙处的漏醅刷落。为了回收被刷落的漏醅，在毛刷12的下方设置一个接醅斗11，被毛刷12刷落的漏醅掉落在接醅斗11中。由于接醅斗11位于摊凉机链板7的行进位置，并不方便人工更换拿取接醅斗11内部存储的漏醅，因此，本实施例在接醅斗11内部安装了螺旋输送绞龙10，螺旋输送绞龙10由单独的电机带动，螺旋输送绞龙10可以将掉落在接醅斗11内的漏醅输送至外部，并在螺旋输送绞龙10的出料口14处下方设置第一接醅盘13，第一接醅盘13盛满漏醅后可方便的更换新接醅盘。螺旋输送绞龙10可以由具有输送功能的输送装置代替，如输送带。考虑到将本技术的回收装置作为清洁摊凉机链板7的设备使用时，为了确保清洁效果比较理想，本实施例还在链板7的回程面一侧专设有反吹管9，该反吹管9设置在毛刷12后方的行程段上。反吹管9用来输送高温气体，也可以输送高压气体，或者输送高温高压气体，因此，反吹管9上沿链板7移动方向排布若干喷头，喷头朝向链板7的回程面方向喷射气体，用于将余下的粘结在链板7孔内的酒醅吹出。为了承接被反吹管9吹落的漏醅，在与反吹管9喷头相对的链板7的行程面一侧设置第二接醅盘6，并且在第二接醅盘6上设有挡板5，挡板5沿链板7长度方向设置。反吹管9中输送高压气体时主要起到清洁的作用，但如果输送的是高温或高温高压气体，除了能够起到清洁的作用外，还可以对链板7进行烘干和消毒，因为经过摊凉机输送过酒醅后的链板7，往往需要用水来清洗链板7，此处反吹管9恰好设置在清洗设备的后方行程段上，可以辅助起到烘干的效果，有效避免了链板7回程后继续输送酒醅时发生粘连。尽管已经示出和描述了本技术的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本技术的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本技术的范围由所附权利要求及其等同物限定。本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.一种用于摊凉机的漏醅回收装置，包括由主传动链轮和多个过桥链轮传送的链板，其特征在于：在链板出料口处的过桥链轮相对位置设置毛刷，毛刷位于链板的回程面一侧，毛刷的下方设有接醅斗，接醅斗内部安装螺旋输送绞龙，螺旋输送绞龙的出料口处设有第一接醅盘；自毛刷所在处沿链板移动方向上还设有带喷头且输送气体的反吹管，反吹管的喷头朝向链板的回程面，与反吹管喷头相对的链板行程面一侧设置第二接醅盘。/n
【技术特征摘要】
1.一种用于摊凉机的漏醅回收装置，包括由主传动链轮和多个过桥链轮传送的链板，其特征在于：在链板出料口处的过桥链轮相对位置设置毛刷，毛刷位于链板的回程面一侧，毛刷的下方设有接醅斗，接醅斗内部安装螺旋输送绞龙，螺旋输送绞龙的出料口处设有第一接醅盘；自毛刷所在处沿链板移动方向上还设有带喷头且输送气体的反吹管，反吹管的喷头朝向链板的回程面，与反吹管喷头相对的链板行程面一侧设置第二接醅盘。
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【专利技术属性】
技术研发人员：赵以淮，吴以广，
申请(专利权)人：绍兴赤兔龙机械科技有限公司，
类型：新型
国别省市：浙江;33
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