一种食品加工用脱水装置制造方法及图纸

技术编号:25621625 阅读:21 留言:0更新日期:2020-09-15 21:12
本实用新型专利技术公开了一种食品加工用脱水装置,包括箱体,箱体的顶部两侧均通过螺栓固定有电机,箱体的顶部设置有位于两个电机之间的进料仓,且进料仓与箱体相贯通,两个电机的输出轴上均通过联轴器固定有贯通箱体内部的转动杆,两个转动杆的底部均设置有脱水装置,脱水装置的底部焊接有脱水滚筒,脱水装置的顶部焊接有固定杆,电机通过其底部设有的转动杆与脱水装置顶部设有的固定杆固定相连。本实用新型专利技术能使较多的馅料同时进行脱水,从而有效地提高工作效率,且操作简单,能更好地提高馅料脱水的效果,在馅料离心脱水后,方便馅料的取出,便于脱水装置的清洗,从而使装置内保持一个清洁的环境。

【技术实现步骤摘要】
一种食品加工用脱水装置
本技术涉及食品加工
,尤其涉及一种食品加工用脱水装置。
技术介绍
食品馅料的定义是:以植物的果实或块茎、畜禽肉制品、水产制品等为原料,加糖或不加糖,添加或不添加其他辅料,经加热、杀菌和包装的产品,目前,在汤包等食品制作过程中,需要对其馅料进行脱水处理,常规的脱水方式为手工挤压或晾晒,利用水的自重和蒸发脱水,但对于含有大量水分需求尽快脱水的馅料加工时,这种方式就难以满足要求,浪费大量的时间和劳动力,所以机械脱水的方式省时省力。而现有的馅料脱水装置,由于馅料堆积在一起,难以保证水分的充分脱离,且馅料的放入量不能太多,限制了馅料离心脱水的效率,影响食品的生产加工,在馅料脱水完成之后,不便于将馅料取出,目前大部分脱水装置使用后不便于清洗,造成装置内留有残渣,影响脱水馅料的口感,因此,亟需设计一种食品加工用脱水装置来解决上述问题。
技术实现思路
本技术的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种食品加工用脱水装置。为了实现上述目的,本技术采用了如下技术方案:一种食品加工用脱水装置,包括箱体,所述箱体的顶部两侧均通过螺栓固定有电机,所述箱体的顶部设置有位于两个电机之间的进料仓,且进料仓与箱体相贯通,两个所述电机的输出轴上均通过联轴器固定有贯通箱体内部的转动杆,两个所述转动杆的底部均设置有脱水装置,所述脱水装置的底部焊接有脱水滚筒。进一步的,所述脱水装置的顶部焊接有固定杆,所述电机通过其底部设有的转动杆与脱水装置顶部设有的固定杆固定相连。进一步的,所述脱水装置的顶部两侧均开设有进料口,所述脱水滚筒的底部一侧通过第一铰链转动连接有出料门,所述出料门远离铰链的一侧焊接有手把,且出料门靠近手把的一侧通过螺栓与脱水滚筒螺纹连接。进一步的,所述箱体的正面两侧均通过第二铰链转动连接有转动门,两个所述转动门远离第二铰链的一侧均焊接有门把。进一步的,所述箱体的内部通过螺栓固定有支撑板,所述支撑板的顶部焊接有两个导料板,两个所述导料板顶部的中部焊接有分隔板。进一步的,所述箱体内壁两侧和支撑板的两侧均设置有两个转轴,所述箱体和支撑板通过转轴与脱水装置滚动连接。进一步的,所述箱体的底部通过螺栓固定有四个支腿,所述箱体的底部两侧均插接有与箱体贯通的出水管。本技术的有益效果为:1.通过设置的两个脱水装置,能使较多的馅料同时进行脱水,从而有效地提高工作效率,且操作简单,通过设置的脱水滚筒,能更好地提高馅料脱水的效果。2.通过设置的出料门和转动门,在馅料离心脱水后,方便馅料的取出,从而提高了工作效率,并且操作简单,因此在馅料取出的过程中,不会对馅料造成污染。3.通过设置的进料仓、分隔板和导料板,不仅便于馅料进入脱水装置进行脱水处理,而且在馅料脱水完成后,也便于脱水装置的清洗,从而使装置内保持一个清洁的环境。附图说明图1为本技术提出的一种食品加工用脱水装置的结构剖面图;图2为本技术提出的一种食品加工用脱水装置的结构立体图;图3为本技术提出的一种食品加工用脱水装置的脱水装置结构立体图。图中:1箱体、2脱水装置、3进料仓、4支撑板、5分隔板、6导料板、7电机、8出水管、9转轴、10转动杆、11固定杆、12进料口、13脱水滚筒、14手把、15出料门、16转动门、17门把、18支腿。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。需要说明的是,当组件被称为“固定于”另一个组件,它可以直接在另一个组件上或者也可以存在居中的组件。当一个组件被认为是“连接”另一个组件,它可以是直接连接到另一个组件或者可能同时存在居中组件。当一个组件被认为是“设置于”另一个组件,它可以是直接设置在另一个组件上或者可能同时存在居中组件。本文所使用的术语“垂直的”、“水平的”、“左”、“右”以及类似的表述只是为了说明的目的。除非另有定义,本文所使用的所有的技术和科学术语与属于本技术的
的技术人员通常理解的含义相同。本文中在本技术的说明书中所使用的术语只是为了描述具体的实施例的目的,不是旨在于限制本技术。本文所使用的术语“及/或”包括一个或多个相关的所列项目的任意的和所有的组合。请同时参见图1至图3,一种食品加工用脱水装置,包括箱体1,箱体1的顶部两侧均通过螺栓固定有电机7,其中两个电机7的型号均为112M-2,箱体1的顶部设置有位于两个电机7之间的进料仓3,用来将馅料倒入脱水装置2内部,且进料仓3与箱体1相贯通,两个电机7的输出轴上均通过联轴器固定有贯通箱体1内部的转动杆10,用来带动脱水装置2的转动,从而实现馅料的离心脱水,两个转动杆10的底部均设置有脱水装置2,脱水装置2的底部焊接有脱水滚筒13,用来更好地提高馅料脱水的效果。进一步的,脱水装置2的顶部焊接有固定杆11,电机7通过其底部设有的转动杆10与脱水装置2顶部设有的固定杆11固定相连,从而使转动杆10能更好地带动脱水装置2进行转动。进一步的,脱水装置2的顶部两侧均开设有进料口12,脱水滚筒13的底部一侧通过第一铰链转动连接有出料门15,出料门15远离铰链的一侧焊接有手把14,且出料门15靠近手把14的一侧通过螺栓与脱水滚筒13螺纹连接,用来防止在馅料脱水的过程中,出料门15自动打开,从而造成不必要的麻烦。进一步的,箱体1的正面两侧均通过第二铰链转动连接有转动门16,用来在馅料经离心脱水完成后,方便馅料的取出,从而提高了工作效率,两个转动门16远离第二铰链的一侧均焊接有门把17。进一步的,箱体1的内部通过螺栓固定有支撑板4,支撑板4的顶部焊接有两个导料板6,两个导料板6顶部的中部焊接有分隔板5,使馅料同时进入两个脱水装置2的内部,从而提高工作效率。进一步的,箱体1内壁两侧和支撑板4的两侧均设置有两个转轴9,脱水装置2在转轴9上转动,使脱水装置2在转动的过程中,具有更高的稳定性,箱体1和支撑板4通过转轴9与脱水装置2滚动连接。进一步的,箱体1的底部通过螺栓固定有四个支腿18,箱体1的底部两侧均插接有与箱体1贯通的出水管8,用来排出馅料经离心脱水后的水分,防止箱体1内部留有积水。工作原理:使用时,将馅料倒入进料仓3,在分隔板5和导料板6的作用下,馅料通过进料口12均进入两个脱水装置2的内部,然后开启两个电机7,转动轴10开始转动,从而带动脱水滚筒13转动,于是馅料开始进行离心脱水处理,馅料中的水分经脱水处理后,经出水管8排出箱体1的内部,在脱水完成之后,关闭电机7,然后通过手持门把17打开转动门16,在两个脱水装置2的底部均放上馅料收集盆,然后拧开出料门15一侧的螺栓,再通过手把本文档来自技高网
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【技术保护点】
1.一种食品加工用脱水装置,包括箱体(1),其特征在于,所述箱体(1)的顶部两侧均通过螺栓固定有电机(7),所述箱体(1)的顶部设置有位于两个电机(7)之间的进料仓(3),且进料仓(3)与箱体(1)相贯通,两个所述电机(7)的输出轴上均通过联轴器固定有贯通箱体(1)内部的转动杆(10),两个所述转动杆(10)的底部均设置有脱水装置(2),所述脱水装置(2)的底部焊接有脱水滚筒(13)。/n

【技术特征摘要】
1.一种食品加工用脱水装置,包括箱体(1),其特征在于,所述箱体(1)的顶部两侧均通过螺栓固定有电机(7),所述箱体(1)的顶部设置有位于两个电机(7)之间的进料仓(3),且进料仓(3)与箱体(1)相贯通,两个所述电机(7)的输出轴上均通过联轴器固定有贯通箱体(1)内部的转动杆(10),两个所述转动杆(10)的底部均设置有脱水装置(2),所述脱水装置(2)的底部焊接有脱水滚筒(13)。


2.根据权利要求1所述的一种食品加工用脱水装置,其特征在于,所述脱水装置(2)的顶部焊接有固定杆(11),所述电机(7)通过其底部设有的转动杆(10)与脱水装置(2)顶部设有的固定杆(11)固定相连。


3.根据权利要求1所述的一种食品加工用脱水装置,其特征在于,所述脱水装置(2)的顶部两侧均开设有进料口(12),所述脱水滚筒(13)的底部一侧通过第一铰链转动连接有出料门(15),所述出料门(15)远离铰链的一侧焊接有手把(14),且出料门(15)靠近手把(14...

【专利技术属性】
技术研发人员:李东海周士杰王正效
申请(专利权)人:河南省食品工业科学研究所有限公司
类型:新型
国别省市:河南;41

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