一种食品深加工用腌制装置制造方法及图纸

本发明专利技术属于食品加工技术领域，尤其是一种食品深加工用腌制装置，针对上述专利中的腌制装置在腌制的过程中无法对肉类进行揉捏，导致肉的里面无法渗入盐水，造成腌制的效果差，腌制时间长的问题，现提出以下方案，包括腌制箱，所述腌制箱顶部外壁的两侧均通过螺钉固定有龙门架，且龙门架的顶部内壁通过螺钉固定有连接板，所述连接板的一侧外壁通过螺钉固定有马达，且马达的输出轴通过联轴器连接有绕线轮，所述绕线轮的外壁绕接有绳索，且绳索的底端绕接有储液箱，所述储液箱的底板外壁通过螺钉固定有连接柱。本发明专利技术方便盐渍进入，起到良好的腌制效果，保证肉类能够完全入味，腌制的效果好，提高了肉类腌制的效率。

【技术实现步骤摘要】
一种食品深加工用腌制装置
本专利技术涉及食品加工
，尤其涉及一种食品深加工用腌制装置。
技术介绍
食品加工，是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，是广义农产品加工业的一种类型，在食品加工的过程中，常常需要利用腌制装置对肉类进行腌制。经检索，中国专利公开号为CN208490758U，公开了一种肉类腌制装置，涉及肉类加工
，包括箱体、电机、支撑网、弹簧一、平行设置的支撑块和挤压装置。上述专利中的腌制装置在腌制的过程中无法对肉类进行揉捏，导致肉的里面无法渗入盐水，造成腌制的效果差，腌制时间长，显然已经无法满足人们的使用需求。
技术实现思路
基于上述专利中的腌制装置在腌制的过程中无法对肉类进行揉捏，导致肉的里面无法渗入盐水，造成腌制的效果差，腌制时间长的技术问题，本专利技术提出了一种食品深加工用腌制装置。本专利技术提出的一种食品深加工用腌制装置，包括腌制箱，所述腌制箱顶部外壁的两侧均通过螺钉本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种食品深加工用腌制装置，包括腌制箱（12），其特征在于，所述腌制箱（12）顶部外壁的两侧均通过螺钉固定有龙门架（9），且龙门架（9）的顶部内壁通过螺钉固定有连接板（6），所述连接板（6）的一侧外壁通过螺钉固定有马达（8），且马达（8）的输出轴通过联轴器连接有绕线轮（7），所述绕线轮（7）的外壁绕接有绳索（5），且绳索（5）的底端绕接有储液箱（11），所述储液箱（11）的底板外壁通过螺钉固定有连接柱（2），且连接柱（2）的底部外壁通过螺钉固定有固定块（1），所述固定块（1）底部外壁的四周均铰接有月牙形结构的揉捏板（16），所述固定块（1）的底部外壁通过螺钉固定有半球形凸块（14），且凸块（...

【技术特征摘要】
1.一种食品深加工用腌制装置，包括腌制箱（12），其特征在于，所述腌制箱（12）顶部外壁的两侧均通过螺钉固定有龙门架（9），且龙门架（9）的顶部内壁通过螺钉固定有连接板（6），所述连接板（6）的一侧外壁通过螺钉固定有马达（8），且马达（8）的输出轴通过联轴器连接有绕线轮（7），所述绕线轮（7）的外壁绕接有绳索（5），且绳索（5）的底端绕接有储液箱（11），所述储液箱（11）的底板外壁通过螺钉固定有连接柱（2），且连接柱（2）的底部外壁通过螺钉固定有固定块（1），所述固定块（1）底部外壁的四周均铰接有月牙形结构的揉捏板（16），所述固定块（1）的底部外壁通过螺钉固定有半球形凸块（14），且凸块（14）的底部外壁和揉捏板的内壁均设置有截面为三角形结构的尖刺（15）。


2.根据权利要求1所述的一种食品深加工用腌制装置，其特征在于，所述固定块（1）四周外壁均通过螺钉固定有倾斜设置的安装板（13），且安装板（13）的外壁通过螺钉固定有固定筒（17），固定筒（17）的内壁滑动连接有滑动板（18），滑动板（18）的外壁通过螺钉固定有连接杆（20），连接杆（20）远离滑动板（18）的一端与揉捏板（16）的外壁相铰接，固定筒（17）的内壁设置有复位弹簧（19），复位弹簧（19）远离固定筒（17）的一端与滑动板（18）的外壁相连接。


3.根据权利要求2所述的一种食品深加工用腌制装置，其特征在于，所述固定筒（17）的一边外壁通过螺钉固定有电动机，且电动机的...

【专利技术属性】
技术研发人员：何小平，
申请(专利权)人：诸暨市斌果科技有限公司，
类型：发明
国别省市：浙江;33