【技术实现步骤摘要】
一种具有余热回收功能的丝线定型蒸箱
本技术涉及蒸箱
,更具体地说,本技术为一种具有余热回收功能的丝线定型蒸箱。
技术介绍
蒸箱是用于烹饪食物的设备,使用蒸汽技术来蒸熟食物,在烹饪过程能保留食物的原有营养成分,外形美观、占地小、容量大,具有温度显示、压力显示、蒸制时间设定、语音提示、自动进、排汽、蒸汽稳压器等智能化控制系统。目前的蒸箱时对食物进行加工蒸熟,在蒸食物时,需要蒸汽来对食物进行加热,在蒸汽上升加热食物时,蒸汽会从排汽孔中排出,使得蒸汽会流动到整个房间,从而会让房间潮湿,导致屋内设备潮湿,最终损坏。此外,在对食物进行蒸熟时,需要把食物放到蒸板上进行蒸汽蒸熟,这样会导致食物接收蒸汽面不均匀,从而使得有些食物蒸熟的不完全,导致食物两面蒸熟的不相同,影响食物的原味和美观。因此亟需提供一种蒸汽余热回收、蒸熟均匀与防止潮湿的具有余热回收功能的丝线定型蒸箱。
技术实现思路
为了克服现有技术的上述缺陷,本技术的实施例提供一种具有余热回收功能的丝线定型蒸箱,通过设置余热回收装置和匀汽装置, ...
【技术保护点】
1.一种具有余热回收功能的丝线定型蒸箱,包括蒸箱(1)、加热蒸汽箱(2)、蒸板(8),其特征在于:所述蒸箱(1)底部的两侧固定安装有储水箱(3),所述储水箱(3)的侧面固定连接有第一输水管(4),所述储水箱(3)的顶部固定连接有第二输水管(5),所述第二输水管(5)的顶部固定连接有蒸汽机(6),所述蒸汽机(6)的外表面开设有蒸汽孔(7),所述蒸箱(1)的顶部焊接有排汽板(9),所述排汽板(9)的外表面开设有排汽孔(10),所述排汽孔(10)的顶部固定安装有抽汽口(11),所述抽汽口(11)的顶部固定连接有运汽管(12),所述运汽管(12)的另一端固定安装有送汽口(13),所 ...
【技术特征摘要】
1.一种具有余热回收功能的丝线定型蒸箱,包括蒸箱(1)、加热蒸汽箱(2)、蒸板(8),其特征在于:所述蒸箱(1)底部的两侧固定安装有储水箱(3),所述储水箱(3)的侧面固定连接有第一输水管(4),所述储水箱(3)的顶部固定连接有第二输水管(5),所述第二输水管(5)的顶部固定连接有蒸汽机(6),所述蒸汽机(6)的外表面开设有蒸汽孔(7),所述蒸箱(1)的顶部焊接有排汽板(9),所述排汽板(9)的外表面开设有排汽孔(10),所述排汽孔(10)的顶部固定安装有抽汽口(11),所述抽汽口(11)的顶部固定连接有运汽管(12),所述运汽管(12)的另一端固定安装有送汽口(13),所述送汽口(13)的底部固定安装有集汽转换箱(14),所述集汽转换箱(14)一侧的底部固定连接有连接管(15)。
2.根据权利要求1所述的一种具有余热回收功能的丝线定型蒸箱,其特征在于:所述蒸板(8)的表面开设有匀汽孔(81),且匀汽孔(81)有若干个,匀汽孔(81)的大小一致均匀分布。
3.根据权利要求1所述的一种具有余热回收功能的丝线定型蒸箱,其特征在于:所述运汽管(12)的一端开设有抽汽槽(121),抽汽槽(121)的内腔固定安装有抽汽机(122),抽汽机(122)的上下两部固定安装有第一转换口...
【专利技术属性】
技术研发人员:蔡源超,
申请(专利权)人:辽宁友明厨房设备制造有限公司,
类型:新型
国别省市:辽宁;21
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