一种海参加工装置制造方法及图纸

本发明专利技术公开了一种海参加工装置，旨在解决海参切剖过程容易滑动，操作不便的不足。该发明专利技术包括定位座、切剖刀，定位座上开口朝上的半圆状的定位槽，定位槽底面设有若干定位孔，定位座左右两侧均设有定位盒，定位盒内安装缓冲气囊，定位盒和定位座之间密布若干根伸缩杆，伸缩杆一端连接定位头，伸缩杆另一端活动贯穿定位盒和定位座后置于定位槽中，定位头贴合在缓冲气囊上；切剖刀前端呈锥形结构，切剖刀前部安装竖向设置的切腹刀，切剖刀上铰接两弧形的刮刀，切剖刀外壁上和刮刀对应位置均设有安装槽，刮刀外边缘设有刀尖，刀尖伸出切剖刀外壁且朝向切剖刀前端设置，刮刀下端铰接在切剖刀上，刮刀上端和切剖刀之间连接缓冲弹簧。

【技术实现步骤摘要】
一种海参加工装置
本专利技术涉及一种水产加工技术，更具体地说，它涉及一种海参加工装置。
技术介绍
海参营养价值高，是公认的滋补佳品之一，海参烹饪之前需要进行剖洗操作。常见的大型食用海参均为较粗壮的圆筒状，背面有疣足，剖洗时先在腹部切开，然后取出内脏，目前一般采用手动方式进行切剖，切剖过程中海参容易滑动，操作不便。
技术实现思路
本专利技术克服了海参切剖过程容易滑动，操作不便的不足，提供了一种海参加工装置，海参切剖过程不易滑动，大大方便了海参的切剖操作。为了解决上述技术问题，本专利技术采用以下技术方案：一种海参加工装置，包括定位座、切剖刀，定位座上开口朝上的半圆状的定位槽，定位槽底面设有若干定位孔，定位座左右两侧均设有定位盒，定位盒内安装缓冲气囊，定位盒和定位座之间密布若干根伸缩杆，伸缩杆一端连接定位头，伸缩杆另一端活动贯穿定位盒和定位座后置于定位槽中，定位头贴合在缓冲气囊上；切剖刀前端呈锥形结构，切剖刀前部安装竖向设置的切腹刀，切剖刀上铰接两弧形的刮刀，刮刀下端重叠，切剖刀外壁上和刮刀对应位置均设有安装槽，刮刀外边缘设有刀尖，刀尖伸出切剖刀外壁且朝向切剖刀前端设置，刮刀下端铰接在切剖刀上，刮刀上端和切剖刀之间连接缓冲弹簧。海参进行切剖时，先将海参放置到定位座上的定位槽中，腹部朝上，海参表面与伸缩杆接触，将伸缩杆向外推动，在缓冲气囊作用上，伸缩杆受力贴合在海参表面上，海参表面上的一部分疣足插入定位孔中，一部分疣足插入伸缩杆端部之间，从而对海参起到了很好的定位作用，防止海参滑动。之后手持切剖刀，使切腹刀朝上，将切剖刀锥形的前端插入海参肛门，随着切剖刀的向前推进，内脏随肛门一起被向前推动，切腹刀切开海参腹部，海参被向外撑开，伸缩杆端部始终与海参表面贴合定位，防止海参滑动。当刮刀边缘的刀尖与海参内壁接触后，刀尖将海参的内脏进一步刮除干净，随着切剖刀前端推出海参，内脏被向外推出。缓冲弹簧的设置使刮刀具有缓冲的效果，防止刮刀与海参内壁硬接触而损伤海参内壁。刮刀推进过程中不仅能够将内脏彻底清除，而且能够将海参内壁表面上的粘液刮除下来，防止腥味较重的粘液影响口感。这种海参加工装置使海参切剖过程不易滑动，大大方便了海参的切剖操作。作为优选，切剖刀内安装可前后移动的推杆，安装槽底面和刮刀上部对应位置均设有滑槽，滑槽内滑动安装滑块，缓冲弹簧安装在滑块和刮刀之间，滑块和推杆之间铰接倾斜设置的连杆，推杆和切剖刀之间安装回位弹簧，切剖刀后端螺纹连接调节套，调节套上设有顶杆，顶杆抵接在推杆后端。切剖刀插入海参之前，先根据海参的大小调整刮刀伸出切剖刀外壁的伸出量。调整时，转动调节套，从而带动推杆前后移动，推杆通过连杆带动滑块移动，从而实现刮刀上端伸出量的调整。调整方便可靠。作为优选，顶杆前端安装滚珠，滚珠抵接在推杆后端面上。滚珠的设置减小了与推杆端面之间的摩擦阻力，防止顶杆带动推杆转动。作为优选，刮刀包括刀体、导向条，刀体外端设有向前延伸的延伸部，刀尖设置在延伸部前端，导向条与刀体连接在一起且设置在刀体前方，导向条呈弧形结构，导向条外壁从前往后向远离切剖刀轴线方向倾斜设置，刀尖和导向条后端外边缘之间设有间隙，刀尖靠近导向条后端外边缘设置，刀尖到切剖刀轴线的距离大于导向条后端外边缘到切剖刀轴线的距离。导向条起到了很好的导向作用，刮刀向前推进过程中导向条外壁将海参内壁缓慢撑开，防止海参内壁在刀尖位置瞬间撑开过大出现刮破海参内壁的现象。刀尖贴合海参内壁刮除过程中，内壁上残留的内脏以及粘液从刀尖和导向条后端之间的间隙刮出。延伸部对海参内壁起到了很好的防护作用，防止刮除完的海参内壁瞬间缩小而伤破的现象。作为优选，延伸部内壁呈弧形结构，延伸部内壁到切剖刀轴线的距离从前往后逐渐减小。延伸部内壁呈弧形结构便于刮除下的内脏和粘液的流动。作为优选，伸缩杆上置于定位槽的端部位置均套装有橡胶套。橡胶套对海参表面起到了防护作用，防止伸缩杆端部损伤海参表面。作为优选，两刮刀下端铰接在一起。这种结构设置连接方便可靠。与现有技术相比，本专利技术的有益效果是：（1）海参加工装置使海参切剖过程不易滑动，大大方便了海参的切剖操作；（2）海参切剖过程中不仅能够将内脏彻底清除，而且能够将海参内壁表面上的粘液刮除下来，防止腥味较重的粘液影响口感。附图说明图1是本专利技术的定位座的连接结构示意图；图2是本专利技术的切剖刀的结构示意图；图3是本专利技术的图2的局部放大示意图；图4是本专利技术的两刮刀的连接结构示意图；图中：1、定位座，2、切剖刀，3、定位槽，4、定位孔，5、定位盒，6、缓冲气囊，7、伸缩杆，8、定位头，9、切腹刀，10、刮刀，11、安装槽，12、刀尖，13、缓冲弹簧，14、推杆，15、滑槽，16、滑块，17、连杆，18、回位弹簧，19、调节套，20、顶杆，21、滚珠，22、刀体，23、导向条，24、延伸部，25、间隙，26、橡胶套，27、铰接头，28、安装孔，29、扩孔，30、限位凸环，31、支架。具体实施方式下面通过具体实施例，并结合附图，对本专利技术的技术方案作进一步的具体描述：实施例：一种海参加工装置（参见附图1至附图4），包括定位座1、切剖刀2，定位座上开口朝上的半圆状的定位槽3，定位槽底面设有若干定位孔4，定位座左右两侧均设有定位盒5，定位座呈半圆环结构，定位座下端设有支撑座，定位孔贯穿支撑座，两定位盒紧固连接在定位座左右两侧。定位盒内安装缓冲气囊6，定位盒和定位座之间密布若干根伸缩杆7，伸缩杆横向布置，伸缩杆一端连接定位头8，伸缩杆另一端活动贯穿定位盒和定位座后置于定位槽中，定位头贴合在缓冲气囊上；伸缩杆上置于定位槽的端部位置均套装有橡胶套26。切剖刀前端呈锥形结构，切剖刀前部安装竖向设置的切腹刀9，切腹刀从前往后向远离切剖刀轴线方向倾斜设置，切剖刀上铰接两弧形的刮刀10，刮刀下端重叠，两刮刀下端铰接在一起，切剖刀外壁上和刮刀对应位置均设有安装槽11，刮刀外边缘设有刀尖12，刀尖伸出切剖刀外壁且朝向切剖刀前端设置，刮刀下端铰接在切剖刀上，刮刀上端和切剖刀之间连接缓冲弹簧13。刮刀下端均设有铰接头27，两铰接头铰接在一起。刮刀包括刀体22、导向条23，刀体外端设有向前延伸的延伸部24，刀尖设置在延伸部前端，导向条与刀体连接在一起且设置在刀体前方，导向条呈弧形结构，导向条外壁从前往后向远离切剖刀轴线方向倾斜设置，刀尖和导向条后端外边缘之间设有间隙25，刀尖靠近导向条后端外边缘设置，刀尖到切剖刀轴线的距离大于导向条后端外边缘到切剖刀轴线的距离。延伸部外壁与切剖刀轴线平行，延伸部内壁呈弧形结构，延伸部内壁到切剖刀轴线的距离从前往后逐渐减小。切剖刀内安装可前后移动的推杆14，安装槽底面和刮刀上部对应位置均设有滑槽15，滑槽内滑动安装滑块16，缓冲弹簧安装在滑块和刮刀之间，滑块和推杆之间铰接倾斜设置的连杆17，推杆和切剖刀之间安装回位弹簧18，切剖刀后端螺纹连接调节套19，调节套上设有顶杆20，顶杆抵接在推杆后端。顶杆前端安装滚珠本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种海参加工装置，其特征是，包括定位座、切剖刀，定位座上开口朝上的半圆状的定位槽，定位槽底面设有若干定位孔，定位座左右两侧均设有定位盒，定位盒内安装缓冲气囊，定位盒和定位座之间密布若干根伸缩杆，伸缩杆一端连接定位头，伸缩杆另一端活动贯穿定位盒和定位座后置于定位槽中，定位头贴合在缓冲气囊上；切剖刀前端呈锥形结构，切剖刀前部安装竖向设置的切腹刀，切剖刀上铰接两弧形的刮刀，刮刀下端重叠，切剖刀外壁上和刮刀对应位置均设有安装槽，刮刀外边缘设有刀尖，刀尖伸出切剖刀外壁且朝向切剖刀前端设置，刮刀下端铰接在切剖刀上，刮刀上端和切剖刀之间连接缓冲弹簧。/n

【技术特征摘要】
1.一种海参加工装置，其特征是，包括定位座、切剖刀，定位座上开口朝上的半圆状的定位槽，定位槽底面设有若干定位孔，定位座左右两侧均设有定位盒，定位盒内安装缓冲气囊，定位盒和定位座之间密布若干根伸缩杆，伸缩杆一端连接定位头，伸缩杆另一端活动贯穿定位盒和定位座后置于定位槽中，定位头贴合在缓冲气囊上；切剖刀前端呈锥形结构，切剖刀前部安装竖向设置的切腹刀，切剖刀上铰接两弧形的刮刀，刮刀下端重叠，切剖刀外壁上和刮刀对应位置均设有安装槽，刮刀外边缘设有刀尖，刀尖伸出切剖刀外壁且朝向切剖刀前端设置，刮刀下端铰接在切剖刀上，刮刀上端和切剖刀之间连接缓冲弹簧。


2.根据权利要求1所述的一种海参加工装置，其特征是，切剖刀内安装可前后移动的推杆，安装槽底面和刮刀上部对应位置均设有滑槽，滑槽内滑动安装滑块，缓冲弹簧安装在滑块和刮刀之间，滑块和推杆之间铰接倾斜设置的连杆，推杆和切剖刀之间安装回位弹簧，切剖刀后端螺纹连接调节套，调节套上设有顶杆，顶杆抵接在推杆后端。
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【专利技术属性】
技术研发人员：杨会成，李瑞雪，苏来金，胡世伟，徐珊，周宇芳，孙继鹏，徐仰丽，傅光明，
申请(专利权)人：浙江省海洋开发研究院，
类型：发明
国别省市：浙江;33